家中的菜刀不管有多鈍，教你一招，讓菜刀瞬間變得鋒利如新，一年可以為我們省下不少費(fèi)用。學(xué)會(huì)之后，你也趕緊試試吧。
今天就跟大家聊一下家中菜刀。誰(shuí)家中都有一把好用的菜刀，就像我們平時(shí)切菜切肉都要用到菜刀。但是不管你家的菜刀有多貴，菜刀用久了就有一個(gè)大麻煩，用上一段時(shí)間，菜刀就會(huì)變鈍，變得不鋒利。
很多人就因?yàn)椴说蹲冣g了，就把菜刀扔掉，重新買(mǎi)一把新的。一把菜刀幾十上百塊錢(qián)，如果直接扔掉，那就太浪費(fèi)了。
因?yàn)楝F(xiàn)在磨刀的師傅都不見(jiàn)了，自己還不會(huì)磨，只能扔掉。
今天教大家一招，不管你的菜刀有多鈍，也能瞬間變鋒利，下面一起來(lái)看一下吧。
首先準(zhǔn)備一個(gè)容器，把碗倒扣在桌面上。這里我們用的碗最好是底部沒(méi)有陶瓷的。
先在碗底倒入一點(diǎn)食鹽，食鹽有增大摩擦作用。
接著在碗底倒入一點(diǎn)白醋，白醋有軟化污漬軟化污垢作用。
接著在刀刃處涂一點(diǎn)牙膏，牙膏里邊有研磨劑清潔劑。
可以輕松去掉刀刃上的污漬油漬，讓我們磨菜刀時(shí)不再打滑，瞬間就可以磨得非常鋒利。
接著把牙膏均勻的涂抹在刀刃上，涂抹牙膏時(shí)一定要小心，因?yàn)椴说斗浅ｄh利，別傷到我們的手指。菜刀的刀刃兩面，都涂上牙膏。
涂完牙膏之后，就可以磨菜刀了，先用手指，把食鹽白醋水?dāng)嚢杈鶆?，然后涂抹在碗底，接著就可以用碗底?lái)磨菜刀。
很多人磨菜刀時(shí)，不知道菜刀的角度，磨菜刀時(shí)，大約是二十五度角，在碗底放一根手指，然后把刀刃貼著碗底，大約就是二十五度，我們就可以磨菜刀了。
磨菜刀時(shí)，切記一定要順著一個(gè)方向去磨菜刀，千萬(wàn)不要在碗底來(lái)回地磨。菜刀每一面磨十到十五下左右就可以。菜刀2面都要磨。
這個(gè)方法很多農(nóng)村的老爺爺都知道，之前菜刀變鈍了。可以到水缸旁邊磨一下菜刀，菜刀就可以瞬間變鋒利。只是現(xiàn)在家家戶(hù)戶(hù)都用上了自來(lái)水。家中沒(méi)有了水缸，所以就無(wú)法磨菜刀，用碗底磨菜刀就代替了之前的水缸。
菜刀磨完之后，就可以把菜刀表面的牙膏清洗干凈。
清洗菜刀表面的牙膏時(shí)，先找一塊刷碗布，把牙膏涂在刀面上，因?yàn)榈睹嫔嫌泻芏嗨疂n污漬油漬。如果菜刀不清潔干凈，我們用菜刀切菜切肉也不衛(wèi)生。
因?yàn)檠栏嗬镞呌星鍧崉┭心?，可以輕松去除菜刀表面的污漬油漬。
把菜刀表面的油漬污漬去除干凈之后，就放到流動(dòng)的清水上，把菜刀沖洗一下。這樣菜刀不僅鋒利了，用起來(lái)還更安全更衛(wèi)生。
很多人會(huì)說(shuō)了，我家有磨刀石，也不會(huì)磨菜刀，教大家巧用磨刀石，磨菜刀的方法。
首先準(zhǔn)備一塊抹布。
把磨刀石放在抹布上，這磨刀石就不會(huì)亂動(dòng)了。接在磨刀石表面撒一點(diǎn)水，讓菜刀磨起更輕松。
很多都是平磨菜刀，因?yàn)榱Χ任覀冋莆詹缓?。菜刀磨完之后，刀刃不在一條直線上，菜刀就不好用。
教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，只需把菜刀豎著放在磨刀石上。菜刀跟磨刀石大約也是二十五度。
然后就可以豎著磨菜刀了。菜刀的每一面刀刃，磨十到十五下左右。
菜刀兩面都磨完之后，就變得非常鋒利了。
菜刀如果變鈍了，就可以用這個(gè)方法磨一下，每磨一次就可以省一把菜刀錢(qián)。
建議大家十天左右，菜刀就磨一次。這樣我們每次用菜刀時(shí)，菜刀都非常鋒利。
大家學(xué)會(huì)之后，趕緊分享給你身邊的的朋友或家人，讓他們也趕緊把家中的菜刀磨一下吧。
熱門(mén)跟貼