在岐江之畔,一座以醬油為主題,集品牌展示、工業(yè)旅游、參觀(guān)互動(dòng)和體驗(yàn)于一體的專(zhuān)業(yè)醬油文化博覽館——廚邦醬油文化博覽館,自2014年起便靜靜守候,歡迎著每一位對(duì)醬油文化感興趣的來(lái)訪(fǎng)者。

廚邦醬油文化博覽館致力于弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)醬油文化,將千年南派醬油釀造工藝傳播給更多人。這里不僅是一個(gè)集歷史保護(hù)、文化傳承、科教宣傳、體驗(yàn)購(gòu)物于一體的綜合文化休閑體驗(yàn)館,更是廣東省中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地和國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)。
博覽館總投資約5000萬(wàn)元,室內(nèi)建筑面積達(dá)7000平方米,室內(nèi)外可參觀(guān)面積更是高達(dá)60000平方米。如此廣闊的面積,足以容納豐富的醬油文化展示和互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目。

走進(jìn)博覽館,仿佛穿越回那個(gè)返璞歸真的傳統(tǒng)醬園場(chǎng)景。歷史的記載被精心復(fù)制,古繪畫(huà)場(chǎng)景被生動(dòng)還原,讓人仿佛置身于那個(gè)醬油飄香的年代。這里并不僅僅是廚邦醬油的歷史展示,更是將舊日生活場(chǎng)景以生動(dòng)的方式進(jìn)行重現(xiàn),展現(xiàn)古典制作工藝的精湛與魅力。
廚邦醬油文化博覽館的設(shè)計(jì)緊緊圍繞著醬油和黃豆的元素展開(kāi),室內(nèi)室外充滿(mǎn)了生活氣息,讓人仿佛重返孩童時(shí)代的美好回憶。別具一格的建筑風(fēng)格,能夠與不同年齡的人展開(kāi)對(duì)話(huà),無(wú)論是孩童還是老人,都能在這里找到屬于自己的樂(lè)趣。

值得一提的是,廚邦醬油文化博覽館的設(shè)計(jì)并非一味地推銷(xiāo)產(chǎn)品和品牌,而是著重介紹醬油本身的歷史起源、工藝流程等方面。這里不僅是一個(gè)企業(yè)展示空間,更是一個(gè)具有知識(shí)性、文化特點(diǎn)和教育功能的博覽館。通過(guò)生動(dòng)的展示和互動(dòng)體驗(yàn),讓參觀(guān)者更加深入地了解醬油文化,感受醬油制作過(guò)程中的精細(xì)與匠心。

當(dāng)然,來(lái)到廚邦醬油文化博覽館,怎能不品嘗一下這里的特色美食呢?人見(jiàn)人愛(ài)、風(fēng)味獨(dú)特的廚邦醬油冰激凌,絕對(duì)是不容錯(cuò)過(guò)的美味。這款冰激凌將醬油的醇厚與冰激凌的絲滑完美結(jié)合,讓人在品嘗美食的同時(shí),也能感受到醬油文化的獨(dú)特魅力。
走進(jìn)廚邦醬油文化博覽館,感受中華三千年醬油歷史。在古雅而又別具一格的建筑中,體會(huì)醬油制作過(guò)程中崇尚的精細(xì)與匠心,感受歷史起源背后的深厚內(nèi)涵與意義。這里不僅是一個(gè)了解醬油文化的好去處,更是一個(gè)傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要平臺(tái)。文:
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