草木蔓發(fā)，春意正濃。康寧鎮(zhèn)現代農業(yè)產業(yè)基地內，羊肚菌喜獲豐收，迎來春日好“豐”景。規(guī)模化羊肚菌種植，成為撐起康寧鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興新的致富傘。
走進康寧鎮(zhèn)羊肚菌種植基地標準化現代農業(yè)大棚中，一幅產業(yè)興旺的美好景象映入眼簾，一朵朵棕褐色的羊肚菌破土而出，形似蜂巢的菌帽飽滿鮮嫩，工人們正忙碌地穿梭在菌棚地里，小心翼翼地采摘著每一朵飽滿而富有光澤成熟的羊肚菌，臉上洋溢著豐收的喜悅。
2024年，康寧鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府聚焦鄉(xiāng)村振興、立足鄉(xiāng)村實際，與河北省農科院深入合作，精心實施了羊肚菌產業(yè)，目前試驗種植面積達30畝。
基地技術專家 劉玉英：羊肚菌被稱為菌中之王，它里邊含有豐富的蛋白質、氨基酸、礦物質還有多糖，能提高人體免疫力，改善腸道功能還有美容養(yǎng)顏的功效。我們這個基地30多個棚50多畝地，是從去年11份開始播種，一直到現在出菇，馬上進入采收季節(jié)，從現在來看咱們這邊長勢不錯，一畝地預計能達到1000到1500斤。
發(fā)展羊肚菌產業(yè)不僅是助力康寧鎮(zhèn)村集體經濟增收的一項有效措施，同時也為村民提供了寶貴的就業(yè)機會。從大棚的搭建、育種、制作營養(yǎng)包、栽種、采收到銷售等多個環(huán)節(jié)，帶動了周圍50余名村民參與到羊肚菌的產業(yè)中來，實現了產業(yè)發(fā)展和群眾增收的雙贏。
康寧鎮(zhèn)安家莊村的任冬梅是種田務農的“老把式”，今年雖然已經68歲了，但種起地來手腳麻利、技藝嫻熟，去年康寧農業(yè)園區(qū)運行以來，她就成了第一批產業(yè)工人，負責羊肚菌的培育、種植、采摘，這對于任冬梅來說，又增加了一份穩(wěn)定的勞務收入。
任冬梅：以前靠天吃飯，不下雨就沒收成，現在是產業(yè)工人，旱澇沒風險，收入有保證，挺好的。
在產業(yè)發(fā)展過程中，康寧鎮(zhèn)大力推廣應用羊肚菌標準化生產技術，帶動農民科學種植。羊肚菌的首次種植成功，為基地發(fā)展增添了動能，也讓基地負責人充滿信心。
劉玉英：我們通過試種發(fā)現興縣的土壤和氣候特別適合羊肚菌的生長，今年秋天我們計劃推廣到其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動更多的群眾增收致富。
康寧鎮(zhèn)鎮(zhèn)長 王建偉：羊肚菌的示范試驗種植成功，給我們全鎮(zhèn)產業(yè)發(fā)展增添了信心。下一步，我們將總結經驗，擴大規(guī)模，從菌種制作、種植、加工、銷售全鏈條做好增收文章，力爭把羊肚菌種植打造成為康寧特色招牌產業(yè)。
興縣融媒記者：張亞東 宋繼偉
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