本文系網(wǎng)易沸點(diǎn)工作室《槽值》欄目（公眾號(hào)：caozhi163）出品，每天更新。
“這年頭，誰(shuí)要是沒(méi)個(gè)賺錢(qián)的副業(yè)，都不好意思和別人說(shuō)話(huà)?！?/p>
身邊認(rèn)識(shí)的人或自己，不是在做副業(yè)，就是在被副業(yè)騷擾；不是煩惱能做什么副業(yè)，就是在焦慮自己怎么沒(méi)個(gè)副業(yè)。
即使自己不關(guān)心副業(yè)話(huà)題，也逃不開(kāi)副業(yè)怪圈——因?yàn)槟阌锌赡苁莿e人副業(yè)的一環(huán)。
畢竟不止普通人為了副業(yè)煩惱，連明星都卷起了副業(yè)、跨界賽道。
佼佼者如謝霆鋒賣(mài)烤腸賣(mài)出了15億，連續(xù)三年全國(guó)銷(xiāo)量第一，光是豬肉消耗就達(dá)到了15900噸。
2021年，謝霆鋒和杭州謙尋共同創(chuàng)立了鋒味派品牌，借助直播電商和明星創(chuàng)始人影響力的疊加，九個(gè)月GMV破億，鋒味派成立的第三年，其銷(xiāo)售額已突破10億元。
無(wú)獨(dú)有偶，就在不久前，吳彥祖賣(mài)英語(yǔ)課的話(huà)題也登上熱搜，產(chǎn)品“吳彥祖帶你學(xué)口語(yǔ)”5天銷(xiāo)售額超500萬(wàn)。
“上學(xué)的時(shí)候開(kāi)玩笑，說(shuō)‘如果你的英語(yǔ)老師是吳彥祖，你還能學(xué)不好嗎？’沒(méi)想到玩笑成真了。”
如果說(shuō)出了名愛(ài)吃、會(huì)吃的謝霆鋒賣(mài)烤腸，美籍華裔出身的吳彥祖做英語(yǔ)課副業(yè)還算情理之中。
其他更讓人驚訝的消息也有：王祖賢在加拿大經(jīng)營(yíng)起艾灸館，《愛(ài)情公寓》中羽墨的扮演者趙文琪在杭州開(kāi)起了美甲店……
食品、教培、養(yǎng)生、美甲，記憶里影視圈爆火的明星們，一時(shí)扎堆發(fā)展起了新事業(yè)。
有人評(píng)價(jià)“明星副業(yè)似乎到了終于還有點(diǎn)煙火氣的時(shí)代”，有人羨慕明星們自帶流量加持，想做副業(yè)更容易……
但回顧多年來(lái)明星們的副業(yè)路演變，沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
早些年，明星創(chuàng)業(yè)大規(guī)模走入大家的視野，或許是搞餐飲。
從郭德綱的郭家菜，到孟非的面館，再到陳赫的賢合莊火鍋、薛之謙的上上謙串串香火鍋……
RET睿意德中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)研究中心報(bào)告顯示：在明星開(kāi)設(shè)的店鋪中，餐飲相關(guān)行業(yè)占比高達(dá)61.7%，緊隨其后的是酒吧，占比13.6%。
在這其中，毫無(wú)疑問(wèn)又以開(kāi)火鍋店一項(xiàng)最為火熱。在明星店餐飲業(yè)態(tài)中，開(kāi)火鍋店占比高達(dá)13%。
鄭愷推出了火鳳祥火鍋，賈玲、包貝爾等的辣荘，黃曉明、黃渤等人熱辣壹號(hào)，Angelababy與電臺(tái)巷火鍋創(chuàng)始人唐一的斗鎏火鍋.....
彼時(shí)明星們?cè)巡惋嫎I(yè)的原因，并不復(fù)雜——
行業(yè)門(mén)檻低，資金回籠快，產(chǎn)業(yè)又相對(duì)成熟，不必耗費(fèi)太多心力也能發(fā)展維持。
以火鍋為例，在餐飲行業(yè)內(nèi)毛利率比較高總體達(dá)30%-50%；同時(shí)因社交屬性、口味大眾等特點(diǎn)而長(zhǎng)盛不衰 ，成為明星副業(yè)首選，不意外。
當(dāng)然，所謂“明星店”，更重要是有明星加持。
賢合莊火熱的那幾年，陳赫不僅會(huì)親自作陪，還會(huì)請(qǐng)客；鄭愷的火鳳祥剛開(kāi)店時(shí)，也有不少明星捧場(chǎng)。
那幾年，明星們幾乎不是在開(kāi)火鍋店，就是在開(kāi)火鍋店的路上。
包貝爾、賈玲、王鷗三人的辣荘火鍋店一度發(fā)展到全國(guó)門(mén)店超300家，鄭愷的火鳳祥火鍋門(mén)店達(dá)230家，門(mén)店大排長(zhǎng)隊(duì)是常事。
明星到店、明星朋友打卡，都是現(xiàn)成的宣傳資源。
有統(tǒng)計(jì)，開(kāi)店的明星中演藝圈就占了一半，其次是音樂(lè)界和主持界。
彼時(shí)的火鍋店，幾乎見(jiàn)證了明星進(jìn)軍餐飲界的野蠻生長(zhǎng)。
只可惜，明星效應(yīng)帶來(lái)的光環(huán)有多耀眼，結(jié)局往往就有多“一地雞毛”。
2020年7月成都吼堂老火鍋發(fā)文，指出演員鄭愷開(kāi)設(shè)的“寧波火鳳祥鮮貨火鍋”的設(shè)計(jì)風(fēng)格、裝修方式甚至優(yōu)惠券外觀都涉嫌抄襲。
吼堂老火鍋發(fā)出的對(duì)比圖
一周后，火鳳祥發(fā)布聲明，承認(rèn)店內(nèi)裝修部分設(shè)計(jì)“確實(shí)借鑒了吼堂老火鍋的設(shè)計(jì)思想和理念”。
隨后吼堂老火鍋發(fā)布聲明稱(chēng)事情得到解決，且“經(jīng)溝通了解，鄭愷并非火鳳祥實(shí)際決策人”。
可惜網(wǎng)友并不是那么買(mǎi)賬。
輿論爭(zhēng)議之外，明星餐飲們的食品安全問(wèn)題也不斷登上熱搜。
2020年9月，上海市監(jiān)局公布食品安全抽檢信息：薛之謙投資的上上謙火鍋（長(zhǎng)寧店）的熱水杯、調(diào)料碗檢出大腸菌群。
2021年7月，杜海濤創(chuàng)立的火鍋品牌位于安徽的加盟店，因?yàn)樾l(wèi)生問(wèn)題被責(zé)令停業(yè)。
曾在一年內(nèi)開(kāi)店544家的賢合莊也沒(méi)能“免俗”，幾次因食品安全、爆炸事故、雇傭童工等問(wèn)題頻頻引發(fā)關(guān)注。
黑貓投訴平臺(tái)上，與“賢合莊”有關(guān)的投訴將近200條。還有門(mén)店倒閉、商家跑路、充值卡內(nèi)金額未退的狼狽不堪。
一時(shí)間，明星創(chuàng)辦、加盟、投資，不再是耀眼的光環(huán)，反而成了“說(shuō)不準(zhǔn)何時(shí)就會(huì)爆雷”的標(biāo)簽。
很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，再有明星官宣品牌時(shí)，消費(fèi)者態(tài)度也從新奇、佩服，變成了“又來(lái)割了是吧”。
不是網(wǎng)友耐心不足，而是明星店?duì)€攤子實(shí)在太多，一抓一大把 ——
2022年，宣傳關(guān)曉彤為“冠名店長(zhǎng)”的天然呆奶茶，因非法開(kāi)放加盟被告上法庭。
事后天然呆迅速發(fā)布聲明稱(chēng)“關(guān)曉彤女士從未參與我司經(jīng)營(yíng)管理工作”，卻并未平息爭(zhēng)議。
據(jù)天眼查，天然呆餐飲公司有35%的股份屬于彤夢(mèng)心緣（成都）文化傳媒有限公司，該公司由關(guān)曉彤父親關(guān)少曾百分百持股。
似乎很難說(shuō)真就沒(méi)關(guān)系。
當(dāng)熱潮褪去后，明星創(chuàng)辦、投資、代言的品牌不被消費(fèi)者買(mǎi)賬、爆雷情況屢見(jiàn)不鮮。
連結(jié)局也大致相似：道歉，說(shuō)明，切割，或者等店開(kāi)不下去，或者等輿論過(guò)去。
明星店們高調(diào)入場(chǎng)、低調(diào)退出，留下的往往只有回本無(wú)望的加盟商和迷茫的消費(fèi)者。
但餐飲畢竟和本行并不相關(guān)，扎堆開(kāi)火鍋店之后，顧客也容易審美疲勞。
于是明星創(chuàng)業(yè)也逐漸轉(zhuǎn)向，“有sense”的明星都關(guān)注了另一個(gè)行業(yè)——潮牌。
既有現(xiàn)成影響力，又是行走的衣架子，還有粉絲基礎(chǔ)，明星做潮牌的思路，看起來(lái)水到渠成。
要是碰巧做成了， 還能給自己貼個(gè)時(shí)尚icon的標(biāo)簽，反哺娛樂(lè)圈主業(yè)。
于是繼餐飲之后，做潮牌主理人/設(shè)計(jì)師/創(chuàng)始人，又成了明星副業(yè)新風(fēng)口。
僅2020年一年，就有多位明星推出自己的潮牌。
陳偉霆推出潮牌“CANOTWAIT”，黃明昊有“TWDEX2”，華晨宇的潮牌叫“Born to Love”，王嘉爾也以“TEAM WANG”開(kāi)啟了潮牌之路。
歌手之外，包貝爾成立WDMD，鄭愷的DUEPLAY也加入明星潮牌賽道，足見(jiàn)火熱。
圖源：陳偉霆微博
比起餐飲行業(yè)的“大逃殺”境況，潮牌賽道，可說(shuō)是正值當(dāng)打之年。
尼爾森（Nielsen）一份報(bào)告顯示，近年來(lái)潮牌消費(fèi)增速是非潮牌的3.7倍，增長(zhǎng)速度高達(dá)62%，而非潮牌消費(fèi)增速僅為17%。
另?yè)?jù)咨詢(xún)公司弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)到2025年，中國(guó)潮流零售行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)4750億元。
在追趕潮牌的年輕人眼中，明星效應(yīng)又具有獨(dú)樹(shù)一幟的吸引力：一句“偶像有的，我也要有”就足夠拿捏粉絲買(mǎi)賬。
圖源：GOODBAI_official微博
潮牌當(dāng)然是門(mén)好生意，不過(guò)遇上“明星效應(yīng)”后，卻不知為何也開(kāi)始頻頻翻車(chē)。
餐飲服飾兩開(kāi)花的薛之謙再次“上榜”，其創(chuàng)立的“DANGEROUS PEOPLE”赫然出現(xiàn)在上海市場(chǎng)監(jiān)督通告中，原因是“羽絨服填充物質(zhì)檢不合格，影響人體正常激素分泌”。
白敬亭的GOODBAI則在2024年因“牛仔外套抽檢不合格”登上熱搜，此前社交平臺(tái)上不乏網(wǎng)友吐槽其近600元的鞋子一個(gè)月就磨壞、近700元的毛衣毛線是斷開(kāi)的。
王鶴棣的潮牌D.Desirable不僅開(kāi)售就是796元/件的“限量”衛(wèi)衣，還玩起預(yù)約抽簽的饑餓營(yíng)銷(xiāo)，只是與聲勢(shì)浩大的鋪墊相比，有網(wǎng)友評(píng)價(jià)“不過(guò)500單的全部銷(xiāo)量有些尷尬”。
在“明星潮牌”中，引發(fā)大范圍爭(zhēng)議的還要屬歐陽(yáng)娜娜的潮牌“nabi”。
2022年底，歐陽(yáng)娜娜自創(chuàng)的“個(gè)性生活方式品牌”nabi推出了一系列名為“云朵膠囊”的產(chǎn)品。
該系列商品，宣傳號(hào)稱(chēng)“主打居家幸福感，向消費(fèi)者傳遞精致舒適、充滿(mǎn)松弛感的生活方式”。
概念聽(tīng)著挺好，可定價(jià)一出來(lái)，網(wǎng)友們都傻了眼：一件浴袍賣(mài)988元，兩雙襪子168元。
按照“nabi”的官方成分表，這款售價(jià)不菲的浴袍使用面料為含86%聚酯纖維、13%粘纖、1%氨綸。
聚酯纖維，也就是人們常說(shuō)的“滌綸”，這種面料的特點(diǎn)是不易起球和耐穿，缺點(diǎn)是吸汗性和透氣性不好，和所謂“舒適的體驗(yàn)”大相徑庭。
隨后，更有紡織工廠負(fù)責(zé)人發(fā)聲，稱(chēng)其制作成本其實(shí)大概在50元/件。
更讓人生氣的，還有歐陽(yáng)娜娜網(wǎng)店的銷(xiāo)售規(guī)則：最貴單品定價(jià)988元，但要消費(fèi)到999元才免運(yùn)費(fèi)。
最后一絲體面，也蕩然無(wú)存。
通常和餐飲行業(yè)相比，潮牌吸引來(lái)的人群，往往粉絲占比更高。
因此爭(zhēng)議背后，也不乏聲音表示：圈外人無(wú)需過(guò)問(wèn)，這是明星和支持者之間的事。
只是當(dāng)潮牌的潮，逐漸變成了“群嘲”的嘲，明星潮牌，生意也不好做了。
所以，就沒(méi)有什么明星能干的副業(yè)，既不那么高風(fēng)險(xiǎn)、又高收益，同時(shí)還能充分發(fā)揮明星效應(yīng)的嗎？
回看下這幾年的相關(guān)話(huà)題，答案或許有：直播。
近幾年直播帶貨興起，一波又一波明星投入其中。
有人名利雙收，甚至將帶貨發(fā)展成了主業(yè)；也有又被曝光“錢(qián)沒(méi)少收，貨沒(méi)少帶”，不一而足。
圖源：微博話(huà)題
但和開(kāi)店、做潮牌相比，帶貨和明星的綁定，似乎總沒(méi)有那么緊密：
貨盤(pán)是現(xiàn)成的，帶的東西是一樣的，同時(shí)產(chǎn)品問(wèn)題更不好控制。
于是經(jīng)過(guò)幾輪演變，如今的明星副業(yè)賽道，已經(jīng)是更加多元化，更具備明星個(gè)人特質(zhì)。
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吳彥祖賣(mài)課自然也不能不提，影響力不容小覷，甚至在一定程度上給了與其聯(lián)合推出課程的高途一些希望。
據(jù)高途2024年最新財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，其2024年?duì)I收45.54億元，同比增長(zhǎng)53.8%；凈虧損10.49億元，虧損增幅高達(dá)14270%。
而吳彥祖英語(yǔ)課5天賣(mài)出500萬(wàn)銷(xiāo)售額，已經(jīng)成為高途近兩年來(lái)傳出的最好的正面業(yè)績(jī)消息。
當(dāng)消息傳出，也有人將目光投向明星賣(mài)課領(lǐng)域，其中顧慮當(dāng)然也有，即便專(zhuān)業(yè)對(duì)口，也未必就“人人都能成為吳彥祖”。
教育畢竟不是單純藝術(shù)欣賞范疇，不同于售賣(mài)專(zhuān)輯或影視作品，如果課程內(nèi)容不足、配套服務(wù)跟不上，即便是明星課程，也逃不過(guò)被質(zhì)疑甚至退款的結(jié)局。
2021年，歌手王力宏創(chuàng)辦音樂(lè)學(xué)習(xí)App“月學(xué)”并推出的“1699元30天課程”也一度引發(fā)轟動(dòng)。
彼時(shí)，王力宏也在抖音直播售賣(mài)過(guò)自己的線上音樂(lè)課程，最終交易總額達(dá)到103.3萬(wàn)元。
可惜后續(xù)因課程內(nèi)容空洞被網(wǎng)友質(zhì)疑，導(dǎo)致其音樂(lè)教學(xué)生意最終杳無(wú)音信。
再往前追溯，2014年還未解散的羽泉也曾創(chuàng)辦過(guò)音樂(lè)教育平臺(tái)“學(xué)音悅網(wǎng)”。
馬東也在2016年借著《奇葩說(shuō)》的熱度辦起名為“好好說(shuō)話(huà)”的口才培訓(xùn)。
最終慘淡的反響證明，好運(yùn)動(dòng)員不一定是好教練，況且受眾或許也并沒(méi)有這些學(xué)習(xí)需求，“只想看個(gè)樂(lè)呵，你卻要收錢(qián)教我做事”。
無(wú)論是帶貨、潮牌還是賣(mài)課，明星經(jīng)濟(jì)，本質(zhì)上是一種將自己的影響力和流量變現(xiàn)的方式。
至于最終變現(xiàn)能不能成功，還是要看消費(fèi)者是否愿意掏錢(qián)買(mǎi)賬。
就像吳彥祖賣(mài)課這件事，至少到現(xiàn)在，人們的態(tài)度還是：10分鐘里只有5分鐘是吳彥祖，又怎么了？他可是吳彥祖啊！
友情提示：謹(jǐn)慎模仿，因?yàn)榫退闶菂菑┳娈?dāng)老師，也叫不醒不愿意學(xué)習(xí)的人。
盡管消息伴隨爭(zhēng)議，依舊攔不住火熱/圖源：抖音
而至于這新一波的“明星副業(yè)”全面開(kāi)花的情況，還能持續(xù)多久。
這取決于明星們的誠(chéng)意，也取決于粉絲、消費(fèi)者們的新鮮感能保持多久。
畢竟當(dāng)熱度過(guò)去，眼下彥祖的視頻流量已經(jīng)在走低，討論中大家已經(jīng)拋出了新的問(wèn)題：
所以，古天樂(lè)到底打算什么時(shí)候也開(kāi)一門(mén)課教粵語(yǔ)？
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