嗨！大家好！我是懶懶，愛(ài)美食愛(ài)生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜歡做飯的業(yè)余美食制作者，用餐食記錄生活。

如果你也想不起吃什么，可以來(lái)我這里看看，這里會(huì)有你想要的靈感??！

不知道為什么，家里小朋友超愛(ài)蘑菇，一次買了一大袋子。

我愛(ài)吃粉條一類的，跟小朋友一中和，今天的菜就有了它的名字——蘑菇燉粉條。

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食材：蘑菇、粉條、肉。

配料：鹽、蔥、花椒、味極鮮。

做法：

1、蘑菇焯水一兩分鐘左右撈出備用。

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2、將粉條焯水撈出，瀝干水倒入味極鮮、香油，攪拌一下備用。（根據(jù)粉條的粗細(xì)調(diào)整焯水的時(shí)間，我這粉條比較粗，焯水用了七八分鐘）

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3、鍋里熱油，倒入切好的肉翻炒幾下，加入蔥花、八角炒出香味。

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4、倒入焯過(guò)水的蘑菇，翻炒幾下。

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5、加入粉條繼續(xù)翻炒，加入鹽、味極鮮調(diào)味，加入適量的清水，燉煮兩三分鐘。

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6、最后加入香菜、蒜末就可以出鍋啦！

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一道簡(jiǎn)單又下飯的蘑菇燉粉條就完成啦！

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懶懶碎碎念：

我是一個(gè)北方人，主食一般以饅頭為主，做這個(gè)菜給粉條焯水的時(shí)候可以熱上饅頭，節(jié)省時(shí)間不浪費(fèi)，炒完菜就這就可以吃飯。

蘑菇燉粉條顏值不高，味道確實(shí)嘎嘎好吃，超級(jí)下飯。

對(duì)于別的事懶懶散散，但在做飯這方面執(zhí)行力特別強(qiáng)。

喜歡我的分享，可以點(diǎn)贊關(guān)注一下，不要把我弄丟了，這里總會(huì)有你做飯的靈感！！