“在越南的時(shí)候，我曾經(jīng)覺得，中國一定什么都很好，尤其是他們的食物，我在視頻上看到時(shí)總是忍不住咽口水?！?/p>
“然而當(dāng)我嫁到中國，開始跟婆家人共同生活，我卻發(fā)現(xiàn)自己怎么都適應(yīng)不了，我該怎么辦？”
越南姑娘張晶玉感到很無助，她在網(wǎng)上發(fā)文求助，希望能夠得到網(wǎng)友的提議。
越南姑娘遠(yuǎn)嫁中國，吃不慣豬油，愛穿緊身裙，婆婆不滿
張晶玉嫁到中國半年了，可中國的一切對她來說依舊陌生。
雖然在這里，她不需要做家務(wù)，一切都有她婆婆。
可有時(shí)候，她反倒是希望她那不茍言笑的婆婆可以讓她分擔(dān)家務(wù)。
這天，張晶玉一言不發(fā)地站在自家廚房門口，看著婆婆熟練地舀起一勺雪白的豬油，隨著滋啦一聲，滾燙的鐵鍋立馬變得油亮。
濃郁的屬于動物油脂的香味瞬間在大概只能夠容納四個(gè)大人的廚房里炸開。
伴隨著這香味，張晶玉幾乎是下意識地就后退了一步，喉嚨發(fā)緊。
那粘膩的豬油香，讓她一陣反胃，格外難受。
“站在那干什么呀？”婆婆在廚房里忙得熱火朝天，頭也不回，開口道，“沒事做的話過來幫忙把青菜洗了?！?/p>
張晶玉不再發(fā)愣，強(qiáng)忍著不適，連忙走到水池邊，打開水龍頭。
冰涼的水流沖刷著翠綠的菜葉，也在沖刷著她近乎蔓延到身體的不適感。
她嫁到中國已經(jīng)有半年了，可不管她再怎么努力，依然無法適應(yīng)這里口味不怎么清淡的食物。
因?yàn)樵谠侥?，煮菜的時(shí)候更多都是用魚露以及香茅的，吃起來清淡爽口。
而在中國，婆婆煮菜最喜歡用冷了后就會凝固成白色膏狀體的豬油。
這也讓每一道菜都被裹上了一層厚重的油脂，總是讓她食不下咽。
聞著空氣中的豬油味，張晶玉終于忍不住了。
她小心翼翼地問道：“媽，我，我們今天可不可以用植物油炒菜？聽說老是用豬油好像不太健康。”
婆婆的動作明顯停頓了一下，手里的鍋鏟碰撞到鐵鍋上，發(fā)出讓人無法忽視的聲響。
她抿著嘴，睜大眼，不滿地反問：“用什么植物油？那吃起來能香嗎？”
“晶玉啊，我跟你說，我兒子從小就愛吃我做的這口豬油炒菜。”
“他在外面工作已經(jīng)很辛苦了，回家吃口自己喜歡的怎么了？別跟我說什么健康不健康的，我吃了幾十年，不還好好活著?！?/p>
“就算不說我，我們老家那些老頭老太，他們哪個(gè)不是吃了大半輩子豬油的，還不是精精神神活到八九十。”
張晶玉在心里嘆了口氣，抿了抿嘴，沒再說話。
她耷拉著腦袋，想起了前一天晚上的飯桌上。
桌上都是婆婆煮的菜，看起來色香味俱全，可她卻仍舊是受不了那層油脂。
半碗飯下肚，也就只夾了幾筷子看起來沒什么油脂的他老公買回來的鹵牛肉。
婆婆看她吃飯夾菜的樣子，臉色一下子就沉了下來。
丈夫小楊察覺到自己親媽不高興了，在桌下輕輕碰了碰張晶玉的腿，示意她吃點(diǎn)紅燒肉。
他還笑著給她夾了一塊赤油濃醬的紅燒肉，笑著說：“今晚的紅燒肉特別好吃！老婆趕緊吃一塊嘗嘗，別害羞哈！”
張晶玉不敢有太大表情，可那油膩的口感依舊讓她反胃。
她咬了一下就覺得大事不妙，極其勉強(qiáng)地趕緊直接咽到了肚子里，不敢讓它在嘴里多停留。
然后也不知道是不是心理作用，她一整個(gè)晚上都覺得肚子和喉嚨不太舒服。
時(shí)間回到當(dāng)下，張晶玉洗完菜，擦干手上的水，她回到臥室換衣服。
她打算在吃飯之前去商場買些日用品。
打開衣柜，她最后挑了一件相當(dāng)修身的碎花及膝連衣裙。
這是她一直以來最喜歡的款式，能完美地勾勒出她纖細(xì)的腰身，很好看！
女孩子嘛，總是愛美的，更何況是也才二十出頭的張晶玉。
還在越南時(shí)，她就總是穿著這樣類型的裙子，尤其是奧黛。
她們越南的奧黛穿起來很舒服的，透氣、緊身、飄逸，女孩子們基本都有幾套。
還沒結(jié)婚的她有時(shí)候會和姐妹們坐著摩托車穿梭在街頭，享受著風(fēng)的自由，讓裙擺隨風(fēng)飄揚(yáng)。
可是她卻硬是被婆婆的聲音強(qiáng)行拉出了回憶。
婆婆不知什么時(shí)候已經(jīng)出現(xiàn)在了門口，她眉頭緊皺，不太高興地問：“穿成這樣是要去哪兒?。俊?/p>
心情忐忑的張晶玉下意識地拽了拽裙擺，開口道：“我想去商城買點(diǎn)東西，中午吃飯到時(shí)候跟你說過的?！?/p>
“那你還是換條褲子吧，這條裙子太緊身了，看著就不像樣。”婆婆這發(fā)號施令的語氣不容置疑，“咱們家可不興姑娘家這么穿的?！?/p>
張晶玉無助地站在原地，十根纖細(xì)的手指無意識地絞著裙角。
她又想起了越南老家的陽光，想起了老家小河邊帶著潮濕的風(fēng)，還有河邊肆意快活地穿著緊身裙拍照的她自己。
她原以為到了中國后，她會過得更快活，可現(xiàn)實(shí)是，這里的一切都顯得格外陌生。
就連非常普通日常的穿衣吃飯這樣的小事，都成了她和中國婆婆之間難以跨越的鴻溝。
越南姑娘決定作出改變，結(jié)果卻不盡如意，她不知道該如何是好
最后張晶玉還是妥協(xié)了，換了一條相當(dāng)寬松衛(wèi)衣和牛仔褲。
拿著電動車鑰匙在走出家門時(shí)，張晶玉回頭看了眼廚房，跟她說：“媽，我出門啦?！?/p>
廚房那傳來了婆婆的應(yīng)答聲：“知道了，趕緊回來，小楊快回家了?！?/p>
廚房里，婆婆仍舊在用力地翻炒著鍋里的肉，濃郁的油煙無法完全被抽油煙機(jī)帶走，整個(gè)房子都是食物的濃郁香味。
看著婆婆那熟練的動作，張晶玉突然覺得鼻子一酸，內(nèi)心五感交雜。
臨近飯點(diǎn)的商場里人來人往，張晶玉很有目的性地往地下超市走去。
途中她聞到了非常熟悉的香茅味，腳步不由自主地停了下來。
一抬頭，才發(fā)現(xiàn)這邊不知道什么時(shí)候新開了一家越南餐廳。
她透過玻璃窗，看到幾個(gè)穿著鮮艷奧黛的女服務(wù)員，她們笑容可掬，聲音清脆，正在熱情地招待客人。
張晶玉不知不覺站在窗外看了很久，直到手機(jī)響起，她才回過神來。
打開手機(jī)一看，原來是小楊發(fā)來的消息：“老婆，快回到家了沒？我到家啦，媽媽今晚還做了你愛吃的清蒸魚哦，趕緊回來?！?/strong>
張晶玉看著老公發(fā)來的親親表情包，深吸一口氣，轉(zhuǎn)身走向超市。
在路過調(diào)料區(qū)的時(shí)候，她看向某個(gè)分類，猶豫了一下，最后還是拿了一瓶家里沒有的魚露放進(jìn)購物車。
這一刻，她前所未有的輕松，她想了想，或許她可以試著教婆婆做一些越南菜。
就像當(dāng)初她老公跟她求婚的時(shí)候說的那樣，總要有人勇敢地先邁出第一步，才知道下一步會是怎樣的。
在坐電梯上樓的時(shí)候，張晶玉忍不住摸了摸購物袋里她剛剛新買的圍裙。
她心想：明天跟婆婆說一下，讓我也下廚一次，可以給大家做一道越南春卷！
越南春卷放在中國，應(yīng)該算是“冷盤”，跟喜歡吃熱乎菜的中國人的口味不太一樣。
但張晶玉還是想讓婆婆也接觸一下她們越南的食物，或許會有什么不同呢？
當(dāng)天晚上有清蒸魚，張晶玉多吃了一些，心情也還算不錯(cuò)。
第二天，張晶玉老公不用上班，一家三口都在家。
張晶玉偷偷拍了下玩手機(jī)的老公，示意他趕緊按昨晚說好的跟婆婆說。
小楊立馬想起了前一天晚上跟老婆說好的事，就對自己親媽說：“媽，你吃過越南春卷嗎？”
張晶玉婆婆搖頭，說：“沒吃過，不過我在網(wǎng)上看過，看起來奇奇怪怪嗯?！?/p>
小楊撓撓頭，在被老婆用手指戳了一下后，說：“我和晶玉想做點(diǎn)越南春卷吃，媽你今天中午也嘗嘗唄?！?/p>
婆婆沒有拒絕，欣然答應(yīng)：“行啊，也讓我嘗嘗他們越南人的東西?！?/strong>
婆婆答應(yīng)得干脆，張晶玉很開心，可等她把東西都準(zhǔn)備好后，事情發(fā)展卻完全偏離了她的預(yù)料。
張晶玉將一片片洗干凈后折射出晶瑩的水珠的新鮮薄荷葉和生菜葉整齊地碼在竹籃里。
胡蘿卜切成一條條的絲，雞蛋煎成薄薄的一層，然后也切成絲。
蝦仁她也處理好了，蝦背被剖開，那些黑色的蝦線已經(jīng)被她悉數(shù)挑干凈。
“媽，我準(zhǔn)備好食材啦，您要一起做嗎？”張晶玉抬起頭看向進(jìn)入廚房的婆婆，露出一個(gè)燦爛的笑容。
向來面冷心熱的婆婆依舊沒什么大表情，她皺了皺眉，看著料理臺上琳瑯滿目的食材，似乎不太滿意。
“怎么幾乎都是生的菜啊？”說著，婆婆還隨手捻起一片薄荷葉，放到鼻子下聞了聞，“這個(gè)味道還怪怪的，真的能直接吃嗎？”
張晶玉正在處理透明米皮的手頓了頓，隨即又笑起來："這是薄荷葉，越南春卷里一定要有不能少的，可以吃的?！?/p>
婆婆了然地點(diǎn)頭，卻沒有要跟張晶玉一塊動手的意思。
張晶玉手指靈巧地?fù)瞥鲆呀?jīng)泡好的米皮，動作輕柔地?cái)傞_放在桌上，一一放上那些餡料。
廚房里飄著魚露的香氣，這讓張晶玉想起來越南老家的廚房，這才是她習(xí)慣的味道，
“你這個(gè)醬料味道怎么好像奇奇怪怪的？”婆婆用筷子頭蘸了一點(diǎn)張晶玉專門調(diào)的醬料。
她放到嘴里，隨后立刻皺起眉頭：“這又酸又甜又咸，還有股腥味，怪得很?！?/strong>
張晶玉聽著婆婆那嫌棄的口吻，感覺喉嚨發(fā)緊，手上動作都不自覺加重了。
她忍著難過說道：“我們那邊都是這樣做的，有點(diǎn)腥味可能是魚露，那是我們越南菜的靈魂......”
婆婆放下筷子，打斷了張晶玉的話說：“這魚露不太好吃啊，而且這些菜幾乎都是生的，吃多了容易拉肚子?！?/strong>
“再看看這透明的米皮，實(shí)在不像是好吃的東西?！?/p>
“晶玉啊，你不要老是想著你們越南怎樣了，你應(yīng)該要學(xué)著做中國菜的，畢竟你以后都要在我們中國過日子了。"
“不然還是讓我來教你做紅燒肉吧？我還可以教你燉湯，你不是也很喜歡我燉的湯嗎？”
在那一剎那，張晶玉覺得自己仿佛快要窒息了。
淚水在眼眶里打轉(zhuǎn)，她低下頭，假裝整理食材，可眼淚還是不爭氣地掉了下來。
這眼淚一掉，廚房瞬間就安靜了，只剩下水龍頭滴答的水聲。
婆婆不說話了，張晶玉的老公手足無措，兩人都滿臉尷尬。
張晶玉看著眼前被泡軟后仿佛失去了形狀的米皮，就像看到了嫁到中國的自己。
感覺心臟好像被什么東西狠狠地揪住了一樣。
她再也受不了廚房的氣氛，轉(zhuǎn)身跑出廚房，進(jìn)了房間，關(guān)上門，跪坐在床邊，趴在枕頭上，終于忍不住放聲大哭。
帶著溫度的淚水徹底模糊了她的視線，她仿佛又看到了自己越南老家里，一家人一塊吃春卷的溫馨畫面。
她真的很努力了，想要融進(jìn)中國，可味蕾騙不了人，這里的食物沒有家的味道。
這天中午，張晶玉還是吃到了越南春卷，是她老公包的，包得大小不一，奇形怪狀的。
不過確實(shí)是熟悉的味道，畢竟是她自己親手調(diào)的醬料。
婆婆跟張晶玉道歉了，她說：“晶玉啊，對不起，我不是故意的，我沒有嫌棄你的意思。”
“我只是一直都不怎么喜歡吃的的東西，但我剛剛吃了，你們越南春卷也挺不錯(cuò)的，別有一番風(fēng)味！”
得到了婆婆的道歉，家里的氛圍又恢復(fù)如常。
或許是張晶玉的委屈終于被看到了，她婆婆總是主動讓張晶玉也一塊下廚，讓她弄點(diǎn)他們越南的美食一家人一起吃。
可張晶玉知道，這終究不是辦法，她還是沒辦法適應(yīng)這邊的飲食。
她已經(jīng)嫁到中國半年了，仍舊是沒能夠徹底喜歡上在中國的生活。
她不知道該怎么辦，她真的很想融入自己的新家，想要跟婆婆好好相處，想要跟丈夫恩恩愛愛。
但這些好像都很困難，一點(diǎn)都不容易，就像她的越南春卷一樣，婆婆不喜歡，老公做得不好看。
她把自己的困擾發(fā)到了網(wǎng)上，問網(wǎng)友：我該怎么辦？
有網(wǎng)友告訴她：這沒辦法，只能靠你自己去適應(yīng)，是你自己選擇要嫁到中國的，怪的了誰？
也有網(wǎng)友跟她說：不喜歡吃豬油就不要吃唄，反正你也可以自己做喜歡吃的菜，有什么好糾結(jié)的？
還有網(wǎng)友留言：你婆婆也不是不講道理的人，你不喜歡吃重口味的菜，你就自己做清淡的菜嘛，她也沒有不讓你做啊。
張晶玉也不知道自己想要看到怎樣的答案，但她真的很希望得到幫助，她到底要怎樣才能適應(yīng)中國的一切啊？
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