1949年，時(shí)任上海市市長(zhǎng)的陳毅，和警衛(wèi)員走進(jìn)一家小面館，叫了兩碗陽春面吃。

店小二笑容滿面，沖后廚喊了兩個(gè)字。

這兩個(gè)字如同暗號(hào)，讓陳毅和警衛(wèi)員不禁面面相覷。

又過了一會(huì)兒，一位農(nóng)民打扮的老人也走了進(jìn)來，也叫了一碗陽春面。

店小二又沖后廚喊了兩個(gè)字，只是，這一次的“暗號(hào)”明顯不同。

陳毅十分疑惑。

然而，當(dāng)自己的面和老農(nóng)的面端上來之后，陳毅勃然大怒。

這又是怎么回事兒呢？

01 “十一”和“一十”

舊上海雖然是繁華之城，但底層人民的生活十分凄慘。

上海解放后，陳毅說：“從今后，上海將人人平等，無貴賤之分！”

為了實(shí)現(xiàn)這句話，陳毅做了很多努力。他接管上海不久，上海便恢復(fù)了正常的生產(chǎn)生活。

一天，為了近距離感受民情，陳毅帶了一個(gè)警衛(wèi)員，換上便裝，來到了大街上。

街上行人如織，一派繁榮。人們臉上的表情也都從容而平和。陳毅十分滿意。

二人一邊溜達(dá)一邊說著事情，不知不覺就到了中午。

陳毅說：“肚子餓不餓？我們隨便吃點(diǎn)吧?！?/strong>

于是，陳毅和警衛(wèi)員進(jìn)了街邊的一家小面館，點(diǎn)了兩碗陽春面。

店小二服務(wù)態(tài)度很好，笑呵呵地對(duì)后廚喊道：“一十！兩碗陽春面！”

陳毅和警衛(wèi)員對(duì)視了一眼，他們都不明白店小二喊的“一十”是什么意思。

不多時(shí)，面上來了，量很大，上面蓋著一層辣椒油，吃起來也香噴噴的。

陳毅他們正在吃，一個(gè)農(nóng)民打扮的老人走了進(jìn)來，直接坐在了陳毅他們對(duì)面，也叫了一碗陽春面。

店小二瞥了老農(nóng)一眼，對(duì)后廚喊：“十一，陽春面一碗！”

陳毅和警衛(wèi)員又對(duì)視了一眼，不明白這次的“十一”又是什么。

陳毅他們還沒吃完，老農(nóng)的陽春面也端上來了。

陳毅瞥了一眼，不禁皺起了眉頭。

明明都要的是陽春面，但他們的兩碗面，量大、油水多、還有青菜。而老農(nóng)的這碗面，不僅面條很少，而且連根菜葉子都沒有，清湯寡水的。

這是怎么回事兒呢？

02 要人人平等

陳毅耐著脾氣， 朝著店小二問道：“小同志，你一會(huì)兒喊‘十一’一會(huì)兒喊‘一十’，到底啥意思嘛？”

陳毅這么一問，店里其他的食客也抬起頭，紛紛看向了這邊。

店小二笑了，回答的倒也坦蕩：“‘一十’就是干，說的是干部，比如你們二位；‘十一’就是土，表示鄉(xiāng)下人?！?/strong>

店小二說完瞥了老農(nóng)一眼。

原來是這樣。

陳毅這下明白了。后廚聽了暗號(hào)，就會(huì)做不同的面，做給干部的，就油水多量大，做給鄉(xiāng)下人的，就清湯，還量小。

陳毅再也耐不住脾氣，一拍桌子喊了起來：“你們太過分了！都新中國(guó)了，還搞這一套！”

老板聞聲而來，道：“喊什么，你們好好吃就好了，管那么多干什么！”

這時(shí)候，陳毅旁邊的警衛(wèi)員忍不住了，喝道：“真是放肆！這是陳毅市長(zhǎng)！”

老板一聽，吃了一驚，趕緊道了歉，并且吩咐后廚重新做了一份貨真價(jià)實(shí)的陽春面，送給老農(nóng)吃。

這件事兒雖然過去了，但陳毅明白了，雖然已經(jīng)建立了新中國(guó)，但是封建思想仍舊殘留，服務(wù)行業(yè)“看人下菜碟”的現(xiàn)象仍舊十分嚴(yán)重。

為了解決這一現(xiàn)象，他嚴(yán)格要求相關(guān)部門，對(duì)于此類一定要重視。

最后，經(jīng)過嚴(yán)格的整頓，上海的服務(wù)業(yè)得到了很大改善。

03 其他重要工作

除了整頓服務(wù)業(yè)，陳毅接管上海后，還做了很多其他的重要工作。

上海剛解放的時(shí)候，在臺(tái)灣的老蔣常常派飛機(jī)來空襲。

僅僅在1950年1月，就有幾十架次的轟炸機(jī)轟炸上海，造成了很大傷亡和嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

陳毅知道，掌握制空權(quán)，迫在眉睫。

于是，他加班加點(diǎn)，先是領(lǐng)導(dǎo)軍民日夜不停地?fù)屝迿C(jī)場(chǎng)，接著，又組建了防空司令部和空軍基地等防空力量。

就這樣，老蔣再也不敢來轟炸上海了。

除了空襲，老蔣還對(duì)上海在經(jīng)濟(jì)上做手腳。

要知道，作為一個(gè)大都市，經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定非常重要。

為了搞亂上海的經(jīng)濟(jì)，老蔣利用在上海潛伏的那些敵特，到處散布謠言，說人民幣即將貶值，銀元才是硬通貨。

誤信謠言的人們開始恐慌，僅僅一周的時(shí)間，銀元就上漲了200倍，物價(jià)也跟著瘋狂上漲。

面對(duì)這個(gè)情況，陳毅十分果斷，立刻派人展開調(diào)查。

最終，警方逮捕了擾亂經(jīng)濟(jì)、企圖從中獲利的投機(jī)者，并抓住了背后的始作俑者——幾名潛伏下來的國(guó)軍敵特。

就這樣，上海的經(jīng)濟(jì)生活慢慢穩(wěn)定下來，社會(huì)風(fēng)氣也變得更健康。連外媒都稱贊上海在陳毅的管理下，成為東方的驕傲。