近日，三亞海棠灣符容魚攤因經(jīng)營的淡水鱸魚檢出恩諾沙星超標(biāo)被警告和罰沒1084元。

11月13日，三亞市綜合行政執(zhí)法局發(fā)布不合格食品核查處置情況的通告，三亞海棠灣符容魚攤經(jīng)營的淡水鱸魚，購進(jìn)日期為2023年8月12日，經(jīng)檢驗(yàn)，恩諾沙星項(xiàng)目不合格，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。長期食用恩諾沙星超標(biāo)的食品，可能導(dǎo)致在人體中蓄積，進(jìn)而對人體機(jī)能產(chǎn)生危害，還可能使人體產(chǎn)生耐藥性菌株。恩諾沙星超標(biāo)的原因，可能是在動物養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病，違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定，致使產(chǎn)品上市銷售時的藥物殘留量超標(biāo)。

2023年9月27日，三亞市綜合行政執(zhí)法局對當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為予以立案調(diào)查。

經(jīng)查，當(dāng)事人在食品經(jīng)營活動中，經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的淡水鱸魚，違反了《海南省食品攤販監(jiān)督管理辦法（試行）》第十三條第（五）項(xiàng)的規(guī)定，可查清涉案貨值金額為105元，違法所得為84元。

依據(jù)《海南省食品攤販監(jiān)督管理辦法（試行）》第二十三條第（二）項(xiàng)和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第二款的規(guī)定，三亞市綜合行政執(zhí)法局決定給予當(dāng)事人以下行政處罰：一、警告；二、沒收違法所得84元；三、罰款1000元。