今天老婆做羅宋湯,這個飯我特別喜歡吃。
家里做羅宋湯,不像酒店里的,只有一塊兒肉,我家里的羅宋湯放了一盆肉。
有一次,我給同事說,早晨家里做的是羅宋湯。我以為他會吃驚地說,這么麻煩的飯,早晨能來得及嗎?
沒想到他堂而皇之地說,羅宋湯?早晨喝湯嗎?太湊合了,吃個稀飯多好呀。
我聽了竟無言以對。他以為羅宋湯是一碗水嗎?這種認(rèn)知差異太大,你再說什么都沒有任何意義。
做羅宋湯比較麻煩些。
要準(zhǔn)備牛肉,洋蔥,胡蘿卜,西紅柿,土豆,蓮花白或白菜。
把黃油加熱化開,開始炒,依次放入原料,慢慢炒。然后就是長時間的燉。過一陣兒滿屋子都是那種牛肉,西紅柿相融的香味。
做好了,端上來,配上法棍或其它面包,配上果汁紅茶,吃肉塊兒,喝濃汁, 蘸汁吃面包或米飯,特別好吃。
花費幾小時,做頓飯,只有親人才會這樣干。
? 看了這一段,你知道了吧,羅宋湯不是湯,是飯。
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