春投一簍苗，秋收萬(wàn)斤蟹。4月10日，在新州鎮(zhèn)英進(jìn)村委會(huì)的膏蟹養(yǎng)殖基地，一方方清澈的池塘在陽(yáng)光下泛著粼粼波光。成千上萬(wàn)只蟹苗在水中靈動(dòng)穿梭，這些剛投放的蟹苗雖個(gè)頭尚小，卻活力十足，時(shí)而聚集成群，時(shí)而四散游弋，在池底茂密的水草間覓食嬉戲。
據(jù)介紹，新州膏蟹學(xué)名鋸緣青蟹，以肉質(zhì)肥美、膏黃飽滿(mǎn)而著稱(chēng)，是新州鎮(zhèn)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的“金字招牌”。目前，全鎮(zhèn)膏蟹養(yǎng)殖面積達(dá)5500畝，覆蓋英隆、英進(jìn)、黃玉、攀步、新地、宣泮等村委會(huì)，年產(chǎn)量192.5萬(wàn)斤，年產(chǎn)值近2億元。其中，作為核心產(chǎn)區(qū)的英進(jìn)村委會(huì)擁有30年養(yǎng)殖歷史，建成1200畝標(biāo)準(zhǔn)化魚(yú)塘，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)膏蟹36萬(wàn)斤。
“我們采取‘一年兩季’的養(yǎng)殖模式，3月份放苗，6月份收獲；6月底再放一季，年底就能迎來(lái)銷(xiāo)售旺季。”英進(jìn)村委會(huì)書(shū)記梁明科介紹道，膏蟹養(yǎng)殖周期約120天，通過(guò)科學(xué)的養(yǎng)殖規(guī)劃，基地高峰期日收購(gòu)量可達(dá)1萬(wàn)斤。市場(chǎng)價(jià)格隨季節(jié)波動(dòng)，肉蟹每斤50至100元，黑皮蟹70至100元，膏蟹則可賣(mài)到100至200元，成為村民增收的重要來(lái)源。
▲新州鎮(zhèn)膏蟹養(yǎng)殖基地。
該基地堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖理念，采用貝類(lèi)、小魚(yú)等天然餌料喂養(yǎng)，著力打造“有機(jī)膏蟹”品牌。同時(shí)，通過(guò)科技手段推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，計(jì)劃實(shí)施尾水改造工程，優(yōu)化魚(yú)塘水質(zhì)、培育藻類(lèi)，既保障膏蟹生長(zhǎng)環(huán)境，又維護(hù)周邊生態(tài)平衡?！翱萍贾ψ屛覀儗?shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)300斤以上的穩(wěn)定產(chǎn)出，銷(xiāo)路完全不用發(fā)愁?！绷好骺菩判臐M(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。
近年來(lái)，新州鎮(zhèn)以膏蟹產(chǎn)業(yè)為龍頭，聯(lián)動(dòng)泥蟲(chóng)、紅魚(yú)干等特色水產(chǎn)品，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，形成深海捕撈與海水養(yǎng)殖“雙輪驅(qū)動(dòng)”的發(fā)展格局。如今，這些優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品不僅暢銷(xiāo)本地市場(chǎng)，還“游”向全國(guó)消費(fèi)者的餐桌，成為拉動(dòng)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的核心產(chǎn)業(yè)。
“過(guò)去我們靠天吃飯，現(xiàn)在靠技術(shù)、靠品牌致富，目前已有200余戶(hù)村民通過(guò)參與養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了顯著增收?！绷好骺普f(shuō)道。
儋州融媒全媒體見(jiàn)習(xí)記者何愛(ài)子 文/圖
編輯：李佳峰 審核：陳鐘鵬
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