《歷書(shū)》記載:“斗指戊,為小寒,時(shí)天氣漸寒,尚未大冷,故為小寒?!毙『畼?biāo)志著開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子,真正意義上的天寒地凍便是從小寒開(kāi)始

小寒在冬至后,隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之說(shuō)。因此,此時(shí)的養(yǎng)生原則應(yīng)為:順應(yīng)自然界之勢(shì),收藏陰精,使精氣內(nèi)聚,以潤(rùn)五臟。

01

飲食:補(bǔ)腎防寒

民諺有“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”之說(shuō),說(shuō)明冬季進(jìn)補(bǔ)的重要性。小寒飲食應(yīng)以溫補(bǔ)為主,尤其要重視“補(bǔ)腎防寒”。下面3種食材值得推薦:

1白蘿卜、胡蘿卜

白蘿卜在民間有“小人參”之美稱(chēng),也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說(shuō)。白蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。

并且白蘿卜能順?lè)我鏆?,適合疫情放開(kāi)期間吃。它還不含草酸,不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。

而胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力,激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行,從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效??梢越∑B(yǎng)胃,促消化。

推薦食譜:胡蘿卜牛肉湯
將黃芪、黨參各12克洗凈,放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水,與中藥包和胡蘿卜、姜、蔥大火煮開(kāi),撇去浮沫;加料酒,小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。

2羊肉

羊肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的功效,冬天吃羊肉,不僅可以抵御寒冷,而且對(duì)慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧等虛證有補(bǔ)益效果。羊肉最好是燉著吃,易于消化。

陽(yáng)虛建議喝羊湯。陽(yáng)虛者多見(jiàn)四肢冰冷畏寒、精神不振、大便溏泄、性欲減退、陽(yáng)痿遺精、夜尿頻多等表現(xiàn)。

推薦食譜:生姜當(dāng)歸羊肉湯

羊肉150克切塊,與30克拍碎的干姜、15克當(dāng)歸共燉至肉爛,調(diào)入鹽、蔥花、花椒面,趁熱吃肉喝湯即可。

3海帶

海帶中含有大量的碘元素,而碘元素有助于甲狀腺激素的合成,具有產(chǎn)熱效應(yīng)。

因其可以加快組織細(xì)胞的氧化過(guò)程,提高人體基礎(chǔ)代謝,并使皮膚血流加快,所以能改善怕冷癥狀。

推薦食譜:海帶排骨湯

半斤豬排骨洗干凈切成段,100克海帶放在溫水里面泡軟洗干凈切成塊,一起放在鍋里面,加入1500毫升的水,大火煮開(kāi)之后再用小火一直把排骨肉煮熟爛為止,最后加入調(diào)料味,每天服用一次。

02

起居:潛藏陽(yáng)氣

小寒節(jié)氣,自然界中的陽(yáng)氣處于一種封藏的狀態(tài),人應(yīng)順從自然規(guī)律進(jìn)行冬藏,來(lái)潛藏陽(yáng)氣。

1

早睡晚起

小寒進(jìn)入了一年中最寒冷的日子,自然界中的陽(yáng)氣處于一種封藏的狀態(tài),人也要符合自然的規(guī)律,不要擾動(dòng)陽(yáng)氣,盡量早睡晚起,以待陽(yáng)光。

尤其是冬屬陰,晝短夜長(zhǎng),陽(yáng)氣不足,人容易生病,建議每天多睡一小時(shí),對(duì)人體健康十分有益。

2

護(hù)好頭部

小寒時(shí)節(jié),天氣寒冷,保暖是養(yǎng)生的第一要?jiǎng)?wù)。頭部是人體的神經(jīng)中樞所在,為諸陽(yáng)之會(huì),所有的陽(yáng)經(jīng)都上達(dá)于頭部。所以,小寒養(yǎng)生,尤其要注意頭部保暖,外出記得戴好帽子。

此外,膝關(guān)節(jié)保暖和腳部保暖也很重要,還可以用泡腳的方法來(lái)保護(hù)我們的腳部。

3

預(yù)防心腦血管疾病

中醫(yī)認(rèn)為,人體內(nèi)的血液,得溫則易于流動(dòng),得寒就容易停滯。在小寒節(jié)氣里,心臟病和高血壓患者往往會(huì)因?yàn)楹涠∏榧又?,患“中風(fēng)”者也會(huì)增多。

03

情志:保持平和

冬季氣候干燥,屋內(nèi)經(jīng)常使用暖氣、火爐等,情緒容易因“上火”導(dǎo)致波動(dòng),工作和生活的壓力也會(huì)造成精神緊張、憂(yōu)郁。

而中醫(yī)認(rèn)為“怒則氣上,擾動(dòng)陽(yáng)氣”,所以寒冷天氣要注意情緒調(diào)節(jié),保持平穩(wěn)快樂(lè)的心情。

1

多曬太陽(yáng)

調(diào)節(jié)情緒最簡(jiǎn)單的方法就是多曬太陽(yáng),不僅可以驅(qū)走寒氣,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松,減少抑郁。曬太陽(yáng)時(shí)建議將掌心打開(kāi)面朝天空,時(shí)長(zhǎng)可控制在半小時(shí)到一小時(shí)之間,也可以配合散步或深呼吸來(lái)調(diào)整自我情緒。

2

搓摩身體

小寒時(shí)節(jié)陽(yáng)氣潛伏,利用空閑時(shí)間按摩身體可以促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到驅(qū)寒和調(diào)理身體的雙重功效。

搓腹部:長(zhǎng)期堅(jiān)持這么做,可以調(diào)理脾胃、預(yù)防便秘。

搓腰部:能疏通帶脈、強(qiáng)壯腰脊和固精益腎,對(duì)緩解腰部酸痛、預(yù)防腰肌勞損以及女性的痛經(jīng)有很好的效果。

搓頸部:大椎穴位于頸后最突出的骨頭下方,在人體督脈線(xiàn)上,是陰陽(yáng)經(jīng)交會(huì)之處。若外出歸來(lái)全身發(fā)冷,可是試試搓揉大椎穴暖身。

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04

禁忌:這4點(diǎn)不要做

一忌心火:

心火過(guò)旺時(shí),主要表現(xiàn)為心煩、口舌易糜爛生瘡、舌尖紅等癥狀。為避免此類(lèi)情況出現(xiàn),大家要注意保持良好心態(tài),同時(shí)多吃蔬菜水果,少吃辛辣之物,特別是老人和兒童。

二忌急躁:

人在急躁易怒時(shí),肝火容易上升,導(dǎo)致頭痛目眩、耳鳴、面紅等。此時(shí),應(yīng)盡量避免情緒波動(dòng)、急躁、發(fā)火;注意休息,防止因身體勞累而情緒不穩(wěn)。

三忌大汗:

冬藏時(shí)節(jié),過(guò)汗會(huì)使陽(yáng)氣外泄。平時(shí),大家不僅要在鍛煉時(shí)做到微微出汗就好,在生活中也要注意做事“慢半拍”,防止擾動(dòng)陽(yáng)氣。

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