近日,第十四屆全國(guó)政協(xié)三次會(huì)議(3月4日)、第十四屆全國(guó)人大三次會(huì)議(3月5日)先后在北京開(kāi)幕。

作為“十四五”規(guī)劃的收官之年,今年全國(guó)兩會(huì)備受關(guān)注,來(lái)自社會(huì)各領(lǐng)域的代表人也紛紛結(jié)合各自行業(yè)現(xiàn)狀發(fā)表提案、為未來(lái)發(fā)展謀篇布局。
茶圈也不例外,今年依然有不少與“茶”相關(guān)的傳承人、行家赴京參會(huì)為茶行業(yè)發(fā)聲,今天就隨小懂一起來(lái)聆聽(tīng)下2025全國(guó)兩會(huì)中的“茶聲音”吧~
第十四屆全國(guó)人大代表
樊 生 華
國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“西湖龍井采摘和制作技藝”代表性傳承人、國(guó)家一級(jí)炒茶技師
堅(jiān)持西湖龍井是“兩個(gè)巴掌的堅(jiān)守”的樊生華代表,來(lái)自西湖龍井原產(chǎn)地之一的龍塢茶鎮(zhèn),他從13歲起學(xué)習(xí)炒茶技藝,距今已與西湖龍井打了五十余年交道。

為了傳承老祖宗留下的手藝,樊老曾多次參會(huì)為西湖龍井發(fā)展建言獻(xiàn)策,去年他就提議政府以司法維護(hù)西湖龍井品牌形象、加大力度幫助恢復(fù)手工制茶技藝。
今年兩會(huì)上,樊老繼續(xù)關(guān)注法治建設(shè)護(hù)航西湖龍井非遺傳承,他認(rèn)為司法對(duì)侵權(quán)行為的嚴(yán)格打擊等有助“西湖龍井采摘和制作技藝”這一非遺活起來(lái)!法護(hù)茶香,讓西湖龍井非遺傳承之路走得更遠(yuǎn)。

為此,樊老建議通過(guò)拓展西湖龍井茶老字號(hào)品牌的司法保護(hù),加強(qiáng)非遺傳承人、行業(yè)協(xié)會(huì)的協(xié)作,探索數(shù)字技術(shù)應(yīng)用、跨境維權(quán)等舉措進(jìn)一步深化“法治+非遺”的融合。
第十四屆全國(guó)人大代表
郭 桂 義
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)委員會(huì)專家、信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院院長(zhǎng)、茶葉研究所所長(zhǎng)、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、一級(jí)茶藝技師
全國(guó)人大代表郭桂義來(lái)自中國(guó)名茶信陽(yáng)毛尖的產(chǎn)地河南信陽(yáng),事茶40余年來(lái)講授過(guò)《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》、《茶葉機(jī)械》、《制茶學(xué)》等多門專業(yè)課程,是茶行業(yè)公認(rèn)的專家之一。
教學(xué)之余,郭代表也積極投入到茶葉科學(xué)研究、科技開(kāi)發(fā)、技術(shù)推廣等工作,榮獲“全國(guó)優(yōu)秀茶葉科技工作者”、“全國(guó)高等學(xué)校教學(xué)名師獎(jiǎng)”、“河南十大茶人”等榮譽(yù)稱號(hào)。

郭代表還十分關(guān)注信陽(yáng)毛尖茶的發(fā)展,針對(duì)去年引發(fā)爭(zhēng)議的“信陽(yáng)毛尖茶啤酒侵權(quán)”事件,他認(rèn)為是地理標(biāo)志產(chǎn)品在深加工領(lǐng)域拓展使用方面的適用規(guī)則匱乏引起的。
為此,郭代表提出了一系列有關(guān)地理標(biāo)志產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的建議,包括建立地理標(biāo)志產(chǎn)品證明商標(biāo)深加工產(chǎn)品備案制度、明確地理標(biāo)志商標(biāo)在深加工產(chǎn)品上的延伸使用規(guī)范等。
此外,郭代表還建議在茶樹(shù)品種(保護(hù)傳統(tǒng)品種+引種新樹(shù)種)、加工方式(傳承傳統(tǒng)技藝+機(jī)械智能創(chuàng)新)、優(yōu)化茶產(chǎn)品組合等方面堅(jiān)持傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
第十四屆全國(guó)人大代表
江 元 勛
福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、正山小種第二十四代傳承人、金駿眉紅茶創(chuàng)始人、高級(jí)評(píng)茶師、制茶高級(jí)工程師
來(lái)自福建著名茶鄉(xiāng)武夷山的江元?jiǎng)状?,是公認(rèn)的“中國(guó)紅茶一哥”,其在傳承正山小種紅茶制作技藝的同時(shí),又突破傳統(tǒng)工藝創(chuàng)制出香、水、韻均優(yōu)質(zhì)的金駿眉。
和閩茶打交道多年的江元?jiǎng)状?,在今年兩?huì)上提出“規(guī)劃建設(shè)武夷大茶區(qū),推動(dòng)閩茶高質(zhì)量發(fā)展”的建議,旨在弘揚(yáng)閩茶文化、擴(kuò)大閩茶影響力、增強(qiáng)武夷茶魅力。

除了為家鄉(xiāng)的武夷茶發(fā)聲,江代表還聚焦茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩、行業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等難題,建議要依靠科技創(chuàng)新,加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,尤其要立足個(gè)性化、健康化、便捷化等消費(fèi)需求推動(dòng)茶產(chǎn)品創(chuàng)新。
另外,通過(guò)“茶葉+文化”、“茶葉+健康”、“茶葉+旅游”等模式積極探索茶葉新業(yè)態(tài)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,有助提升茶產(chǎn)業(yè)的綜合效益與文化軟實(shí)力。
第十四屆全國(guó)人大代表
石 濡 菲
六堡茶制作技藝非遺傳承人、蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠黨支部書(shū)記
來(lái)自廣西梧州的人大代表石濡菲,自小受其母親韋潔群(唯一的六堡茶制作技藝國(guó)家級(jí)非遺傳承人)的影響,事茶近20年來(lái)一直以傳承發(fā)展六堡茶技藝、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)為己任。
今年兩會(huì),石濡菲代表聚焦人工智能、鄉(xiāng)村振興發(fā)展提出了兩個(gè)建議:其一是推動(dòng)鄉(xiāng)村綜合體模式落地,其二是以人工智能賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在石代表看來(lái),茶產(chǎn)業(yè)作為我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興的一個(gè)重要把手,要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)提質(zhì)、文化創(chuàng)新與人才的升級(jí)急需人工智能與新技術(shù)的支撐。
石濡菲代表在接受《兩會(huì)直通車》欄目采訪時(shí)表明目前茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)端存在依賴人工經(jīng)驗(yàn)、標(biāo)準(zhǔn)化程度不高;茶園粗放管理、病蟲(chóng)害預(yù)警不及時(shí)、品質(zhì)波動(dòng)大等不足。
為此,石代表建議由國(guó)家科技部牽頭研發(fā)集成土壤監(jiān)測(cè)、氣象預(yù)測(cè)、病蟲(chóng)害識(shí)別等功能的AI智能茶園管理系統(tǒng),從源頭保障茶葉質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。

針對(duì)茶企數(shù)字化水平低、市場(chǎng)響應(yīng)能力弱等產(chǎn)業(yè)端問(wèn)題,石代表建議加大茶產(chǎn)業(yè)科技投入、設(shè)立“茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)基金”等,以人工智能帶動(dòng)茶企轉(zhuǎn)型升級(jí)。
消費(fèi)端方面,扎根六堡茶茶鄉(xiāng)已久的石濡菲代表支持建設(shè)“AI智慧茶園”示范項(xiàng)目提供智能講解服務(wù)、構(gòu)建茶行業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)為消費(fèi)者提供個(gè)性化茶葉推薦和購(gòu)物體驗(yàn)等。
綜合來(lái)看,石濡菲代表針對(duì)目前茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)端、產(chǎn)業(yè)端及消費(fèi)端等方面的短板,與時(shí)俱進(jìn)地提出的一系列“人工智能+茶”的建議,切實(shí)為未來(lái)茶行業(yè)走高科技、可持續(xù)發(fā)展路線考慮。
一年一度的兩會(huì)關(guān)系民生,上述茶人代表的發(fā)聲或?qū)椴煌璁a(chǎn)區(qū)及中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展擬定“風(fēng)向標(biāo)”,值得我們關(guān)注。
當(dāng)然,今年兩會(huì)才剛召開(kāi)不久,2025兩會(huì)中的“茶聲音”或許不止于此,期待后續(xù)還有更多的涉茶提案為茶行業(yè)謀發(fā)展!
注:文中部分圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除。
參考資料:《兩會(huì)直通車》(茶周刊欄目報(bào)道);《全國(guó)人大代表、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“西湖龍井采摘和制作技藝”代表性傳承人樊生華:以法治之力守護(hù)非遺“活態(tài)傳承”》(人民法院報(bào))。
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