今天分享一道包菜肉絲炒粉條

包菜清甜脆口、肉絲香嫩入味、粉條順滑

真是色香味俱全的一道家常菜

大人小孩都愛吃

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食材:包菜、梅頭肉、粉絲、蒜

調(diào)料:花生油、鹽、老抽、蠔油

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粉絲提前用溫水泡軟后撈出瀝干水分

加2勺老抽上色、少許油抓勻備用

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梅頭肉切成絲

加1小勺鹽、少許油腌制入個(gè)底味

起鍋燒油,油熱放入肉絲

翻炒至全部變色斷生后盛出

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鍋中留油放入蒜末爆香

倒入包菜絲翻炒

炒至包菜絲變軟

再放入粉絲一起炒勻

最后放入肉絲

加1小勺鹽、1勺蠔油調(diào)味炒勻就可以出鍋啦

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鮮香美味的包菜肉絲炒粉條

包菜清甜、肉鮮嫩、粉嫩滑

葷素搭配味美鮮香

營(yíng)養(yǎng)美味又開胃下飯的一道佳肴

大家不妨試試哦……

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