春雨綿綿潤沃土，不誤農(nóng)時不負(fù)春。
在清遠(yuǎn)市廣袤的田野上，一片生機勃勃的春耕景象正熱烈展開。各類機械在農(nóng)田上往來穿梭，大型耕犁在土地上翻起層層泥浪，轟鳴聲、機器運作聲交織成激昂奮進(jìn)的春耕序曲。
作為廣東省農(nóng)業(yè)大市，清遠(yuǎn)市始終將糧食生產(chǎn)視為頭等大事。通過大力推行“五良”融合發(fā)展模式，加速農(nóng)業(yè)機械化進(jìn)程等舉措，全方位保障糧食生產(chǎn)穩(wěn)步提升。2024年，清遠(yuǎn)市超額完成省下達(dá)任務(wù)指標(biāo)，糧食播種面積達(dá)227.2萬畝，總產(chǎn)量達(dá)77.6萬噸，實現(xiàn)“十四五”以來的四連增。
2025年中央一號文件提出，要深入推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動，高質(zhì)量推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，以科技創(chuàng)新引領(lǐng)先進(jìn)生產(chǎn)要素集聚，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。3月18日，2025年省市聯(lián)動機插秧練兵暨清遠(yuǎn)市春耕生產(chǎn)與百億絲苗米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場會（下稱“現(xiàn)場會”）在清遠(yuǎn)市清城區(qū)舉行，旨在動員部署全市春耕備耕工作，確保全年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開好局、起好步，以實際行動夯實全年糧食和農(nóng)業(yè)豐收基礎(chǔ)。
良種領(lǐng)航 良技護(hù)航
時下，連南瑤族自治縣的梯田在陽光照映下波光粼粼，倒影著湛藍(lán)的天空與郁郁蔥蔥的青山，稻田中提前放養(yǎng)的禾花魚苗自由自在地游動著。房瑤冷三爾站在田埂上遠(yuǎn)眺，對今年的春耕滿懷信心。
“一直以來，我們的象牙香占大米都頗受歡迎，最高能賣到8元一斤。但之前有一些農(nóng)戶圖方便自留種種植，性狀產(chǎn)量都受一定影響?！狈楷幚淙隣柺沁B南綠源優(yōu)質(zhì)米加工廠的創(chuàng)辦人，自有基地種植有機稻面積1500多畝，還帶動周邊農(nóng)戶種植有機稻面積5000多畝，是當(dāng)?shù)赜忻姆N糧大戶?！叭ツ?，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局給我們派發(fā)了優(yōu)質(zhì)象牙香占的原種，我們的畝產(chǎn)一下子提升了100多斤！”
近年來，清遠(yuǎn)市深入實施種業(yè)振興行動，每年高質(zhì)量完成500多個水稻新品種區(qū)域試驗，并精心篩選出19香、南晶香占、清香優(yōu)19香等作為2024年優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)絲苗米主推品種，免費派發(fā)谷種給綠源等企業(yè)和農(nóng)戶，有力推動糧食產(chǎn)量顯著增長。
在新時代背景下，農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力正成為驅(qū)動農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心力量。2023年，清遠(yuǎn)市啟動“清遠(yuǎn)鄉(xiāng)村小微企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展項目”，對從事特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的200家鄉(xiāng)村小微企業(yè)進(jìn)行3年指導(dǎo)幫扶，致力提升企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、單產(chǎn)與產(chǎn)值。
連南金穗家庭農(nóng)場就是受益者之一。農(nóng)場負(fù)責(zé)人鄧小榮介紹：“過去，我們種地主要依靠經(jīng)驗，育秧率僅有50%左右。近兩年，在專家老師手把手的指導(dǎo)下，我們掌握了疊盤暗化的育秧技術(shù)，育秧率大幅提升至90%，還吸引了不少企業(yè)前來采購。此外，專家們在灌溉方式、施肥量等方面都給予了精準(zhǔn)指導(dǎo)，讓我們的畝產(chǎn)提高200多斤?！?/p>
廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長何秀古指出，要發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，關(guān)鍵在科技創(chuàng)新。自2018年與清遠(yuǎn)市政府共建省農(nóng)科院清遠(yuǎn)分院以來，省農(nóng)科院大力開展適宜清遠(yuǎn)種植的優(yōu)質(zhì)水稻新品種選育、大面積單產(chǎn)提升技術(shù)模式探索、綠色高效栽培技術(shù)與加工技術(shù)研究。目前已建設(shè)示范基地13個，推廣絲苗米特優(yōu)質(zhì)香稻類新品種50多個次，示范新技術(shù)多項。接下來，省農(nóng)科院將進(jìn)一步發(fā)揮科技優(yōu)勢和組織優(yōu)勢，為清遠(yuǎn)建設(shè)農(nóng)業(yè)強市提供強有力的科技支撐。
在良種、良技的有力加持下，2024 年，清遠(yuǎn)市超額完成省下達(dá)任務(wù)指標(biāo)，糧食播種面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實現(xiàn) “三增”。清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長宗偉勛表示：“今年，全市預(yù)計下達(dá)糧食播種面積226.8萬畝，總產(chǎn)量77.66萬噸?，F(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入春耕生產(chǎn)關(guān)鍵時期，我們將重點要做好春種糧食播種面積的落實和大面積提高單產(chǎn)工作，確保夏糧穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。”
小田連并 大田提標(biāo)
本次現(xiàn)場會舉辦于清城區(qū)東城街道。放眼望去，周邊區(qū)域田成方、渠成網(wǎng)、路相通、溝相連，平整開闊的土地規(guī)劃科學(xué)、布局合理，呈現(xiàn)出一幅井然有序的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)畫卷。這正是清遠(yuǎn)市大力推動“小田并大田”工程，著力打造“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田”的生動寫照。
回溯幾年前，東城街道的黃金?村、江埗村、新橋村及平塘村，耕地碎片化較嚴(yán)重。彼時，這一片區(qū)耕地總面積雖有6267畝，但63.5%的圖斑面積都在10畝以下，導(dǎo)致大型農(nóng)機難以施展拳腳，制約了耕種效率的提升。2024年，清城區(qū)積極推動?xùn)|城街道“萬畝方”耕地集中整治示范區(qū)項目，對耕地進(jìn)行集中連片，成功將219個圖斑歸并為95個，平均圖斑面積從28.6畝大幅升至78.83畝。整治效果立竿見影，農(nóng)田平均畝產(chǎn)增加約100斤。
土地平整帶來的效益，遠(yuǎn)不止糧食產(chǎn)量提升這一方面。2024 年，東城街道積極探索“糧食安全+”多元業(yè)態(tài)融合發(fā)展路徑。依托“萬畝方”全域土地整治成果，攜手省旅控投資約 6.5 億元推出“和秧合社”農(nóng)文旅項目。該項目2024 年12月開業(yè)當(dāng)月，就迅速成為市民休閑觀光的熱門打卡地，接待游客數(shù)量就突破 5 萬人次，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與社會效益的雙豐收。
“2024年，清城區(qū)年整合土地約21.7萬畝。今年將持續(xù)推進(jìn)撂荒耕地整治，力爭全年改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田3000畝，確保完成春播糧食面積10.43萬畝目標(biāo)?！鼻宄菂^(qū)人民政府副區(qū)長吳健平表示。
近年來，清遠(yuǎn)市在推動農(nóng)村耕地整合利用方面持續(xù)發(fā)力，積極引導(dǎo)村集體通過股份合作、托管、代理等多種靈活方式，統(tǒng)籌整合農(nóng)戶承包地。同時，大力鼓勵市縣國有企業(yè)、供銷合作社與村集體深度合作，攜手推進(jìn)農(nóng)村耕地整合利用工作，全力推動 “小田并大田” 進(jìn)程。一系列舉措，有力促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)朝規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化方向邁進(jìn)，大幅提升了土地經(jīng)營效益。截至 2024 年底，全市已復(fù)耕復(fù)種部級撂荒耕地圖斑 1.265 萬畝，為糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)提供了堅實基礎(chǔ)。
清遠(yuǎn)市人民政府副市長蘇錦丹表示，2024年，清遠(yuǎn)市完成新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田4000畝，改造提升2.23萬畝，農(nóng)田機耕和排灌條件得到進(jìn)一步改善。2025年，清遠(yuǎn)市將持續(xù)鼓勵具備條件的地方恢復(fù)雙季稻種植，將復(fù)墾的撂荒耕地優(yōu)先用于種植糧食，同時穩(wěn)定油料播種面積、持續(xù)挖掘大豆面積，全面抓好春耕糧油播種面積的落實。
鐵牛下田 全程托管
“喂，是農(nóng)機服務(wù)隊嗎？我家的田準(zhǔn)備好了，能來插秧不？”近日，清新區(qū)太平鎮(zhèn)58歲的張大爺打完電話后，臉上滿是輕松與欣慰?；叵胪舸焊麜r節(jié)，他還需要躬身插秧、肩挑背扛，整日忙得不可開交。如今，只需一通電話，農(nóng)機服務(wù)團隊便駕駛插秧機來到田邊，將一行行秧苗整齊、快速地插入田中?！坝辛宿r(nóng)機服務(wù)，從辦田、插秧，再到后續(xù)的無人機施肥、收割、烘干，全程都不用我操心。扣除服務(wù)費，每畝還能掙好幾百塊呢！”
近年來，清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展勢頭強勁。為構(gòu)建完善的農(nóng)機服務(wù)體系，清遠(yuǎn)市精心搭建“市級農(nóng)事服務(wù)中心+縣級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管運營中心+鎮(zhèn)級服務(wù)中心+村級托管員”四級服務(wù)協(xié)辦體系。截至目前，已順利實施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)項目任務(wù) 70.755萬畝，建成1個市級農(nóng)事服務(wù)中心、8個縣級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管運營中心、24個鎮(zhèn)級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)中心，并配備336名村級托管員，為廣大農(nóng)戶提供了全方位、多層次的農(nóng)機服務(wù)支持。
數(shù)據(jù)顯示，目前清遠(yuǎn)市農(nóng)機總動力已突破110萬千瓦，水稻耕種收綜合機械化水平達(dá)77.92%，農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達(dá)49.97%。清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)機械化協(xié)會會長梁文浩表示：“目前協(xié)會擁有63家會員單位，最大的單位每年托管糧食種植面積超過萬畝，逐漸形成了強大的服務(wù)能力與規(guī)模效應(yīng)。”
與此同時，清遠(yuǎn)市高度重視人才隊伍培育工作，通過多種途徑，每年培訓(xùn)農(nóng)機手超2700人次，目前全市現(xiàn)有持證農(nóng)機手1.4萬名。在全省機械化技能大比武中，清遠(yuǎn)市農(nóng)機手實現(xiàn)“三連冠”。在2024年全國農(nóng)機比賽中，兩名95后農(nóng)機手楊壽錦、吳家發(fā)分別獲得全國個人二等獎、三等獎。這些優(yōu)秀人才，正成為清遠(yuǎn)市農(nóng)機發(fā)展的核心驅(qū)動力。
為了推廣機插秧技術(shù)，提升農(nóng)業(yè)從業(yè)者的機械化操作水平，現(xiàn)場會上舉行了省市聯(lián)動 (清遠(yuǎn)) 機插秧練兵活動。來自省內(nèi)外以及清遠(yuǎn)本地的多名選手登上插秧機，將一株株嫩綠的秧苗整齊插入田中，開啟了一場技能與速度的精彩比拼。最終，清遠(yuǎn)市清新區(qū)豐收農(nóng)作物病蟲防治專業(yè)合作社張小偉、英德市望埠鎮(zhèn)新天地農(nóng)機專業(yè)合作社吳家發(fā)、廣東省農(nóng)業(yè)機械有限公司關(guān)灶新分別斬獲一二三等獎。
宗偉勛表示，今年全市春耕預(yù)計可投入農(nóng)機數(shù)量28596臺（套），投入農(nóng)機總動力35.72萬千瓦。近期，市級聯(lián)合各縣農(nóng)技推廣部門成立清遠(yuǎn)市糧油生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)組，已派出專業(yè)技術(shù)人員深入田間地頭，推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種，指導(dǎo)農(nóng)民及早開展春耕生產(chǎn)，做好春收作物的田間管理。
品牌賦能 香飄全國
品牌之光，為產(chǎn)業(yè)照亮前行之路。很長一段時間以來，品質(zhì)上乘的清遠(yuǎn)絲苗米大部分仍是“久居深閨”。近年來，清遠(yuǎn)市積極探索絲苗米產(chǎn)業(yè)品牌推廣模式，通過一系列創(chuàng)新舉措，助推一批企業(yè)“走出去”、一批產(chǎn)品“賣出去”、一批品牌“立起來”， 實現(xiàn)品牌影響力與產(chǎn)業(yè)市場份額雙提升。
2022年，清遠(yuǎn)市將清遠(yuǎn)絲苗米列為五大百億級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一重點打造，依托省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，推動清遠(yuǎn)絲苗米集聚化發(fā)展。目前，清遠(yuǎn)已成功打造出連山大米、連州富硒絲苗米、連南稻魚絲苗米、陽山七拱絲苗米、清新功能絲苗米等縣域特色品牌，形成了特色鮮明、優(yōu)勢互補的產(chǎn)業(yè)格局。
2023年以來，清遠(yuǎn)市積極組織絲苗米企業(yè)參與各類大型展會，先后走進(jìn)珠三角、長三角以及海南自由貿(mào)易港，通過政府搭臺，助推一批優(yōu)質(zhì)米企走進(jìn)銷區(qū)，有效拓寬了產(chǎn)品市場半徑，提升了產(chǎn)業(yè)市場競爭力。從FHC上海環(huán)球食品展驚艷亮相，到椰城海口逐夢自貿(mào)港，一句句“我愛清遠(yuǎn)絲苗米！”“吃米就選清遠(yuǎn)絲苗！”成為最響亮的宣傳語，一場場活動讓清遠(yuǎn)絲苗米香飄全國。
在品牌宣傳推廣方面，清遠(yuǎn)市創(chuàng)新策劃，緊扣種植節(jié)點，推出多組創(chuàng)意宣傳，有效提升了清遠(yuǎn)絲苗米的傳播聲量。2024年底，一輛輛車身繪有清遠(yuǎn)絲苗米及壯美梯田風(fēng)光的主題公交車在廣州正式投入運營，穿梭于越秀、天河、白云、荔灣、海珠等核心區(qū)域，預(yù)計通車6個月內(nèi)，總覆蓋客流可達(dá)150萬人次，成為清遠(yuǎn)向大灣區(qū)消費者展示優(yōu)質(zhì)絲苗米的重要窗口。
隨著清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)向好，其產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與發(fā)展?jié)摿ξ姸嗥髽I(yè)紛至沓來，積極投身合作?，F(xiàn)場會上進(jìn)行了兩批共6對合作簽約，將有效整合各方資源，進(jìn)一步優(yōu)化清遠(yuǎn)市糧食生產(chǎn)資源配置，為清遠(yuǎn)絲苗米產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。
清遠(yuǎn)絲苗米協(xié)會執(zhí)行會長何冠洪表示，在品牌營銷助力下，2024年清遠(yuǎn)市絲苗米綜合產(chǎn)值達(dá)到64.57億元。展望2025年，清遠(yuǎn)市計劃通過“品牌運營+巡展推介+專題宣傳+全媒體傳播”四大行動，實現(xiàn)清遠(yuǎn)絲苗米從“種得好”到“賣得好”的跨越。具體包括舉辦省內(nèi)外宣傳推廣活動；推動產(chǎn)品進(jìn)駐廣州、對接樸樸、盒馬等平臺；培養(yǎng)本土化推廣團隊，賦能企業(yè)自主傳播等，為清遠(yuǎn)絲苗米樹立“高端、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)”形象，推動清遠(yuǎn)絲苗米從“灣區(qū)后花園”走向全國餐桌。
撰文：陳詠韶
攝影：藍(lán)東旭 謝進(jìn)揚
來源：南方農(nóng)村報
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