人民網(wǎng)記者 劉賓
“好苗八成糧?！?/p>
在湖南產(chǎn)糧大縣——岳陽市平江縣，梅仙鎮(zhèn)稻田村的90后陳江才和00后陳宇兄弟倆站在育秧大棚里，看著眼前綠油油的早稻秧苗露出笑顏。
秧苗長勢好，新農(nóng)人陳宇(左一)、陳江才(中)笑開顏。 受訪者供圖
“瞧，棚內(nèi)溫度、濕度這些數(shù)據(jù)，上面都有實時監(jiān)測，一目了然?！?3歲的陳宇熟練打開手機上的APP指給記者看。
“老一輩人種田，日曬雨淋，忙活一年，收成還得看天；一些耕地撂荒，看著可惜。年輕人回來，依靠新技術(shù)、新思路發(fā)展農(nóng)業(yè)，就是一份有意義、有前景的事業(yè)?！?015年，陳江才回鄉(xiāng)，辦起“江才家庭農(nóng)場”。頭一年，他流轉(zhuǎn)了200多畝農(nóng)田種植雙季稻，次年增加到500多畝，之后又逐年擴大。
農(nóng)田上了規(guī)模，手插秧苗、鐮刀收稻的傳統(tǒng)方式顯然得變。
2015年在參加縣里新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)時，陳江才得知，國家正大力推進農(nóng)業(yè)機械化，購農(nóng)機有補貼，還提供技術(shù)培訓(xùn)。2016年，他一口氣添置了收割機、旋耕機、烘干機等一套機械設(shè)備。
“老輩人種地，舍不得用種、下肥，習(xí)慣憑經(jīng)驗。”陳江才說，作為新農(nóng)人，絕不能因循守舊，得探索嘗試新種法。
糧食穩(wěn)產(chǎn)增收，夯實基礎(chǔ)是關(guān)鍵。他把每畝水稻種子用量從過去的二斤增加到四五斤，讓基本苗更有保障；同時，注重施好底肥，及時為土壤“做體檢”，缺什么、補什么，科學(xué)精準(zhǔn)施肥。
2018年，陳江才成立稻田生態(tài)種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社，并注冊了商標(biāo)“追夢稻田”，帶動更多新農(nóng)人向著種田科學(xué)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化目標(biāo)前行。
2021年7月，正值早稻收割。陳宇來到哥哥陳江才的合作社，把那些地上跑的、天上飛的農(nóng)業(yè)機械“玩得很溜”。之后，陳宇辭去縣城的工作，追著哥哥的來時路，成為稻田村最年輕的新農(nóng)人。原本在外務(wù)工的何琪，在陳宇帶動下，也加入進來，成為一名“飛防手”。
稻田旁的育秧大棚。人民網(wǎng)記者 劉賓攝
兩人的加入讓陳江才發(fā)展信心更足。2023年，他與隔壁村種糧大戶李大鵬合伙成立“湖南鵬才農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司”，次年新建了8個智慧育秧大棚，緊鄰稻田；不遠處的工廠化集中育秧基地，一天能播種1.6萬盤早稻秧苗，可滿足500多畝農(nóng)田需要。
大棚內(nèi)，粒粒稻種拱開松土，冒出嫩芽，浮出一片淺翠。秧苗長得壯，陳江才笑意堆滿眼角。“目前，我們雙季稻面積有5000多畝，平均畝產(chǎn)穩(wěn)定在2200斤以上?！?/p>
破土而出的水稻秧苗。人民網(wǎng)記者 劉賓攝
新農(nóng)人，更是“興農(nóng)人”。
智慧育秧大棚投入成本高，如何盡可能提高綜合收益？陳江才依托湖南農(nóng)大專家提供技術(shù)指導(dǎo)，通過“水稻育秧+特色農(nóng)產(chǎn)品種植”模式，進行全年輪耕輪種——3月、4月育秧；4月至10月種植脆皮辣椒、黃瓜、南瓜等果蔬，打造“共享菜園”，發(fā)展“采摘經(jīng)濟”；11月到次年3月種羊肚菌、松茸菌——每年可創(chuàng)收80余萬元。
“蔬菜施肥，是用菜籽餅發(fā)酵的有機肥。雖然成本更高，但種出的菜口感好?！标惤耪f，現(xiàn)在大家追求場景消費體驗，講究吃得健康，只要質(zhì)量好，顧客就會主動找上門。
陳江才在采摘育秧大棚輪作的松茸菌。人民網(wǎng)記者 劉賓攝
梅仙鎮(zhèn)種植馬蹄(學(xué)名荸薺)由來已久。但以前不成規(guī)模，常因病蟲害導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕收，且口感欠佳，市場上賣不出價。陳江才把廣西荔浦的水果馬蹄引進來試種，個頭大、品相好、口味佳，每斤收購價從3元漲到5元。
看市場前景好，鎮(zhèn)上把不適合種植晚稻的普通農(nóng)田充分利用起來，通過“水稻+馬蹄”模式種了500多畝，馬蹄畝產(chǎn)超4000斤，收益達1.5萬元。
回顧過去10年，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造、科學(xué)田間管理、機械化耕種……農(nóng)業(yè)依靠良田、良種、良機、良技，實現(xiàn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增收，新農(nóng)人陳江才曾經(jīng)的夢想一一照進現(xiàn)實。
陳江才說，他帶領(lǐng)的10多人新農(nóng)人團隊，有8個是90后、00后。
年初，他新購置了4臺糧食烘干機，即將進廠安裝，日烘干能力從之前的30噸提高到80噸，早早地就為顆粒歸倉做好了準(zhǔn)備……
陳江才追夢稻田的故事，是湖南眾多新農(nóng)人的縮影——
湘潭縣90后種糧大戶周柳，熟練使用農(nóng)用無人機，4個人5天便能完成1400多畝農(nóng)田施肥；
沅江市扎根鄉(xiāng)村10多年的周波，通過引入物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，在稻田種出“數(shù)字大米”；
長沙望城區(qū)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的90后姚鵬飛，這些年辦合作社、建育秧廠、糧食加工廠，打造生態(tài)米品牌，眼下已完成2000畝早稻育秧；
“九州糧倉”接續(xù)向前。據(jù)湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，去年全省通過多渠道實際培訓(xùn)農(nóng)業(yè)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員25.9萬人，新增返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)主體26.2萬個，帶動就業(yè)75.8萬人。
人才與鄉(xiāng)村“雙向奔赴”，政策支持“加碼”助力。湖南農(nóng)業(yè)、財政、科技、人社等多部門協(xié)同發(fā)力，從經(jīng)營主體培育、創(chuàng)業(yè)補貼發(fā)放、融資服務(wù)優(yōu)化等方面出臺了一系列支持政策，優(yōu)先支持返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員領(lǐng)辦創(chuàng)辦農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場，加強農(nóng)業(yè)技術(shù)示范與推廣、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，不斷提高鄉(xiāng)村向“新”力。
從洞庭湖腹地到湘江之畔，三湘大地越來越多的新農(nóng)人懷揣著干事創(chuàng)業(yè)的熱情，帶著新理念、新技術(shù)扎根廣袤沃野，用辛勤汗水澆開夢想之花!
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