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暖風拂過遼河平原，廣袤田野上農事漸忙。盤錦市預計今年糧食作物播種面積穩(wěn)定在183萬畝以上，其中，水稻播種面積166萬畝。
今年中央一號文件首次提出“要以科技創(chuàng)新引領先進生產(chǎn)要素集聚，因地制宜發(fā)展農業(yè)新質生產(chǎn)力”，為我國農業(yè)高質量發(fā)展指明了關鍵著力點。
連日來，記者深入盤錦春耕現(xiàn)場，記錄從傳統(tǒng)耕作到金戈鐵馬，再到數(shù)據(jù)算法新農資的變化，觀察新質生產(chǎn)力繪出的春耕新圖景，解鎖農業(yè)增產(chǎn)增收的新密碼，喜看現(xiàn)代化大農業(yè)廣闊的新前景。
（春耕前夕，植保無人機在盤錦市稻蟹共生精致農業(yè)試驗示范基地上空進行測試。 本報特約記者劉楊攝）
數(shù)據(jù)支撐 智能育秧增產(chǎn)又增效
眼下正是水稻育秧時節(jié)，盤錦市各農民專業(yè)合作社內，全自動水稻育秧流水線高效運轉。
在盤山縣太平凱地農機服務專業(yè)合作社的育苗棚前，一條條工廠化育苗流水線上，工人們將育秧硬盤、水稻種子、基質放置于機器中，通過鋪土、撒種、蓋面等工序，一盤盤育秧盤從生產(chǎn)線上誕生，再由傳送帶送往育秧大棚。
大棚地面覆蓋著一層藍色無紡布，太平凱地農機服務專業(yè)合作社綜合部部長郭斌說，這層無紡布是為了增加秧苗苗床的溫度，隨后這里將安裝電子測溫儀和水分儀，保障秧苗健康成長。
郭斌說：“以前采用毯狀育苗技術，把種子直接鋪在育苗箱上，育苗密度高，秧苗根系虬結在一起，播種時很容易扯傷根，成活率偏低。這幾年我們采用的是亞美柯水稻缽苗移栽技術，每個缽體培育獨立的幼苗，有獨立的生長空間，這種方式便于管理且移栽時不易傷根。”他身后的合作社倉庫里，10臺配有導航系統(tǒng)的亞美柯水稻缽苗移栽機整裝待發(fā)，即將在田間展示推、接、落、送、插“五步栽插法”，實現(xiàn)“淺、勻、直、穩(wěn)”的水稻機械化移栽精準化作業(yè)。
近年來，水稻缽苗移栽技術在盤錦市大力推廣，得到廣大農戶的認可。盤錦市農業(yè)農村局局長馮大慶底氣十足，因為推廣這項技術有著扎實的試驗數(shù)據(jù)作支撐。2020年至2021年，盤錦市農業(yè)農村局在大洼區(qū)清水鎮(zhèn)、盤山縣太平街道等地開展亞美柯水稻缽苗移栽技術田間試驗，試驗結果表明，亞美柯水稻缽苗移栽技術較傳統(tǒng)機插秧毯狀苗移栽技術綜合優(yōu)勢明顯：每盤用種量和用土量明顯減少，實際生產(chǎn)中，每畝用種量為常規(guī)機插毯盤育苗的51%，每畝用土量為常規(guī)毯盤育苗的56%，具有明顯的省種、省土優(yōu)勢；傳統(tǒng)毯狀苗機插秧后，需要進行系統(tǒng)補苗，每個人工日補苗約3畝，亞美柯缽苗移栽后僅需要對邊角等遺漏處補苗，每個人工日補苗約18畝，每畝減少補苗成本50元；經(jīng)兩年產(chǎn)量實測調查顯示，利用此項技術“鹽豐47”平均增產(chǎn)10%，“越光”平均增產(chǎn)12.5%；秧苗各節(jié)間的抗折力均明顯高于毯狀苗，抗倒伏能力強；抗低溫能力強，比傳統(tǒng)毯狀苗具備早育早插優(yōu)勢，可實現(xiàn)成蟹苗早投放早喂養(yǎng)15天以上，有利于河蟹早脫殼，試驗田雌蟹平均增重16%、雄蟹平均增重9%。
今年，盤錦市計劃育秧盤數(shù)4000萬盤以上，育秧面積1.4萬畝。從看天育秧到毯狀育苗再到缽盤育苗，隨著農業(yè)科技越來越精細化，糧食安全的屏障無疑越筑越牢。
（盤錦市大洼區(qū)王家街道王家村種糧大戶正為自家水田育苗。特約記者王克威攝）
以“智”保質 智慧新農具接棒“老把式”
機器轟鳴，鐵犁破土。盤山縣石新鎮(zhèn)田野上，農機手們駕駛著智能旋耕機穿梭作業(yè)，行進間新鮮的土壤翻出地面，在陽光下暢快地呼吸，土地也變得平坦、松軟起來。
耕作間歇,祥瑞居家庭農場負責人李有柱告訴記者：“現(xiàn)在耕地是用鏟車把肥放在鏟斗里，然后用施肥器施肥。以前人得背個袋子用手揚，現(xiàn)在都是機械化作業(yè)?！?/p>
現(xiàn)在他家的農機庫房既是維修站又是培訓基地，誰家機械“趴窩”，他扔下自家活計跨上摩托就出發(fā)，年輕機手操作生疏，他手把手教會為止。如今，農場帶出的幾十名“機械精兵”活躍在十里八鄉(xiāng)，成為推進當?shù)剞r業(yè)機械化耕作的“中堅力量”。
李有柱心里有本賬，旋耕機每日可完成700畝深耕作業(yè)，施肥機精準播撒能節(jié)省20%肥料成本，機械化農場年服務面積8萬畝，相當于把全鎮(zhèn)耕地精耕3遍。
近年來，盤錦推進農業(yè)機械化、智能化發(fā)展，智慧農機正大展身手。
在盤錦華祥農機銷售有限公司，銷售人員正在為農戶周長明講解如何使用北斗導航輔助系統(tǒng)。周長明說，家里的插秧機自從裝上北斗導航輔助系統(tǒng)，作業(yè)效率大大提高。
隨著北斗定位導航及農機自動駕駛技術的不斷普及和應用，今年安裝北斗導航輔助系統(tǒng)的農機具將成為春耕戰(zhàn)場上的“主角”，在測試現(xiàn)場，加裝北斗導航輔助系統(tǒng)的插秧機在北斗高精定位下，自動避障、掉頭、轉彎、插秧，一氣呵成。
采訪途中，記者幾次聽見稻田里傳來了無人機螺旋槳發(fā)出的“嗡鳴”聲。
如今，盤錦市大型農業(yè)合作社紛紛購置植保無人機。在一家合作社的倉庫里，記者見到了4架無人機，其中的最新款價格6萬多元，翼展張開達兩米以上。
“貴是貴了點，可一分錢一分貨， 只要設定好路線，這家伙就能勻速飛行，把肥料均勻地撒在稻田里。以往人工施肥，一天下來一個人最多能完成幾畝地的施肥工作，現(xiàn)在一架無人機一天能輕松完成上百畝地的施肥任務，能省下不少人力成本和時間。”
據(jù)了解，一架“空中農夫”一次可播撒60公斤肥料，兩三分鐘完成作業(yè)，工作效率是人工施肥的30倍以上。短短2小時，便可完成300畝稻田的施肥任務。
新農具接棒“老把式”，截至目前，盤錦市配備80馬力以上大中型拖拉機2348臺、配套設施設備3132臺，北斗導航駕駛輔助設備280臺套，無人駕駛航空器450架。以“智”保質，應用這些智能農機裝備，將有效提升農業(yè)生產(chǎn)精準度和效率。
（盤錦市盤山縣石新鎮(zhèn)祥瑞居家庭農場開啟機械化春耕。鄭博文攝）
精細管理 種地看天變?yōu)榉N地看屏
高標準農田長啥樣？盤錦農田示范區(qū)打個樣。
按照百度詞條的解釋，高標準農田是指土地平整、集中連片、設施完善、農田配套、土壤肥沃、生態(tài)良好、抗災能力強，與現(xiàn)代農業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營方式相適應的旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，劃定為永久基本農田的耕地。
在盤山縣太平街道新村村高標準農田項目區(qū)內，除了符合以上定義之外，現(xiàn)代農業(yè)中的前沿科技元素也在這里具象化了。
項目區(qū)距太平凱地農機服務專業(yè)合作社約兩公里，內有合作社累計流轉承包的6300畝土地，這里對基本農田進行了改造，升級為“大格田一字溝”。在傳統(tǒng)的水稻種植田間，除去原有的小埝埂、上下水線，將一畝一格的小格田平整為20畝至30畝一格的大格田。同時，在大格田周圍保留一條水線作為明溝，用于稻田的魚蝦蟹類混養(yǎng)。
“這種改變，能有效增加水稻種植面積400畝，更利于機械化作業(yè)。同時實施智慧農業(yè)配套設施，為農民提供全面的農業(yè)信息和服務，提高農業(yè)生產(chǎn)效益，打造一個農業(yè)設施化、綠色化、數(shù)字化、園區(qū)化、融合化樣板示范區(qū)?！北P錦市農業(yè)農村局種植業(yè)科科長李曉峰說。
眺望田間，田成方、渠相連、澇能排、旱能灌，挖掘機正在揮舞長臂作業(yè)，旋耕機在田野上畫出筆直的線條，翻卷出黑色的泥花，新建的育苗大棚里，殺蟲防控燈已安裝完畢。
路過給排水閥門時，郭斌介紹，田里安裝的自動化液位儀全天候監(jiān)測水位，稻田什么時候渴了，什么時候喝飽了，給排水閥門心里可有數(shù)了，可以根據(jù)水位情況自動開關，用大數(shù)據(jù)種地，靠譜。
“以前種地看天，現(xiàn)在種地看屏?！碧岬巾椖繀^(qū)里的“黑科技”，郭斌興奮地指著矗立在田間的監(jiān)測站，這個田間“大腦”配上傳感器、無線傳輸、遙感技術等，能實時監(jiān)測采集田間土壤信息、氣象信息、作物長勢信息、水位信息、蟲情信息等，并進行趨勢分析，提高精細生產(chǎn)和田間智能管理的能力。合作社算過一筆賬：這里改造前，管理1000畝地至少需要8個人，現(xiàn)在兩個人就夠了。
藏糧于地、藏糧于技，提高糧食單產(chǎn)水平，提升糧食綜合生產(chǎn)能力，圍繞打造全省現(xiàn)代化大農業(yè)先行地這一目標，近年來，盤錦市持續(xù)發(fā)力推進高標準農田建設，力爭用3年時間在全省率先將永久基本農田全部建成高標準農田，現(xiàn)已將其中的147.6萬畝建成高標準農田，占比達76%。
（盤錦光合蟹業(yè)有限公司車間內，工人正在分揀扣蟹并出口韓國。記者王剛攝）
迭代升級 選育蟹苗良種大量上市
2024年，盤錦大米、盤錦河蟹雄踞全省農業(yè)區(qū)域品牌價值榜前兩名，品牌價值分別達606.82億元、432.91億元，再創(chuàng)新高。大米、河蟹是盤錦農業(yè)領域最響亮的兩張名片，相生相伴。
5月中旬，隨著水稻大面積插秧，蟹苗也將大量“安家”稻田，選擇優(yōu)質蟹苗（大眼幼體）是蟹農們當下的頭等大事，各蟹苗孵化廠也進入了一年當中最忙碌的季節(jié)。
龍頭企業(yè)盤錦光合蟹業(yè)有限公司董事長李曉東身兼中國漁業(yè)協(xié)會河蟹分會會長，這段時間忙得腳打后腦勺，接受采訪時不時被采購、洽談來電打斷，他略帶歉意地告訴記者：“確實挺忙的，這不，下午還得去南京參加一個評審會?，F(xiàn)在蟹苗訂單已達7萬多斤，比去年同期多，預計銷售10萬斤不成問題?！?/p>
為了得到優(yōu)質蟹苗，從2000年起，李曉東團隊從遼河口、鴨綠江口、黃河口、海河口采集了6萬只河蟹，并篩選出3000只組建基礎群體，歷經(jīng)12年的選育獲得“光合1號”河蟹新品種，并被農業(yè)部批準為我國第一個河蟹新品種在全國推廣?！肮夂?號”蟹苗抗逆性強、成活率高、抗病力強，同遼河野生蟹相比，成蟹規(guī)格提高25.98%，成活率提高48.59%，深受養(yǎng)殖戶的青睞。目前，光合蟹苗銷量占盤錦地區(qū)1/3以上，占全國13%。
“我們選育良種工程一直在進行，現(xiàn)在接到的7萬多斤蟹苗訂單中就有1萬斤是新品種?！闭f起科研成果，李曉東很興奮。他口中的新品種是正在向國家水產(chǎn)原良種審定委員會申報的“光合2號”蟹苗，同前輩相比，這算是plus版本。
光合蟹業(yè)副總經(jīng)理、研發(fā)中心主任孫娜參與新品種研發(fā)多年，在她看來，盤錦特殊的稻蟹共生環(huán)境下，農戶給稻田施肥會造成短時氨氮偏高等問題，對河蟹生長不利。經(jīng)過試驗后，選育出的新一代蟹苗能夠抗氨氮、耐受性和可逆性增強，規(guī)格也要稍大些，形成獨特的稻田適應性品種。
養(yǎng)蟹需要良種，也需要良法，光合蟹業(yè)眼下正在研究AI賦能高效輕簡養(yǎng)殖管理模式，培育科學養(yǎng)蟹新生態(tài)。
“河蟹晝伏夜出，在夜間人工喂食難免投不準、投不勻，如果采用無人機投餌料就能解決精準投喂問題，輕松搞定五六百畝蟹田?！崩顣詵|如此暢想并和一些養(yǎng)蟹大戶付諸實踐。
采訪臨近結束時，記者路過光合蟹業(yè)河蟹育種車間，只見200多個河蟹家系棲息在三四百個大水槽中，來自沈陽農業(yè)大學、大連海洋大學的學生們與公司研發(fā)團隊合作，常駐于此做著各種篩選試驗，更多良種將從這里走向田野，端上餐桌，傳播盤錦美味。
今年盤錦預計稻蟹共生養(yǎng)殖面積97萬畝，“中國稻蟹之鄉(xiāng)”的招牌也將越擦越亮。
【鶴鄉(xiāng)時訊】
構建現(xiàn)代農業(yè)
全產(chǎn)業(yè)鏈體系
立足農業(yè)資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢，盤錦市積極構建“322”現(xiàn)代農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈體系，加快建設稻蟹共生、葦田漁業(yè)、海洋牧場3個百萬畝生產(chǎn)基地，粳稻、大豆2個百億級產(chǎn)業(yè)集群，新發(fā)地區(qū)域農產(chǎn)品、中國北方河蟹2個百億級集散地，力爭在全省率先建成設施化、園區(qū)化、融合化、綠色化、數(shù)字化的現(xiàn)代化大農業(yè)先行地。
保障國家糧食安全是建設現(xiàn)代化大農業(yè)的前提。盤錦市通過在稻田地修建地下灌溉水管線、剔除地壟溝改成大格田、改食鹽晾曬場為水稻田、改旱田為水稻田等辦法，持續(xù)增加耕地面積。2024年末耕地總面積235.64萬畝，較2023年末耕地總量增加0.67萬畝。今年，全市糧食播種面積將穩(wěn)定在183萬畝以上，糧食產(chǎn)量預計達到22億斤。
持續(xù)推進百萬畝海洋牧場基地建設。盤錦市今年將完成第六批國家級海洋牧場示范區(qū)驗收和開展第九批示范區(qū)建設工作。開展中國對蝦等品種增殖放流。推進盤錦漁港水產(chǎn)品交易中心項目建設，一期水產(chǎn)品交易中心年底前竣工運行。謀劃遼東灣海域全年周期性牡蠣養(yǎng)殖方式新嘗試，分周期、按階段、遞進式開展牡蠣礁掛籠增殖項目，促進海洋牧場貝類增殖新發(fā)展。
持續(xù)推進百萬畝稻蟹共生基地建設。稻蟹共生養(yǎng)殖面積預計達到97萬畝，河蟹良種“光合1號”推廣面積達到60萬畝。積極爭取河蟹育繁推一體化示范建設項目落地。
持續(xù)推進百萬畝葦田漁業(yè)基地建設。探索葦田養(yǎng)殖模式，促進葦田漁業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖健康發(fā)展，力爭今年葦田立體生態(tài)養(yǎng)殖面積達到75萬畝。
打造國內頂尖區(qū)域大米品牌
盤錦大米，聲名遠播。今年，盤錦市將繼續(xù)加強大米品牌建設，推動盤錦大米進入中高端市場，打造國內頂尖區(qū)域大米品牌。
選育優(yōu)質品種。盤錦市將加強優(yōu)質水稻育種攻關，與國內領先粳稻種業(yè)科研機構合作，更加注重低蛋白、低直鏈淀粉等食味值指標和長粒、清香、多抗、外觀等受眾因素，根據(jù)栽培模式選育適應蟹稻共生和單獨種植的差異化品種，培育適宜盤錦地區(qū)自然條件和栽培模式的優(yōu)質主栽品種。今年將選育優(yōu)質品種2至3個。
提升種子質量。推動與科研機構開展產(chǎn)學研合作，形成以原種生產(chǎn)為基礎的種子擴繁體系。規(guī)范種子生產(chǎn)，推廣試種盤錦優(yōu)質稻米食味品質鑒評會獲獎和適合盤錦地區(qū)的優(yōu)質水稻品種，未來實現(xiàn)盤錦大米品種更新?lián)Q代。今年計劃建立良種示范基地3個。
嚴格種植標準。推動“錦域紅海灘1號”系列產(chǎn)品統(tǒng)一采用優(yōu)質水稻標準化種植模式，推行冬季養(yǎng)地、春季整地、育秧、移栽、施肥、灌水、病蟲害防治、收獲及倉儲加工全流程標準化。提高盤錦大米食味值，將氮（N）肥施用量控制在14kg-16kg/畝，達到國家優(yōu)質稻谷標準。今年，“錦域紅海灘1號”系列產(chǎn)品標準化示范種植面積將達2萬畝。
統(tǒng)一品牌打造。盤錦市國有農業(yè)企業(yè)形成合力發(fā)揮帶動作用，共同開發(fā)“紅海灘”系列優(yōu)質水稻品種，統(tǒng)一使用“錦域紅海灘1號”產(chǎn)品商標，塑造中高端大米品牌形象。今年上半年，計劃完成市、縣屬國有農業(yè)企業(yè)品牌整合。
綠色有機農產(chǎn)品
覆蓋率力爭超80%
去年，盤錦大米、盤錦堿地柿子、盤錦水飛薊籽油、盤錦河蟹、盤錦草蝦、盤錦海鴨蛋6個特色農產(chǎn)品成功入選“全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品名錄”。在此基礎上，今年盤錦市又成立水飛薊、堿地柿子、盤錦大米、河蟹等特色產(chǎn)業(yè)工作專班，將進一步做好“土特產(chǎn)”文章，放大品牌效應。
推動水飛薊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。開展水飛薊品種篩選與改良工作，推動品種選育成果向規(guī)模化種植轉化。擴大種植面積，持續(xù)優(yōu)化“水飛薊+大豆”輪作種植模式的標準化技術體系。
建設堿地柿子精致農業(yè)示范基地。在盤山縣太平街道、大洼區(qū)新立鎮(zhèn)建設堿地柿子標準化生產(chǎn)基地，推行水肥一體化、設施環(huán)境調控、病蟲害綠色防控、采收分級標準、自動化分揀等新技術、新裝備、新標準，打造盤錦堿地柿子精品產(chǎn)區(qū)。
加快提升農產(chǎn)品品質。全面推行標準化生產(chǎn)，健全標準體系，今年制定修訂地方農業(yè)標準2項。探索建立標準化生產(chǎn)與項目政策掛鉤機制。建設特色產(chǎn)業(yè)標準化生產(chǎn)基地，綠色、有機農產(chǎn)品覆蓋率力爭達到80%以上。全面應用電子承諾達標合格證，對特色農產(chǎn)品全部實行溯源管理。農產(chǎn)品質量安全檢測達到2批次/千人。
監(jiān)制丨李 磊
責編丨孫 超
編輯丨王忠超
來源丨遼望·遼寧日報
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