眼下，班莊鎮(zhèn)2000畝夾谷春茶正式邁入采摘 “黃金季”。夾谷山腳下，悠悠茶香肆意彌漫，久久縈繞，揮之不去。域內(nèi)各家茶葉生產(chǎn)企業(yè)紛紛積極開拓 “線上、線下” 多元銷售渠道，呈現(xiàn)出一片熱火朝天的繁忙勞作景象，“茶經(jīng)濟(jì)” 發(fā)展態(tài)勢持續(xù)向好，蒸蒸日上。
近日，當(dāng)踏入夾谷山麓的茶園，漫山遍野的茶樹在春日暖陽的溫柔輕撫下，嫩綠新芽競相蓬勃萌發(fā)。馥郁醉人的茶香在空氣中盡情飄散，讓人心曠神怡，身心舒暢。采茶人動(dòng)作嫻熟且敏捷，在茶樹間輕快地往來穿梭，仿若靈動(dòng)的舞者，小心翼翼地采摘著今年的頭茬嫩芽，好一幅 “手挽茶枝步輕盈，翠葉含香映日明”“素手采得新茶嫩，歡聲笑語滿翠園” 的美好畫面。
追溯到春秋時(shí)期，夾谷山一帶便與茶結(jié)下不解之緣。相傳孔子代表魯國在夾谷山與齊侯會(huì)盟。那時(shí)，夾谷山周邊植被繁茂，茶樹隱匿生長其中。會(huì)盟期間，當(dāng)?shù)匕傩漳贸鲎灾频南丬畲鞣劫e客。裊裊升騰而起的茶香，醇厚的滋味、馥郁的香氣，令眾人紛紛贊不絕口?？鬃訉?duì)夾谷山上的茶葉亦是喜愛至極，贊譽(yù)此茶為 “神仙之茶”，班莊茶的聲名也從那時(shí)起悄然遠(yuǎn)揚(yáng)。此后，茶不僅成為當(dāng)?shù)匕傩杖粘ｏ嬘玫慕^佳飲品，更在人際交往、重大節(jié)慶活動(dòng)中擔(dān)當(dāng)重要角色，成為傳遞情誼、彰顯禮儀的珍貴載體。
班莊鎮(zhèn)地處亞洲北溫帶，四季界限清晰明確，環(huán)境清幽雅致，生態(tài)系統(tǒng)和諧穩(wěn)定，氣候宜人舒適，土壤肥沃且酸堿度恰到好處，晝夜溫差較大，這般得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境，為茶樹種植以及優(yōu)質(zhì)茶葉的產(chǎn)出營造了極為理想的條件。當(dāng)?shù)厮a(chǎn)茶葉，成品茶條索緊秀且略帶彎曲，湯色黃綠明亮，散發(fā)著獨(dú)特的糊糖香氣，滋味醇厚且回甘悠長，葉底肥嫩，具有很強(qiáng)的耐泡性，品質(zhì)別具一格。
據(jù)了解，越冬后的茶樹在春季萌發(fā)的芽葉更為肥厚，色澤濃郁翠綠，富含多種維生素。用這樣的芽葉制成的春茶，憑借優(yōu)良的品質(zhì)與獨(dú)特香氣，深受市場青睞。采摘春茶已然成為當(dāng)?shù)卮迕裰匾氖杖雭碓础?/p>
夾谷春茶場負(fù)責(zé)人 竇立耿
為保障茶葉的新鮮度，我們采摘后即刻進(jìn)行加工、包裝與出售，讓消費(fèi)者品嘗到最為鮮美的春茶。目前，我們每日需要100多名工人進(jìn)行春茶采摘，高峰期一天可采摘茶青6000斤，制成干茶1200斤，并且與周邊120多戶茶農(nóng)建立合作關(guān)系 。
采茶人 小鄭
我們一早五點(diǎn)多來采茶，一天大約能夠采鮮葉20斤，每斤采摘費(fèi)10元，每天收入在200元左右。
近年來，班莊鎮(zhèn)緊緊貼合市場需求，積極引導(dǎo)農(nóng)戶優(yōu)化茶葉種植品種，不斷提升茶葉品質(zhì)與市場競爭力。與此同時(shí)，加速推進(jìn)茶葉種植基地及相關(guān)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，大力發(fā)展茶葉精深加工，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、商品化方向穩(wěn)步前行，全力打響班莊茶葉品牌，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。
此外，班莊鎮(zhèn)在茶葉品牌建設(shè)方面成果顯著，“夾谷春”“蘇班”“威歐” 等品牌聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，部分茶葉還榮獲綠色食品標(biāo)識(shí)，充分彰顯出其卓越品質(zhì)與生態(tài)優(yōu)勢。
目前，班莊鎮(zhèn)正全力推進(jìn) “優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)” 示范工程，致力于推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。通過將茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)文明建設(shè)、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、休閑旅游、文化教育等有機(jī)融合，促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，探索出一條生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相互促進(jìn)的特色發(fā)展之路，成功實(shí)現(xiàn) “綠水青山” 向 “金山銀山” 的高效轉(zhuǎn)化 。
來源：班莊鎮(zhèn)
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