大象新聞?dòng)浾?盧家民 陳培闖 通訊員 職福利 趙含香 獲嘉融媒
蒸籠一開，幸福撲面而來！4月23日，中原農(nóng)谷首屆非遺花饃大賽火熱開賽，34件花饃作品化身“流量明星”，讓河南糧倉變成了藝術(shù)廚房。
饸饹條、獲嘉黑豆、香菇 ……在中原農(nóng)谷首屆非遺花饃大賽現(xiàn)場，師傅們不僅把家鄉(xiāng)特產(chǎn)做成了花饃，還把玉米、麥穗、花朵、醒獅等造型組合在一起，形成了藝術(shù)品，可謂是蒸籠一開香飄十里，端上桌倍兒有面子。
活動(dòng)現(xiàn)場，34件作品亮相中原農(nóng)谷首屆非遺花饃大賽，鄉(xiāng)村振興、中原農(nóng)谷、五谷豐登等主題花饃，讓傳統(tǒng)花饃變身潮流藝術(shù)。而其中最亮眼的作品，當(dāng)屬玫瑰花組成的獲嘉地圖。
“獲嘉縣地圖也是由面粉做成的，紫色的是紫薯，黃色的是南瓜，綠色的是菠菜，然后紅色的是紅曲米，然后幾種顏色調(diào)制，然后對(duì)配色做成的，”獲嘉縣城關(guān)鎮(zhèn)劉記花饃負(fù)責(zé)人劉小晶用小玫瑰花造型，拼出了獲嘉縣的地圖，寓意祖國繁榮昌盛。
今年1月份，獲嘉花饃登上了省兩會(huì)，新鄉(xiāng)代表團(tuán)的代表們共同出謀劃策，讓“花饃大賽”初具雛形。在中原農(nóng)谷非遺花饃大賽現(xiàn)場，全國人大代表、小麥育種專家茹振鋼如約而來，參加這場流淌著麥香的文化派對(duì)。
“我看到這么藝術(shù)的花饃，心里邊好高興，我們河南糧食不僅是中國人的糧倉，還是中國人的廚房，把簡單的吃飽變成要吃好，飽口、飽福、飽健康?！比阏皲摪鸦x稱作藝術(shù)品，“這是科學(xué)與藝術(shù)的完美結(jié)合，讓我們中國人民的幸福越來越水平提高?！?/p>
新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)梁家花饃以“中原農(nóng)谷、河南味道、糧安天下”為主題，制作一款“花饃塔”，“我們上邊代表著中原農(nóng)谷的各種瓜果蔬菜，花饃就是傳統(tǒng)文化，它代表著老百姓人民對(duì)美好生活的期待和向往?！痹撈髽I(yè)負(fù)責(zé)人梁莉說。
活動(dòng)現(xiàn)場，評(píng)委們從技藝、創(chuàng)意、文化內(nèi)涵等多維度評(píng)分，并且在市場推廣、造型改良等方面，給參賽選手們提出了建議，最終，獲嘉縣索家花饃獲得優(yōu)勝獎(jiǎng)，獲嘉縣劉記花饃、獲嘉縣大可發(fā)饃獲得創(chuàng)意獎(jiǎng)，延津縣張氏花饃、新鄉(xiāng)衛(wèi)濱區(qū)梁家花饃、鄭州市秋予花樣饅頭獲得風(fēng)采獎(jiǎng)。
活動(dòng)當(dāng)天，同步啟動(dòng)了“千年古縣 和美獲嘉”2025年“五一”文旅周活動(dòng)，獲嘉縣將通過舉辦鄉(xiāng)村大集、村乒乓等系列活動(dòng)，讓游客能夠“暢游美麗鄉(xiāng)村”。
編輯：陳培闖
二審：段玉龍
三審：盧家民
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