冷水魚(yú)是魚(yú)類(lèi)的一個(gè)種類(lèi)，主要是人們按照魚(yú)類(lèi)對(duì)于生活環(huán)境，尤其是水溫的要求來(lái)劃分的。近年來(lái)從熱帶地區(qū)引進(jìn)的一些如羅非魚(yú)、淡水白鯧、革胡子鯰等，它們生活的水溫如果低于15度就不能正常生長(zhǎng)，我們把它們歸為熱水性的魚(yú)類(lèi)。有些魚(yú)類(lèi)當(dāng)水溫高于20度時(shí)就會(huì)影響其正常生長(zhǎng)，我們把這些魚(yú)類(lèi)叫冷水性魚(yú)類(lèi)。相反的像鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)等，它們的適溫范圍比較廣，一般作為溫水性魚(yú)類(lèi)來(lái)區(qū)分。常見(jiàn)的冷水魚(yú)一般指大多數(shù)的鮭科魚(yú)類(lèi)和其它的一些品種，比如三文魚(yú)、虹鱒、細(xì)鱗魚(yú)、青海湖裸鯉、裂腹魚(yú)、鱘魚(yú)、雅魚(yú)、斑黃瓜魚(yú)(石頭魚(yú))、裸黃瓜魚(yú)(石頭魚(yú))、銀色臀鱗魚(yú)(黃魚(yú))、伊犁臀鱗魚(yú)(大頭)、貝加爾雅羅魚(yú)(小白條)、黑斑狗魚(yú)、白斑狗魚(yú)、哲羅鮭、雅羅魚(yú)、五道黑、梭鱸、東方歐鳊、額河銀鯽、柳根魚(yú)、華子魚(yú)等。本文分上、下兩期僅列30個(gè)種類(lèi)的冷水魚(yú)。
在魚(yú)的腹中線上形成1條類(lèi)似"裂縫"，因而名為裂腹魚(yú)。
1.齊口裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax (Schizothorax)prenanti (Tchang)
俗名：雅魚(yú)、齊口、細(xì)甲魚(yú)、齊口細(xì)鱗魚(yú)
英文名：Prenant’sschizothoracin
分類(lèi)：鯉形目、鯉亞目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、裂腹魚(yú)亞屬、齊口裂腹魚(yú)種
雅魚(yú)體長(zhǎng)，稍側(cè)扁。吻鈍圓；口寬，下位，橫裂（在小個(gè)體中略呈弧形）。下頜前緣具銳利的角質(zhì)，下唇完整，呈新月形，表面有許多小乳突，唇后溝連續(xù)。須2對(duì)，約等長(zhǎng)，其長(zhǎng)度約等于眼徑。鱗細(xì)小，排列整齊，胸鰭部不裸露，都有明顯的鱗片；臀鰭和肛門(mén)兩側(cè)各具大鱗一排；鰓孔后方、側(cè)線之下有數(shù)片大鱗。側(cè)線平直，橫貫于體的中軸。背鰭硬刺在體長(zhǎng)14厘米以下的小個(gè)體較強(qiáng)，其后緣具明顯的鋸齒；但在大個(gè)體（體長(zhǎng)在15厘米以上）都變?nèi)崛?，其后緣光滑或僅有少數(shù)鋸齒痕。體背部暗灰色，腹部銀白色，背鰭、胸鰭和腹鰭呈青灰色，尾鰭紅色。生活于支流清溪中的個(gè)體體側(cè)有小黑斑，達(dá)到性成熟的雄魚(yú)吻部出現(xiàn)有珠星。
齊口裂腹魚(yú)屬冷水性下層魚(yú)類(lèi)，要求較低的水溫環(huán)境，喜歡生活于山區(qū)河流的急緩流交界處。有短距離的生殖洄游現(xiàn)象。雌性需4齡達(dá)性成熟，雄性一般在3齡達(dá)性成熟。生殖季節(jié)一般在8-9月，產(chǎn)卵于水流較急的礫石河床中，亦常被水沖下至石穴中進(jìn)行發(fā)育。產(chǎn)卵后的親魚(yú)到秋季（9-10月）則回到江河深水處或水下巖洞中越冬。
雅魚(yú)以動(dòng)物性食料為主食，其口能自由伸縮，在礫石下攝食；食物中幾乎90%是水生昆蟲(chóng)和昆蟲(chóng)幼體，也吞食小型魚(yú)類(lèi)、小蝦及極少量的著生藻類(lèi)。攝食時(shí)尾部向上翹起，以其發(fā)達(dá)的下頜角質(zhì)邊緣在巖石上從一端刮向另一端，隨刮隨吸，在其剛刮取過(guò)的巖石上留下明顯的痕跡，漁民往往據(jù)此判斷它的棲息場(chǎng)所。
雅魚(yú)分布于岷江、大渡河等水系，為長(zhǎng)江上游的一種重要食用魚(yú)。個(gè)體較大，常見(jiàn)1-2斤，最大可長(zhǎng)到8-10斤。分布于長(zhǎng)江上游。天然產(chǎn)量也大。肉質(zhì)肥美，富含脂肪，最為產(chǎn)區(qū)居民所喜食。其魚(yú)卵有毒，但充分煮熟后仍可食用。
2.重口裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax(Racoma) davidi (Sauvage)
俗名：雅魚(yú)、重口、重口細(xì)鱗魚(yú)、重唇細(xì)鱗魚(yú)、細(xì)甲魚(yú)
英文名：David’sschizothoracin
分類(lèi)：屬鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、裂尻魚(yú)亞屬、重口裂腹魚(yú)種
重口裂腹魚(yú)體長(zhǎng)，稍側(cè)扁，頭呈錐形，口下位，呈馬蹄形。上下唇為肉質(zhì)，肥厚，下唇發(fā)達(dá)，分3葉；較小個(gè)體的中間葉明顯，較大個(gè)體中間葉極小，被左右下唇葉所遮蓋；左右兩葉寬闊，成為后緣游離的唇褶。唇后溝連續(xù)；下頜內(nèi)側(cè)輕微角質(zhì)化，但不成為銳利角質(zhì)緣。須2對(duì)，約等長(zhǎng)或頜須稍長(zhǎng)，吻須達(dá)到眼前緣或超過(guò)，頜須末端超過(guò)眼的后緣。鱗細(xì)小，排列整齊，胸部和腹部有明顯的鱗片，臀鰭和肛門(mén)兩側(cè)具有覆瓦狀的較大鱗片，鰓孔后面?zhèn)染€之下也有數(shù)片大鱗，鰓孔后面?zhèn)染€之下也有數(shù)片大鱗。背鰭刺弱，但后緣具有鋸齒。體上部青灰色，腹部銀白，在部分較小的個(gè)體中上部出現(xiàn)有黑色細(xì)斑，尾鰭淡紅色。在生殖期間，雄魚(yú)頭部出現(xiàn)有白色的珠星。
重口裂腹魚(yú)屬冷水性的下層魚(yú)類(lèi)。在底質(zhì)為砂灘、礫石的急流中生活，尤以河道彎曲處為多。主食水生昆蟲(chóng)。8-9月在水流較急的礫石堆中產(chǎn)卵。肉肥、富脂肪。個(gè)體較大，一般2-4斤，最大可達(dá)到20斤。是產(chǎn)區(qū)的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。分布于長(zhǎng)江干支流中，尤以嘉陵江、岷江、沱江水系的峽谷河流中見(jiàn)多。
此種魚(yú)肉質(zhì)肥美，富含脂肪。生長(zhǎng)較快，個(gè)體也較大。產(chǎn)量豐富，在產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量?jī)H次于齊口裂腹魚(yú)。在雅安一帶與齊口裂腹魚(yú)統(tǒng)稱(chēng)“雅魚(yú)”，與齊口裂腹魚(yú)同以“雅安砂鍋魚(yú)頭”而聞名四方。除肉可食用外，其卵雖有毒，煮熟后也可食。系長(zhǎng)江上游各支流水系中重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，也是當(dāng)?shù)匕l(fā)展中小型水體養(yǎng)殖業(yè)的放養(yǎng)對(duì)象。
3.怒江裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax nukiangensis Tsao
俗名：細(xì)鱗魚(yú)、雅魚(yú)、齊口、細(xì)甲魚(yú)
分類(lèi)：隸屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、怒江裂腹魚(yú)種。
怒江裂腹魚(yú)身體背部藍(lán)灰色或青藍(lán)色，腹側(cè)銀白色。體延長(zhǎng)，側(cè)扁或略側(cè)扁。吻圓鈍。頭近錐形?？谙挛?，幾近橫裂。下頜前部有狹長(zhǎng)的月牙形角質(zhì)，前緣銳利，微弧形。在下頜角質(zhì)部分之后呈一連續(xù)的橫帶，表面密布發(fā)達(dá)的乳突，唇后溝連續(xù)。須2對(duì)，約等長(zhǎng)，約為眼徑的兩倍，吻須后伸達(dá)眼中點(diǎn)或眼后緣的下方，口角須后伸超過(guò)眼后緣的下方。背鰭未根不分支鰭條下段為硬刺，后緣具鋸齒。身體背部及側(cè)面被細(xì)鱗，胸及前腹面裸露無(wú)鱗或僅有少數(shù)鱗片。肛門(mén)至臀鰭基兩側(cè)各一列大型臀鱗。背鰭刺較弱，后緣下側(cè)具細(xì)小鋸齒，起點(diǎn)與腹鰭相對(duì)。
怒江裂腹魚(yú)喜在流水湍急的峽谷江段生長(zhǎng)，怒江水流湍急適合生存，主食水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)等。棲息于江河急流處，刮食水底石頭上的著生藻類(lèi)及有機(jī)碎屑。分布于云南西北部的怒江上游（薩爾溫江水系），是該區(qū)主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。屬珍稀魚(yú)類(lèi)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。
4.保山裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax(Racoma)biddul-phi
俗名：油魚(yú)、無(wú)鱗油魚(yú)
分類(lèi)：隸屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、保山裂腹魚(yú)種。
保山裂腹魚(yú)是云南保山壩之東河、龍王塘特有魚(yú)種，曾為產(chǎn)地主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一，由于河流人工改道等影響，在河流中已無(wú)蹤跡，瀕臨絕跡。是分布區(qū)較為狹窄的一種裂腹魚(yú)類(lèi)。它與著名的大理裂腹魚(yú)乃“親戚”。由于鱗片細(xì)密和肉質(zhì)豐腴，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣稱(chēng)其為“油魚(yú)”或“無(wú)鱗油魚(yú)”。但數(shù)量有限，為特有珍稀屬種。僅見(jiàn)于我國(guó)怒江支流的保山東河。
保山裂腹魚(yú)體狹長(zhǎng)，略側(cè)扁，體背稍隆起，腹部圓。頭小，錐形。吻尖。口亞下位，近馬蹄形。唇光滑。下頜內(nèi)側(cè)稍具角質(zhì)。下唇特別細(xì)狹，分為左右兩葉。須2對(duì)，等長(zhǎng)或口角須稍長(zhǎng)，其長(zhǎng)度約等于眼徑。眼小。鱗細(xì)小，胸部裸露，腹部具臀鰭2行，側(cè)線鱗110-118個(gè)。背鰭硬刺發(fā)達(dá)，后緣有鋸齒，背、腹鰭起點(diǎn)相對(duì)；尾鰭葉端稍圓。體背藍(lán)灰，腹部銀白，胸、腹、臀鰭淺黃，尾鰭淺紅色。下唇兩側(cè)葉細(xì)狹，僅限于兩側(cè)口角處。因棲息環(huán)境不同，其下頜有或無(wú)銳利角質(zhì)前緣。須2對(duì)，其長(zhǎng)度稍大于眼徑。體鱗細(xì)小，胸部及前腹部裸露無(wú)鱗。
保山裂腹魚(yú)生活于流水或深潭緩流環(huán)境，棲息在高原地區(qū)的河流中，也進(jìn)入湖泊。靜水、微流水中均能生活。常以底棲無(wú)脊椎動(dòng)物、藻類(lèi)或植物碎屑為食。春末在流水中產(chǎn)卵，5-6月為盛產(chǎn)期，繁殖季節(jié)為3-7月，雌魚(yú)懷卵數(shù)隨個(gè)體大小而異，平均1.6萬(wàn)粒。成熟卵淡黃色，略具粘性。當(dāng)水溫為13-18℃時(shí)，5-6天孵出幼魚(yú)。幼魚(yú)孵出后成群游動(dòng)，常聚于多水草的河口和湖泊淺水區(qū)，以藻類(lèi)和浮游生物為食。成魚(yú)主食水生昆蟲(chóng)及腐爛的植物碎屑等。生長(zhǎng)緩慢，一般11-12齡魚(yú)體重僅達(dá)500克 。最大可長(zhǎng)至10公斤左右。保山裂腹魚(yú)的卵有毒，必須在100℃高溫5分鐘后，毒蛋白方能破壞，食用時(shí)應(yīng)注意。
5.大理裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax(Racoma) taliensis
俗名：大理弓魚(yú)、弓魚(yú)、竿魚(yú)
分類(lèi)：隸屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、裂尻魚(yú)亞屬、大理裂腹魚(yú)種。中國(guó)國(guó)家Ⅱ級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物。
大理裂腹魚(yú)體細(xì)長(zhǎng)，稍側(cè)扁，頭小且短，吻短，與眼徑等長(zhǎng)?？诙宋?，口裂微傾斜。上下唇在口角處相連，下唇細(xì)窄，唇后溝在下頜前會(huì)合處中斷，下頜邊緣沒(méi)有角質(zhì)化。眼大；須2對(duì)，頜須比吻須稍長(zhǎng)。體覆細(xì)鱗，排列不整齊，形狀不規(guī)則；腹部自鰓峽到腹鰭基部裸露無(wú)鱗，或僅有少數(shù)埋入皮內(nèi)的鱗片痕跡。側(cè)線微彎，側(cè)線鱗為96-108個(gè)，肛門(mén)和臀鰭兩側(cè)各有1行大鱗；背鰭具一硬刺，其后緣具細(xì)小的鋸齒。體背部淺褐色或黃褐色，腹部灰白色或略帶淡黃；生殖期雌體肛門(mén)處特別膨大，帶淡紅色，臀鰭長(zhǎng)且肥厚；雄體吻部出現(xiàn)發(fā)達(dá)的珠星。
大理裂腹魚(yú)與其它裂腹魚(yú)類(lèi)不同，是一種適應(yīng)于靜水環(huán)境中生活的種類(lèi)，在湖中敞水區(qū)域的上中層活動(dòng)。攝取動(dòng)物性食料，以浮游動(dòng)物為主，尤以枝角類(lèi)為最多，其次是橈足類(lèi)和昆蟲(chóng)以及少量昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)、蟲(chóng)卵，偶爾也見(jiàn)食綠藻和絲狀藻類(lèi)。生殖季節(jié)在4-5月間，親魚(yú)結(jié)群由湖中溯至各支流或溪溝，或群集出溶洞周?chē)?，在流水環(huán)境中產(chǎn)卵，卵粒沉于水底砂石上。一般雌魚(yú)較雄魚(yú)為大。在生殖期間，雌魚(yú)很少攝食或停止攝食，而消耗儲(chǔ)存于體內(nèi)豐富的脂肪體。
大理裂腹魚(yú)為我國(guó)特有種，分布于云南洱海及其附屬水系，為理洱海特產(chǎn)的一種經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，歷史上占洱海漁獲物的30％左右，體型雖不大（大者可達(dá)體長(zhǎng)20-30厘米，200-250克，小的只有50-100克），但產(chǎn)量很大。肉厚多脂，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉味腴美；其魚(yú)卵與裂腹魚(yú)亞科的許多種類(lèi)不同，卵無(wú)毒，味美，可供食用，故群眾喜食之，向?yàn)樵颇厦a(chǎn)。除供應(yīng)當(dāng)?shù)仵r食外，經(jīng)加工腌制，行銷(xiāo)全省，且有一部分出口外銷(xiāo)。其肉供藥用，鮮食具有滋補(bǔ)、止血、解毒之功效，主治婦女勞損、崩漏下血、小兒痰熱、風(fēng)痛、丹毒等癥。
大理裂腹魚(yú)的產(chǎn)卵及活動(dòng)場(chǎng)所多在湖邊淺灘、入湖溪流及湖灣中的魚(yú)溝、魚(yú)洞中。自20世紀(jì)70年代后，洱海水位下降，數(shù)十條魚(yú)溝、魚(yú)洞全部干涸，加之引入了外來(lái)物種大量吞食其魚(yú)卵，再加上酷漁濫捕，造成資源破壞極其嚴(yán)重，目前已瀕臨滅絕。
6.南方裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax meridionalis Tsao
俗名：白魚(yú)
分類(lèi)：隸屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、南方裂腹魚(yú)種。
南方裂腹魚(yú)體長(zhǎng)，稍側(cè)扁。頭錐形?？谙挛?，橫裂。下頜具銳利角質(zhì)；下唇完整，后緣中央微凹，有乳突，后緣游離，唇后溝連續(xù)。須2對(duì)，稍短于眼徑。鱗細(xì)小，胸部和前腹部裸露，側(cè)線上鱗33以上。具臀鱗。背鰭刺粗壯，后緣具發(fā)達(dá)的深鋸齒，起點(diǎn)與腹鰭相對(duì)或稍后。
南方裂腹魚(yú)屬下層魚(yú)類(lèi)，棲息在山區(qū)河流，刮取著生藻類(lèi)為食。中型魚(yú)類(lèi)。常見(jiàn)個(gè)體長(zhǎng)20-30厘米，為產(chǎn)區(qū)食用魚(yú)。分布于伊洛瓦底江水系。
7.四川裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax kozlovi Nikolsky
分類(lèi)：隸屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、裂尻魚(yú)亞屬、四川裂腹魚(yú)種。
四川裂腹魚(yú)體長(zhǎng)，稍側(cè)扁。頭錐形。吻部稍突出。口下位，弧形。下頜前緣角質(zhì)不發(fā)達(dá)。唇較發(fā)達(dá)，左右下唇葉相互接觸，中葉小，唇后溝連續(xù)。須2對(duì)，等長(zhǎng)，約為眼徑的2倍。體被細(xì)鱗，胸腹部具鱗，側(cè)線上鱗25左右，具臀鱗。背鰭刺強(qiáng)，具深鋸齒，起點(diǎn)在腹鰭之前。
四川裂腹魚(yú)喜在流水湍急的峽谷江段生活。主食水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)等。最大個(gè)體近50厘米，有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。分布下長(zhǎng)江上游的金沙江、雅礱江水系。在四川生長(zhǎng)而獨(dú)有的一個(gè)魚(yú)種，有很大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
8.墨脫裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax molesworthi (Chaudhuri)
分類(lèi)：隸屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、墨脫裂腹魚(yú)種。
墨脫裂腹魚(yú)體長(zhǎng)，稍側(cè)扁。頭短鈍，吻寬圓?？谙挛?，橫裂或略呈弧形。下頜顯著外露，前緣具銳利角質(zhì)。唇厚，發(fā)達(dá)，上、下唇在口角相連，下唇肉質(zhì)，具乳突，后緣游離，唇后溝連續(xù)。須2對(duì)，細(xì)短，長(zhǎng)度顯著小于眼徑。體被細(xì)鱗，胸腹部裸露；側(cè)線上鱗20左右；具臀鱗。背鰭刺弱，具個(gè)發(fā)達(dá)的鋸齒，起點(diǎn)在腹鰭之前。
墨脫裂腹魚(yú)喜生活于流水峽谷之中。以著生藻類(lèi)為食。體中等大，有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值。分布于雅魯藏布江下游和伊洛瓦底江上游支流。
9.伊犁裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax (Racoma)pseudaksaiensis Herzenstein
俗名：大頭
分類(lèi)：硬骨魚(yú)綱、骨鰾魚(yú)次亞綱、鯉形目、鯉亞目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、伊犁裂腹魚(yú)種
伊犁裂腹魚(yú)體長(zhǎng)，略側(cè)扁，體背稍隆起，腹部圓。頭小，錐形。吻尖?？趤喯挛唬R蹄形，唇光滑。下頜覆蓋角質(zhì)，但不形成銳利角質(zhì)前緣。下唇細(xì)狹，僅限于兩側(cè)口角處；分為左右兩頁(yè)，相隔甚遠(yuǎn)，無(wú)中間葉；唇后溝中斷。眼小。須2對(duì)，口角須稍長(zhǎng)，其長(zhǎng)度約為眼徑的2倍。背鰭最末根不分枝鰭條強(qiáng)壯，其后側(cè)緣每側(cè)具14-24枚鋸齒。體鱗細(xì)小，自鰓峽后的胸腹部具明顯鱗片。側(cè)線完全，近直行或在體前部略下彎，后伸入尾柄之正中。
伊犁裂腹魚(yú)生活于河流流水環(huán)境，雜食性。肉質(zhì)細(xì)嫩，數(shù)量較多，是產(chǎn)地的主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。
10.塔里木裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax (Racoma) biddulphi
俗名：尖嘴魚(yú)
英文名：Tarimschizothoracin
分類(lèi)：鯉形目、鯉亞目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、塔里木裂腹魚(yú)種
塔里木裂腹魚(yú)體長(zhǎng)，略側(cè)扁，體背稍隆起，腹部圓。頭小，錐形。吻部尖而突出?？趤喯挛?，近馬蹄形。唇光滑。下頜內(nèi)側(cè)稍具角質(zhì)。下唇特別細(xì)狹，分為左右兩葉。須2對(duì)，等長(zhǎng)或口角須稍長(zhǎng)，其長(zhǎng)度約等于眼徑。眼小。鱗細(xì)小，胸部裸露，腹部具臀鰭2行，側(cè)線鱗110-118個(gè)。背鰭硬刺發(fā)達(dá)，后緣有鋸齒，背、腹鰭起點(diǎn)相對(duì)；尾鰭葉端稍圓。體背藍(lán)灰，腹部銀白，胸、腹、臀鰭淺黃，尾鰭淺紅色。
塔里木裂腹魚(yú)生長(zhǎng)緩慢，性成熟較遲，繁殖力低。個(gè)體較大的種類(lèi)，需經(jīng)6-9年體重才能達(dá)到0.5公斤，一般要3-4齡才能性成熟，而雌魚(yú)懷卵量?jī)H3000粒左右。春末在流水中產(chǎn)卵，5-6月為盛產(chǎn)期。并有兩次溯入開(kāi)都河產(chǎn)卵的習(xí)性，為開(kāi)都河因上游的山地冰雪融化成洪水之際；第二次是在6月的盛夏洪水期，塔里木裂腹魚(yú)在汛期喜集群向開(kāi)都河上游游去，一直到烏拉斯臺(tái)一帶河段產(chǎn)卵。雌魚(yú)產(chǎn)卵于用尾部在河灘沙礫上掘成的坑中，受精卵沉入坑內(nèi)孵化。
塔里木裂腹魚(yú)肉味鮮美，深受當(dāng)?shù)厝罕娝矏?ài)，曾是產(chǎn)地的主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。魚(yú)卵有毒，必須在100℃高溫5分鐘后，毒蛋白方能破壞。食用時(shí)應(yīng)注意。是新疆特有魚(yú)類(lèi)，分布于塔里木水系，靜水、微流水中均能生活。常以底棲無(wú)脊椎動(dòng)物、藻類(lèi)或植物碎屑為食。屬?lài)?guó)家二級(jí)保護(hù)魚(yú)種。
11.短須裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax wangchiachii (Fang)
俗名：緬魚(yú)、沙肚
分類(lèi)：鯉形目、鯉亞目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、短須裂腹魚(yú)種
短須裂腹魚(yú)體延長(zhǎng)，側(cè)扁或略側(cè)扁，背、腹緣均隆起，腹部圓。吻鈍圓。頭錐形。鼻孔距眼前緣較距吻端為近?？谙挛唬瑱M裂，口裂前端遠(yuǎn)在眼下緣水平線之下。前頜骨后端位于眼前緣之下方。下頜前部有發(fā)達(dá)的角質(zhì)，前緣銳利，呈弧形或近橫直。下唇發(fā)達(dá)，在下頜角質(zhì)部分之后呈連續(xù)橫帶，中部略較兩端為窄，表面被發(fā)達(dá)的乳突，唇后溝連續(xù)。須2對(duì)，約等長(zhǎng)，口角須后伸達(dá)到或略過(guò)眼前緣的下方，吻須后伸達(dá)眼前緣的下方。
短須裂腹魚(yú)背鰭末根不分枝鰭條下半段為硬刺，后側(cè)緣具18-22枚鋸齒；背鰭起點(diǎn)位于腹鰭起點(diǎn)之前的上方，距吻端較距尾鰭基略近。臀鰭后伸達(dá)到或幾乎達(dá)到尾鰭下緣的基部。腹鰭起點(diǎn)位于體之中點(diǎn)或稍后。尾鰭叉形，葉端略尖。身體背部及側(cè)部被明顯細(xì)鱗，除腮峽處的很小區(qū)域外，整個(gè)胸腹面被明顯或埋于皮下的細(xì)鱗。身體背部青藍(lán)色或暗灰色，腹側(cè)銀白色，身體背大多有明顯的不規(guī)則深色斑點(diǎn)。鰭多帶紅色；
短須裂腹魚(yú)生活于流水環(huán)境，常集群。食著生藻類(lèi)，以硅藻為主。生殖期約3-4月。卵巢有毒。最大個(gè)體約50厘米，為產(chǎn)區(qū)主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。分布于金沙江、雅礱江和烏江等水系。
12.光唇裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax lissolabiatus Tsao
俗名：緬魚(yú)、光唇弓魚(yú)、細(xì)鱗魚(yú)
分類(lèi)：鯉形目、鯉亞目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、光唇裂腹魚(yú)種
光唇裂腹魚(yú)體延長(zhǎng)，稍側(cè)扁，頭鈍圓?？谙挛唬茩M裂。下頜具發(fā)達(dá)角質(zhì) ，邊緣銳利。下唇表面光滑而少乳突，唇兩側(cè)葉公在口角，唇后溝中斷。須2對(duì)，前須達(dá)眼球中部后方，后須達(dá)到或搠近前鰓蓋骨前緣。背鰭第3不分枝鰭條較粗壯，其頂部稍軟，鰭條后緣明顯鋸齒173枚左右。腹鰭起點(diǎn)與背鰭起點(diǎn)或第2、3為分枝鰭條相對(duì)。體被細(xì)鱗，排列整齊，但胸腹部裸露或僅在腹鰭近有少數(shù)埋于皮下的細(xì)鱗。臀鱗發(fā)達(dá)，自后腹部沿整齊，肛門(mén)兩側(cè)排列，直達(dá)臀鰭后基部。尾鰭叉形。下咽骨弧形，咽齒頂部細(xì)面尖彎，咀嚼面凹陷。鰾2室，后室長(zhǎng)為前室長(zhǎng)2.5倍左右。腸盤(pán)曲，為體長(zhǎng)3倍以上。
光唇裂腹魚(yú)是下層魚(yú)類(lèi)，生活在江河流水中，食藻類(lèi)和有機(jī)碎屑。中型魚(yú)類(lèi)，一般體長(zhǎng)20-30厘米。為產(chǎn)區(qū)食用魚(yú)。中國(guó)的特有物種。分布于瀾滄江中上游、元江、南盤(pán)江上游等。該物種的模式產(chǎn)地在下關(guān)、保山瓦窯、維西和巖瓦等地。
13.厚唇裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax labrosus Wang，Zhuang et Gao
俗名：窩子魚(yú)、翻嘴皮魚(yú)
分類(lèi)：鯉形目、鯉亞目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、厚唇裂腹魚(yú)種
厚唇裂腹魚(yú)體長(zhǎng)，側(cè)扁。頭錐形?？谙挛?，弧形。下頜前緣無(wú)銳利角質(zhì)。下唇分兩葉，唇后溝中斷，隨體增長(zhǎng)，唇漸肥厚，出現(xiàn)中葉并與左右相連。須2對(duì)，長(zhǎng)度小于眼徑。體被細(xì)鱗，胸腹部具鱗，側(cè)線上鱗25左右，具臀鱗。背鰭刺強(qiáng)，有鋸齒，起點(diǎn)在腹鰭之前。
厚唇裂腹魚(yú)棲息在湖周中下層水體，主食水草和著生藻類(lèi)，最大個(gè)體長(zhǎng)超過(guò)80厘米。為產(chǎn)區(qū)主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。僅見(jiàn)于四川和云南交界的瀘沽湖內(nèi)。棲息于水體的中下層，主食水草和藻類(lèi)。6－8月在沙礫湖灘上掘坑產(chǎn)卵，故當(dāng)?shù)厝罕姺Q(chēng)之為‘窩子魚(yú)’。由于個(gè)體大，數(shù)量多，是瀘沽湖的主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。
14.小裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax parvus Tsao
俗名：面魚(yú)
分類(lèi)：隸屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、弓魚(yú)亞屬、小裂腹魚(yú)種。
小裂腹魚(yú)是云南省的優(yōu)質(zhì)土著魚(yú)類(lèi)之一。分布區(qū)域狹小，主要分布于金沙江水系的漾弓江流域內(nèi)的河流、水庫(kù)等水體中，數(shù)量稀少。肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。為產(chǎn)區(qū)重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。
小裂腹魚(yú)體延長(zhǎng)，側(cè)扁，背、腹緣均隆起，腹部圓。頭錐形。吻略尖或鈍。鼻孔距眼前緣較距吻端為近?？谙挛换虼蜗挛?，馬蹄形?？诹亚岸嗽谘巯戮壦骄€之下。前頜骨后端位于后鼻孔或鼻孔與眼前緣之間的下方。下頜無(wú)發(fā)達(dá)角質(zhì)，內(nèi)則有薄角質(zhì)，前緣不銳利；下唇不發(fā)達(dá)，分為左右兩葉，兩葉前部不連合，唇表面無(wú)乳突，唇后溝中斷。須2對(duì)，約等長(zhǎng)或口角須稍長(zhǎng)，其長(zhǎng)度一般小于眼徑，吻須后伸達(dá)后鼻孔下方，口角須后伸至眼中部的下方。
背鰭末根不分枝鰭條為硬刺（體長(zhǎng)15厘米以下個(gè)體）或軟刺（體長(zhǎng)15厘米以上個(gè)體），后側(cè)緣具鋸齒（小個(gè)體）或光滑（大個(gè)體）；背鰭起點(diǎn)位于腹鰭起點(diǎn)微前的上方或約與腹鰭起點(diǎn)相對(duì)，距吻端較距尾鰭基略遠(yuǎn)。臀鰭后伸達(dá)到或不達(dá)尾鰭下緣基部。胸鰭后伸達(dá)其起點(diǎn)至腹鰭起點(diǎn)間距離的約3/5處，外角鈍圓或稍尖。腹鰭起點(diǎn)位于體中點(diǎn)之后。鰭條后伸達(dá)其起點(diǎn)至臀鰭起點(diǎn)間距離的約3/5處，外角鈍圓。尾鰭叉形，葉端略尖。身體背面、側(cè)面及整個(gè)胸腹面均被細(xì)鱗。
小裂腹魚(yú)身體背側(cè)藍(lán)灰色，腹側(cè)銀白色，尾鰭略帶紅色。繁殖季節(jié)雄性成體吻部有細(xì)小的白色珠星。中等體型，但在同屬魚(yú)類(lèi)中個(gè)體略小。2001-2005年，小裂腹魚(yú)人工繁殖試驗(yàn)獲得成功，目前大批量制種技術(shù)研究成果趨于成熟。
15.云南裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax yunnanensis
俗名：面魚(yú)
分類(lèi)：隸屬于鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、弓魚(yú)亞屬、云南裂腹魚(yú)種。
云南裂腹魚(yú)體狹長(zhǎng)，稍側(cè)扁。一般長(zhǎng)約15厘米，大者可至30厘米。頭呈錐形，口下位。下唇肉質(zhì)，后緣游離，具左右2葉，無(wú)明顯的中葉，唇后溝不連續(xù)，下頜內(nèi)側(cè)微角質(zhì)化，但不形成銳利的邊緣。須2對(duì)，幾等長(zhǎng)，較眼徑略長(zhǎng)或相等。吻須的末端到達(dá)鼻孔后緣的下方；頡須末端達(dá)眼球中部的下方。下咽齒3行，細(xì)長(zhǎng)，頂端彎曲。鱗細(xì)小，腹部自鰓峽至胸鰭末端下方裸露無(wú)鱗；側(cè)線鱗較體鱗為大，臀鰭和肛門(mén)兩側(cè)均有大鱗。背鰭Ⅲ8，不分枝鰭條的硬刺后緣有鋸齒。臀鰭Ⅱ5。體背和側(cè)面青灰色，具有多數(shù)不規(guī)則的小黑斑點(diǎn)，腹部銀白色。
云南裂腹魚(yú)為鯉科裂腹魚(yú)屬一個(gè)物種。在自然條件下喜生活于水質(zhì)清新的江河、水庫(kù)、湖泊中。在人工馴養(yǎng)條件下能在池塘中飼養(yǎng)。屬中小型亞冷水性魚(yú)類(lèi)，云南特有種，現(xiàn)數(shù)量很少，主要產(chǎn)自云南省大理州洱源縣右所鄉(xiāng)。
云南裂腹魚(yú)雄性成熟年齡：2-4；雌性成熟年齡：3-6；性成熟體長(zhǎng)：雌魚(yú)216，雄魚(yú)150；性成熟體重：雌魚(yú)200，雄魚(yú)60；絕對(duì)懷卵量：1656-33855（10980）；相對(duì)懷卵量：15.53-48.24（24.43）；產(chǎn)卵水溫：14-17；產(chǎn)卵類(lèi)型：沉性兼粘性；性腺成熟周期：12；卵特性：沉性兼粘性；產(chǎn)卵習(xí)性：石礫上產(chǎn)卵。
16.軟刺裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizotborax malacanthus Huang
俗名：冷水花
英文名：mountian carps
分類(lèi)：屬鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、裂腹魚(yú)亞屬、軟刺裂腹魚(yú)種
軟刺裂腹魚(yú)口下位。下頜具銳利角質(zhì)前緣。下唇呈一橫帶型，表面具密集乳突，唇后溝連續(xù)。須2對(duì)，均短小。背鰭末根不分枝鰭條的后側(cè)緣在小個(gè)體中具細(xì)小鋸齒，而在大個(gè)體標(biāo)本中柔軟光滑。雄性個(gè)體臀鰭末端后伸可達(dá)尾鰭基部。繁殖季節(jié)在吻部及臀鰭具珠星。
軟刺裂腹魚(yú)生活于山溪流水環(huán)境，以植物碎屑及藻類(lèi)為主食。數(shù)量較多，是產(chǎn)地主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。生殖腺及肝臟有輕微毒性。分布于伊洛瓦底江水系。
17.灰裂腹魚(yú)
學(xué)名：Schizothorax griseus Pellegrin
俗名：面魚(yú)
英文名：gray schizothoracin
分類(lèi)：屬鯉形目、鯉科、裂腹魚(yú)亞科、裂腹魚(yú)屬、灰裂腹魚(yú)種
灰裂腹魚(yú)體長(zhǎng)，稍側(cè)扁。頭錐形?？谙挛?，弧形。下頜無(wú)銳利角質(zhì)。唇發(fā)達(dá)，下唇側(cè)葉寬厚，具中葉。須2對(duì)，長(zhǎng)度約等于眼徑。體被細(xì)鱗，胸腹部裸露，側(cè)線上鱗30左右，臀鱗發(fā)達(dá)。背鰭刺較強(qiáng)，后側(cè)緣具較深的鋸齒，起點(diǎn)在腹鰭的稍前方。
灰裂腹魚(yú)多生活于湍急的支流中，主食水生無(wú)脊椎動(dòng)物，數(shù)量較少，有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值。分布于烏江和瀾滄江水系。
(來(lái)源：西南漁業(yè)網(wǎng))
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