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當(dāng)代年輕人的命

都是外賣給的

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當(dāng)你在為搶到滿30減15的優(yōu)惠竊喜時(shí)

后廚已經(jīng)開始化身絕命毒師了

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今天霸霸就帶你掀開后廚黑幕

看看這些月銷10萬+的"毒

是用什么陰間操作

掏空你錢包和健康的!

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外賣小哥爆料避雷的重災(zāi)區(qū)

就是黃燜雞米飯

別點(diǎn)!別點(diǎn)!別點(diǎn)!

基本就沒有干凈的!

有博主采訪過外賣小哥

“最不建議大家點(diǎn)的外賣是什么?”

幾乎每個(gè)人都會(huì)脫口而出

——黃燜雞

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圖片來源 | 抖音@張哈哈【尋找干凈外賣】

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巧的是

黃燜雞界的巨頭

這兩天就徹底塌房了

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記者暗訪后廚

場面也是驚心動(dòng)魄

隔夜剩菜?

回鍋重炒照樣賣

牛肉變黑?

加色素冒充新鮮牛肉

雞肉臭了?

多加點(diǎn)辣椒油,吃不出怪味

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但是這還只是冰山一角

加盟快餐店的頂流尚且如此

更何況那些沒人管的小作坊?

僵尸肉回爐有多危險(xiǎn)不用我說了吧?

不僅細(xì)菌大量繁殖

有些細(xì)菌無法被高溫殺死

蠟樣芽孢桿菌

需要以 100℃ 加熱 30 分鐘以上

一不小心就上吐下瀉

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產(chǎn)氣莢膜梭菌

芽孢耐熱,會(huì)在腸道內(nèi)引發(fā)中毒

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更為致命的是它們所產(chǎn)生的各類毒素

米酵菌酸

1 毫克即可致命

肉毒毒素

會(huì)導(dǎo)致吞咽困難,視物模糊

言語不清,運(yùn)動(dòng)障礙

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嘴饞的話可以偶爾吃吃KFC

但是小作坊的外賣

能別買就別買!

尤其別在半夜買!

小作坊的炸雞和黃燜雞一樣

是外賣小哥們避雷的TOP2

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你以為炸雞店挑連鎖店就沒問題了?

但是事實(shí)

日銷量10000+的大連鎖店

照樣給你用僵尸肉

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照樣給你用炸了好幾天的油

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據(jù)《中新社》報(bào)道

市場監(jiān)管人員曾經(jīng)突擊檢查

“叫了只炸雞”的網(wǎng)紅炸雞店

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不僅雞肉都是沒有正規(guī)包裝的“僵尸肉”

都是三無產(chǎn)品的變質(zhì)肉

后廚衛(wèi)生還堪比公共廁所

遍地老鼠屎和蜘蛛網(wǎng)

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更別提廚子們的職業(yè)操守了

雞塊掉在臟臟的地面上

直接撿起來重新炸

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清洗抽油煙機(jī)的清洗劑

滴在油鍋里滋滋作響

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千萬別貪小便宜

點(diǎn)小作坊的便宜外賣

真容易吃進(jìn)ICU

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甭管外賣軟件上評(píng)分多高

別吃?。?!

外賣小哥們堅(jiān)決不吃的

“國潮”燒烤也是榜上有名

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不僅僅衛(wèi)生條件令人作嘔

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更可怕的是科技與狠活!

雪花牛肉可以做出來

廉價(jià)鴨肉往牛油網(wǎng)里卷一卷

撒上香料你根本吃不出來差別

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羊肉串也沒幾個(gè)是良心商家

很多都是用鴨脯+香精做出來

3元一串還用真羊肉?

他們怎么賺錢?

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自己買肉串也千萬別圖便宜

像這種

【風(fēng)味大肉串】

【風(fēng)味羊肉串

【蒙古大肉串】

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十有八九都是人工合成的

別吃!別吃!別吃!

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不管是菜蓋在米飯上面的

【烤肉飯】【蓋澆飯】【豬腳飯】

還是菜飯分離的【小碗菜】

幾乎外賣里

所有米飯+菜的組合

都是預(yù)制菜

正規(guī)連鎖店的預(yù)制菜

其實(shí)是可以吃的

干凈衛(wèi)生

但是小作坊的廉價(jià)預(yù)制菜真的別吃!

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外賣小哥們一致口碑

“白給我都不吃”

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成本3塊錢的紅燒帶魚、梅菜扣肉

鹵肉飯、紅燒肉

放鍋里煮3分鐘

轉(zhuǎn)手就賣你20元

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其實(shí)大品牌的預(yù)制菜是很健康的

怕就怕的是小作坊

一味壓低成本

3元一包的梅菜扣肉

很大概率用的是淋巴肉

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央視記者走訪過某預(yù)制菜加工廠

老板甚至直接承認(rèn):

槽頭肉占六成以上

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還有為了掩蓋食材不新鮮

料理包都會(huì)重油重鹽重糖

本就不健康的食材雪上加霜

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以上就是外賣小哥們的經(jīng)驗(yàn)之談

除了以上幾種典型的外賣雷區(qū)

還要注意“三不點(diǎn)”

不點(diǎn)【店名很花哨、一長串的】

不點(diǎn)【沒有堂食、純做外賣的】

不點(diǎn)【滿減力度賊大、天上掉餡餅的】

你被哪家外賣坑過?

評(píng)論區(qū)說出你最想拉黑的外賣刺客!