在整體與互聯(lián)網(wǎng)大時(shí)代失之交臂的山東省，有兩個(gè)城市卻意外地抓住了流量的紅利，雖然究竟能在多大程度上轉(zhuǎn)化為GDP，眾說紛紜，可是你不得不承認(rèn)，他們確實(shí)引領(lǐng)了潮流、嘗到了甜頭，令人艷羨。
這兩個(gè)城市，分別是菏澤和淄博。
菏澤市網(wǎng)感最強(qiáng)的縣，當(dāng)屬山東省人口第一大縣曹縣。曹縣也曾是山東省經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低的農(nóng)業(yè)縣之一，如今今非昔比。
如今的曹縣，在互聯(lián)網(wǎng)江湖里盡人皆知，已躋身“北上廣曹”。網(wǎng)友說，“寧要曹縣一張床，不要上海一套房?！薄吧綎|不能失去曹縣，就像西方不能失去耶路撒冷。”
曹縣的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)異軍突起，曹縣的特色美食也乘著互聯(lián)網(wǎng)東風(fēng)為人所知。到了曹縣你會(huì)發(fā)現(xiàn)，許多美食的吃法，讓人眼界大開。
曹縣羊肚包羊腦
曹縣街頭，讓我大感意外的一道特色料理，當(dāng)屬這款“肚包腦”。肚包肉在內(nèi)蒙草原很常見，可是羊肚包羊腦，這吃法，著實(shí)挑戰(zhàn)了人們的認(rèn)知。
和魯西南的大多數(shù)縣市一樣，曹縣街頭最常見的小吃莫過于吊爐燒餅。
吊爐燒餅究竟能有多好吃？看做法就知道！
小題行跡
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“吊爐燒餅”，當(dāng)?shù)厝艘卜Q“打燒餅”，打燒餅是一門技術(shù)活，更是體力活，既講求力道，也追求速度。
只見手藝師傅將小麥面團(tuán)一遍遍揉搓，快速定型，包上多種佐料調(diào)和的油瓤，用力按成餅狀，壓出花邊，涂上糖稀，粘上芝麻，貼到火熱的爐壁上。
不幾分鐘，外酥里嫩、香氣撲鼻的燒餅就烤好了，這一套行云流水的“表演”，這金黃噴香的燒餅，誰能抵住誘惑？想吃，請(qǐng)排隊(duì)！
曹縣張家雜燴菜
在曹縣，還有一道美食深受當(dāng)?shù)厝讼矏?，每天飯點(diǎn)排隊(duì)等座，像農(nóng)村紅白事吃流水席，生意好得不得了，這就是張家雜燴菜。
雜燴菜的做法并不復(fù)雜，羊湯打底，加上羊肉、酥肉、丸子、豆腐、木耳、芹菜等一鍋燴，開鍋盛上滿滿一碗，咸鮮可口，好吃又飽腹，配上吊爐燒餅一起吃，絕了。
雜燴菜食材雖非山珍海味，做法粗獷不高級(jí)，卻非常對(duì)當(dāng)?shù)厝说奈缚?，成為很多人從小吃到老的在地美食?/p>
曹縣杏仁茶
曹縣的街頭，還有一道本地特色飲品非常流行。杏仁茶以杏仁粉加冰糖煮至濃稠，吃時(shí)撒上黑芝麻、白砂糖、花生仁、葡萄干等，味道香甜，入口細(xì)膩。
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