每次路過蜜雪冰城，總能看到烏泱泱的排隊(duì)人群。4塊錢的檸檬水、6塊錢的奶茶，這價(jià)格看著都讓人心癢癢?？赡屑?xì)品品，這跟菜市場(chǎng)十塊錢三件的清倉(cāng)大甩賣是不是異曲同工？今天咱們就來(lái)嘮嘮，這個(gè)把奶茶賣出白菜價(jià)的品牌，到底是真良心還是在玩火？
奶茶界的價(jià)格屠夫
記得前兩年奶茶界還在比誰(shuí)家杯子更"網(wǎng)紅"，蜜雪冰城反手就甩出王炸——在喜茶奈雪忙著給奶茶鑲金邊的時(shí)候，它愣是把價(jià)格壓到礦泉水價(jià)位。去年136億的營(yíng)收看著光鮮，但您知道這錢怎么來(lái)的嗎？2.5萬(wàn)家門店跟撒芝麻似的遍地開花，這哪是賣奶茶，分明是搞奶茶批發(fā)！
后廚里的貓鼠游戲
上個(gè)月我常去的那家店被曝用隔夜食材，店主紅著眼眶跟我倒苦水："總部把原料毛利壓到6%，我們不得想法子省點(diǎn)？"這話聽著心酸，可轉(zhuǎn)頭看見店員麻利地給過期標(biāo)簽換新裝，突然覺得手里的檸檬水有點(diǎn)燙嘴。更魔幻的是，今年光媒體曝光的食安問題就有7次，平均每月都在違規(guī)邊緣蹦迪。
加盟商的血淚賬本
有網(wǎng)友去年加盟說(shuō)：“這可是躺著賺錢的買賣！"現(xiàn)在他天天在家族群發(fā)促銷廣告，吐槽說(shuō)：“每天睜眼就欠總部2000塊，賣夠15萬(wàn)能保本，再多賣都是給房東打工。"合著這不是創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，是給資本當(dāng)長(zhǎng)工啊！
年輕人用腳投票
我們辦公室00后實(shí)習(xí)生的話最扎心："蜜雪冰城？那是拍完照就扔的拍照道具。"這話雖然損，但您看看大學(xué)城里的實(shí)況——學(xué)生們左手4塊錢檸檬水，右手30塊一小時(shí)的付費(fèi)自習(xí)室。這屆年輕人精著呢，便宜要占，品質(zhì)也要追，錢包和健康兩頭都不將就。
說(shuō)實(shí)在的，誰(shuí)不愛便宜？但當(dāng)我看見蜜雪冰城把省出來(lái)的錢拿去搞上市，突然就明白了一個(gè)道理：這世上哪有什么物美價(jià)廉，不過是有人替你省了不該省的錢。下次排隊(duì)時(shí)您細(xì)品，這4塊錢買的到底是解渴的檸檬水，還是資本游戲的入場(chǎng)券？
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