大事故沒(méi)有,小投訴不斷——這幾乎成了近幾年住宿業(yè)的一個(gè)常態(tài)。
老沙一直跟朋友說(shuō),作為服務(wù)行業(yè),酒店人掙的錢,一半都是受氣的錢。作為面向C端消費(fèi)者的服務(wù)行業(yè),以及住客評(píng)價(jià)直接影響排名和入住率的行業(yè),當(dāng)差評(píng)、投訴出現(xiàn)后,酒店老板除了賠笑臉、免房?jī)r(jià),似乎并沒(méi)有太多應(yīng)對(duì)策略。
但是,老沙忍不住想替行業(yè)說(shuō)句話:很多時(shí)候,酒店的差評(píng)和客訴,的確是自身的問(wèn)題;但還有些時(shí)候,部分客訴源于外界對(duì)于行業(yè)的誤解。甚至,相對(duì)一部分差評(píng),是來(lái)自有些客人的無(wú)理取鬧。

酒店做錯(cuò)了,那必須立正挨打。但如果酒店“受委屈”了,是否也應(yīng)該建立一個(gè)平臺(tái)或渠道,做到及時(shí)反饋,并消弭對(duì)日后經(jīng)營(yíng)的影響?
01
酒店成投訴重災(zāi)區(qū)
今年央視315,沒(méi)有出現(xiàn)酒店的身影。但是在黑貓投訴的年度統(tǒng)計(jì)中,關(guān)于旅游和住宿業(yè)的投訴,仍處于快速飆升中。
根據(jù)該平臺(tái)發(fā)布的《2024年消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)白皮書》顯示,旅游相關(guān)的消費(fèi)維權(quán)數(shù)量增加明顯,比如在線旅游平臺(tái)退改困難、酒店及民宿宣傳語(yǔ)實(shí)際不符等消費(fèi)問(wèn)題。數(shù)據(jù)顯示,在2024年,住宿類別的投訴量為38159件,同比增長(zhǎng)6.6%。而旅游類別的投訴為23774,同比增長(zhǎng)63.24%。
其中,去年1月份出現(xiàn)的酒店保潔貿(mào)然開(kāi)門事件,成為該平臺(tái)在旅游出現(xiàn)糾紛中的一個(gè)典型案例。
在所有行業(yè)中,旅游出行住宿,成為2024年消費(fèi)者投訴第5多的行業(yè)。
如果再做細(xì)分,OTA領(lǐng)域投訴量在旅游出行住宿行業(yè)占比達(dá)到48.43%。投訴問(wèn)題集中在酒店或平臺(tái)方面單方面取消訂單以及未入住不予退款的問(wèn)題比較集中。

老沙有注意到,在《2024年度中國(guó)在線旅游消費(fèi)投訴數(shù)據(jù)與典型案例報(bào)告》中,同樣提到退款問(wèn)題。
該報(bào)告顯示,2024年全國(guó)在線旅游用戶投訴問(wèn)題類型有:退款問(wèn)題,占比最高,達(dá)52.622%;其次為霸王條款,占比15.732%。
另在人民網(wǎng)發(fā)布的《2025年“人民投訴”平臺(tái)3·15消費(fèi)維權(quán)數(shù)據(jù)報(bào)告》中,旅游成為繼生活領(lǐng)域之后的第二大投訴行業(yè)(占比為23.74%)。酒店也成為該年度維權(quán)高頻詞。
如果將時(shí)間維度拉長(zhǎng),在近七八年中,退款、衛(wèi)生、隱私等問(wèn)題,幾乎涵蓋了七八成的客訴和差評(píng)。
比如,3月8日,最高人民法院院長(zhǎng)張軍作最高人民法院工作報(bào)告時(shí),在懲治個(gè)人隱私犯罪時(shí),就援引酒店行業(yè)的案例:石某伙同他人在多家酒店客房安裝設(shè)備,偷拍40余人隱私并制售視頻牟利,被判處有期徒刑十年。
02
在這些投訴中,有很多案例的確是消費(fèi)者受到了委屈。
就比如那些衛(wèi)生問(wèn)題、隱私問(wèn)題以及硬件不達(dá)標(biāo)的虛假宣傳問(wèn)題等,酒店老板必須得去規(guī)范管理。在客訴出現(xiàn)后,酒店進(jìn)行補(bǔ)償,也是理所應(yīng)當(dāng)。
但是,人上一百,形形色色。如果在酒店行業(yè)一線工作超過(guò)半年,應(yīng)該都會(huì)遇到各種難纏的客人。
老沙在多年前就遇到過(guò)類似案例。
一個(gè)酗酒客人辦理入住,看到前臺(tái)妹子容貌俊俏,就出言邀請(qǐng)人家下班后喝酒。在被拒絕之后直接在大堂出言不遜,最后退房后又在預(yù)訂平臺(tái)直接點(diǎn)差評(píng),還點(diǎn)名道姓造前臺(tái)妹子黃謠。而事情最終的結(jié)果還是不了了之。因?yàn)檫@個(gè)自證周期太過(guò)漫長(zhǎng),酒店老板只能在內(nèi)部安撫一下,維持運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性。
而在小紅書平臺(tái),更多一線酒店人員分享著自己遭遇的奇葩經(jīng)歷。

還有一些客訴和差評(píng),其實(shí)是源自于誤會(huì)和認(rèn)知錯(cuò)位。
就比如投訴最為集中的酒店退訂問(wèn)題。
有些客人退訂時(shí),認(rèn)為自己并未入住,希望能夠免費(fèi)退款。但是根據(jù)預(yù)訂平臺(tái)的要求和限制,酒店方和客人就會(huì)出現(xiàn)誤會(huì)。
一方面,上述退訂客訴,有一部分屬于客人與預(yù)訂平臺(tái)之間的糾紛,與酒店并無(wú)直接關(guān)系。
另一方面,客人并不完全理解未入住的退訂,對(duì)于酒店方的影響,造成供需雙方出現(xiàn)認(rèn)知偏差。這個(gè)問(wèn)題在《酒管財(cái)經(jīng)》日前推送的《酒店退訂無(wú)理由退款這事,三亞沒(méi)有開(kāi)一個(gè)好頭丨爭(zhēng)鳴》的文章中,有詳細(xì)的相關(guān)描述:
酒店產(chǎn)品,尤其是客房產(chǎn)品,是時(shí)間和空間的結(jié)合,屬于時(shí)空捆綁銷售,具有不可儲(chǔ)存性、無(wú)形性等特征。以間夜為計(jì)量單位的客房,如果當(dāng)晚沒(méi)有客人入住,它就會(huì)變得沒(méi)有價(jià)值。
所以房?jī)r(jià)都是針對(duì)市場(chǎng)變化狀態(tài)實(shí)時(shí)調(diào)整。消費(fèi)者的任何一個(gè)預(yù)訂動(dòng)作,都會(huì)影響酒店接下來(lái)的客房定價(jià)機(jī)制。
還有一個(gè)重要的因素,酒店投訴與好評(píng),在很多OTA平臺(tái)的權(quán)重并不一致。
同樣是一條評(píng)價(jià),一條差評(píng)對(duì)于酒店評(píng)分的影響,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于好評(píng)。這一點(diǎn)相信很多酒店老板都有感受。
以酒店在平臺(tái)上擁有1000條評(píng)論為例,當(dāng)下評(píng)分為4.8分。如果老板希望讓評(píng)分提升0.1分,需要再增加近千條好評(píng)。但是如果評(píng)分往下掉0.1分,只需工作稍微不認(rèn)真一點(diǎn)點(diǎn),或者遇到幾個(gè)難纏的客人就行了。
03
如何理性應(yīng)對(duì)投訴?
老沙認(rèn)為,酒店提升自身基本功,是減少客訴和差評(píng)的最本質(zhì)動(dòng)作。但是,依然有一些投訴是單一酒店老板無(wú)法左右和解決的。這一點(diǎn)同樣需要行業(yè)引起重視。
首先是發(fā)聲占位問(wèn)題。
現(xiàn)在大部分維權(quán)報(bào)告,都是從消費(fèi)者視角來(lái)分析。在這個(gè)語(yǔ)境中,消費(fèi)者成為天然的弱勢(shì)和需要關(guān)注的群體。
但是,對(duì)于包括酒店行業(yè)在內(nèi)的實(shí)體產(chǎn)業(yè),同樣需要有自己的發(fā)聲渠道。老沙認(rèn)為,各級(jí)的酒店行業(yè)協(xié)會(huì)以及文旅部門,也要積極主動(dòng)呼吁,多為自己人發(fā)聲,為業(yè)內(nèi)人爭(zhēng)取權(quán)益。
其次是酒店預(yù)訂環(huán)節(jié)的退訂和退費(fèi)問(wèn)題。
關(guān)于這方面的客訴和輿情,認(rèn)知偏差是作為核心的原因所在。消費(fèi)者有自己的認(rèn)知,酒店方也有自己的理解。
老沙認(rèn)為,酒店方需要規(guī)范自己的管理,比如在預(yù)訂頁(yè)面顯眼位置,突出顯示取消預(yù)訂的相關(guān)條款。而行業(yè)媒體、協(xié)會(huì)也需做好科普、消費(fèi)者培育和市場(chǎng)培育的工作,盡可能讓市場(chǎng)處于公平正義的運(yùn)營(yíng)環(huán)境中。
第三是反投訴平臺(tái)和機(jī)制的搭建。
有些酒店老板擔(dān)心反投訴會(huì)得罪顧客,進(jìn)而影響生意。還有一些老板則是苦于沒(méi)有一個(gè)高效、公平的反投訴平臺(tái)。
老沙認(rèn)為,整個(gè)行業(yè)要想高質(zhì)量發(fā)展,這個(gè)平臺(tái)和機(jī)制非常重要。它也是行業(yè)走向成熟的標(biāo)志之一。至于誰(shuí)來(lái)搭建、如何搭建,這個(gè)還有很大的探討空間。也歡迎大家在文末留言討論一下。
第四是能否建立黑名單機(jī)制?
坦言之,在酒店供給過(guò)剩和存量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的階段,且不說(shuō)如何建立黑名單制度,即便有,也幾乎沒(méi)有實(shí)際操作和執(zhí)行的空間。但是,該類探索依然具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

統(tǒng)籌 | 勞殿 編輯 | 阿渲
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