01.“鶴鶴來了”引發(fā)行業(yè)高關(guān)注
“奇鶴食育，母嬰新方向、新希望?！?/p>
“奇鶴食育，為每個(gè)家庭保駕護(hù)航?！?/p>
“奇鶴的理念，是媽媽和孩子需要的，守護(hù)中國的未來?！?/p>
“家園共育，我們母嬰店也在共育！跟著奇鶴讓健康的寶寶更健康！”
11月20日，晚上七點(diǎn)，中童直播再次走進(jìn)奇鶴食育，直播間評(píng)論區(qū)留言熱烈，粉絲們都感受到了奇鶴食育滿滿的真心誠意。
從今年3月份中童探訪南昌城北幼兒園&奇鶴總部，初識(shí)奇鶴食育的合作案例，到本次直播，時(shí)隔7個(gè)月，承載著奇鶴食育理念的形象店落地——奇鶴食育營養(yǎng)研學(xué)館“鶴鶴來了”，奇鶴食育不斷升級(jí)突破。
中童傳媒聯(lián)合創(chuàng)始人兼總經(jīng)理劉琳攜手奇鶴品牌創(chuàng)始人唐水華、奇鶴食育CEO秦瑋瓏共同揭秘奇鶴食育背后的理念，全方位展現(xiàn)奇鶴食育的設(shè)計(jì)與巧思。
唐水華表示：“最早在我們規(guī)劃契合食育課程體系的時(shí)候，其實(shí)沒有打算開店，規(guī)劃食育體系走進(jìn)幼兒園、早教園等很多有孩子的地方，但隨著奇鶴食育不斷深入后，我們發(fā)現(xiàn)，一定要有一家奇鶴食育營養(yǎng)研學(xué)館，經(jīng)過一年的籌備，奇鶴食育研學(xué)館終于落地了?！?/p>
目前奇鶴食育營養(yǎng)研學(xué)館正在試運(yùn)營階段，這也是首次面向母嬰行業(yè)展現(xiàn)全貌。值得注意的是，這是中童直播首次嘗試晚上直播，美食與健康理念調(diào)動(dòng)著直播間粉絲的味蕾、互動(dòng)，評(píng)論區(qū)留言火熱。
同時(shí)，正值第十一屆CBIS中國嬰童產(chǎn)業(yè)大會(huì)直播月，熱度空前，奇鶴食育直播2.6萬+人次觀看，打破了【中童探廠】欄目的直播紀(jì)錄，熱度高漲，引發(fā)全行業(yè)關(guān)注。
02.奇鶴食育的“細(xì)節(jié)控”
整場(chǎng)直播中，中童劉掌柜感慨最多的一句話就是“太細(xì)節(jié)了”！直播間粉絲也紛紛留言，奇鶴食育真的是“細(xì)節(jié)控”啊。
在有關(guān)食育與健康的所有場(chǎng)景中，都體現(xiàn)了奇鶴食育的深度洞察，最終這些洞察轉(zhuǎn)變?yōu)槭秤^的走心設(shè)計(jì)、細(xì)節(jié)滿滿，帶給每一位孩子更好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)感，讓孩子樂在其中，潛移默化地養(yǎng)成健康意識(shí)，掌握分辨健康與不健康食物的能力。
唐水華表示，“食育有兩層含義，一是飲食教育，二是通過飲食做延展教育。奇鶴希望通過食育培養(yǎng)獨(dú)立自信、勇敢擔(dān)當(dāng)、熱愛生活的孩子?！?/p>
圍繞奇鶴食育理念，整體奇鶴食育營養(yǎng)研學(xué)館占地千平，分為上下兩層，共有12個(gè)食育打卡點(diǎn)，引導(dǎo)孩子們逐個(gè)打卡，積分蓋章，趣味完成食育科普。
一樓主要展示了各種孩子體形、養(yǎng)育調(diào)研、食物成分、身體重要器官的健康環(huán)創(chuàng)墻，包含了水培種植互動(dòng)區(qū)，讓孩子們體驗(yàn)種植類食物成長過程。
二樓是各類動(dòng)手體驗(yàn)的“沉浸式”教室，如鶴鶴研品主要是開發(fā)健康飲品，鶴鶴小廚讓孩子們體驗(yàn)食材選擇、采購、處理、烹飪?nèi)^程，創(chuàng)意面點(diǎn)坊制作主食，此外還有實(shí)驗(yàn)室版塊，教孩子們親眼觀察、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)識(shí)別各類食物與添加劑，直觀感受健康與不健康食物對(duì)身體分別產(chǎn)生的影響；在“食物星球”還有世界全貌的主要食物來源展示，通過老師的引導(dǎo)與各類互動(dòng)游戲、AR智慧拼圖、首套兒童食育繪本及兒童食育科普讀物等，深刻理解食物人文環(huán)境，傳遞食育文化。
劉掌柜精準(zhǔn)總結(jié)道：“一樓是什么要做食育，二樓是如何做食育，循序漸進(jìn)?！睋?jù)了解，目前食育開始興起，但在江西乃至全國，能做到這個(gè)規(guī)模體系的食育館，應(yīng)該只有奇鶴食育。
直播中，奇鶴食育CEO秦瑋瓏女士帶著粉絲們一起探訪了奇鶴食育的諸多細(xì)節(jié)。作為奇鶴食育的深度踐行者、兩個(gè)寶寶的媽媽——秦瑋瓏女士對(duì)兒童健康教育有著深度的理解，從2020年開始研究兒童飲食教育，協(xié)助建立了整套體系化的食育課程。
直播現(xiàn)場(chǎng)正好遇到小朋友在上食育課，無論是做面點(diǎn)的孩子，還是做實(shí)驗(yàn)的孩子，都親切地稱呼秦瑋瓏為“火龍果老師”。奇鶴食育的老師們都是以食物名字命名的，非常親切，孩子們都很喜歡。
但最開始做食育時(shí)，并沒有這么順利，團(tuán)隊(duì)在受挫中艱難推進(jìn)食育，不被理解，被拒絕，一度是很“沮喪”。零幀起手，課程、教材、教具都是從0開始，逐漸摸索，才有了今天的體系化。
秦瑋瓏之前是演員、主持人，還做過大學(xué)教師?！耙婚_始做成人高級(jí)教育覺得很難，接觸之后發(fā)現(xiàn)，做兒童教育是最難的。”因?yàn)椴恢皇墙逃?，還有很多趣味、互動(dòng)，要站在孩子的視角去教學(xué)，甚至還要用到兒童心理學(xué)等專業(yè)學(xué)科知識(shí)。
回憶起食育這五年，秦瑋瓏非常感慨，“我被拒絕了至少3年，比如最早和幼兒園合作時(shí)，和對(duì)方介紹食育課，大家都不理解，還不如來個(gè)籃球課，很多家長也沒有這個(gè)概念，難以接受?！?/p>
后來隨著堅(jiān)持推進(jìn)，開始有了第一個(gè)幼兒園、第一個(gè)機(jī)構(gòu)合作，慢慢被認(rèn)可。
03.奇鶴食育指引母嬰新方向
在食育館入口處，有個(gè)數(shù)字打卡屏幕，目前雖然還在試營業(yè)期間，已經(jīng)有2806位寶寶打卡，劉掌柜“寶寶”打卡第2807位。
由此也可以看出，市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)食育的需求及認(rèn)可，只是沒有充分喚醒消費(fèi)者對(duì)食育的重視?！捌纡Q食育一樓有一面墻，展示家庭對(duì)孩子的各項(xiàng)投入，健康實(shí)踐的投入排零食、學(xué)習(xí)、興趣班、就醫(yī)之后，年均不足200元，每個(gè)家長看到這一幕都是恍然大悟的，之前都沒有意識(shí)到對(duì)健康的投入這么低?！?/p>
而奇鶴率先扛起食育大旗，開辟了食育體系化先河?！捌纡Q的愿景是，致力于成為中國兒童健康管理的頂尖品牌，為孩子奠定終身健康發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，初心不改，堅(jiān)定提供專業(yè)的安全營養(yǎng)、健康實(shí)踐的服務(wù)，希望每個(gè)孩子都能夠在健康的呵護(hù)下，茁壯成長?！?/p>
目前奇鶴已經(jīng)與多家幼兒園、小學(xué)、兒童醫(yī)院等業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)推廣食育，合作過的客戶都感受到了食育的價(jià)值。在提升企業(yè)業(yè)績和專業(yè)形象的同時(shí)，更重要的是，推動(dòng)了中國兒童健康教育事業(yè)，為一代人的健康打下基礎(chǔ)。
唐水華表示，其實(shí)母嬰門店最不缺的就是培訓(xùn)，也不缺給媽媽做科普，但是像奇鶴食育這樣滲入到日常生活中的科普培訓(xùn)，是不足的。
“而食育本身就是很好的親子活動(dòng)，奇鶴食育給母嬰店的其實(shí)就是生活化聯(lián)動(dòng)，教大家一日三餐怎么吃，讓孩子獲得辨別健康食物的能力，這是非常有意義的。”
“我們常說家園共建，幼兒園和家庭共育，母嬰店其實(shí)也可以，所有的營養(yǎng)都來自食物，一日三餐不可或缺。通過食育不僅知道營養(yǎng)品層面應(yīng)該怎么推廣，同時(shí)也能帶動(dòng)寶媽和孩子深度參與，走進(jìn)門店，提升進(jìn)店率?！?/p>
“體系化的食育教育，可以很好地融入母嬰店常年的培訓(xùn)中去。”
直播最后，唐水華表示：“五年前那顆種子種下，今天終于生根發(fā)芽了，我相信在未來三年，甚至可能是更短的時(shí)間，它會(huì)茁壯長大，讓更多的孩子通過食育有健康的體魄，為終身健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?！?/p>
結(jié)語
兩次探訪奇鶴食育直播，讓我們感受到了奇鶴品牌的戰(zhàn)略目光與前瞻布局，彰顯了一個(gè)國民營養(yǎng)品品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。奇鶴著眼的不只是當(dāng)下的行業(yè)，更是健康中國的未來。
唐水華所說，“從事營養(yǎng)研究多年，越來越感受到：無論再怎么研究好營養(yǎng)品，都不如讓孩子主動(dòng)學(xué)會(huì)自己去分辨什么是健康的，什么是不健康的?！?/p>
食育是根基，是品類和行業(yè)發(fā)展助燃劑。未來，讓我們共同期待奇鶴食育不斷變革升級(jí)，持續(xù)落地賦能，推動(dòng)食育新發(fā)展，共贏健康新時(shí)代！
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