最近，北京三里屯有一家叫“23坐”的面館突然火了。
這家店面不大，只有23個(gè)座位，每個(gè)座位被隔斷分開，全程掃碼點(diǎn)餐，服務(wù)員上菜時(shí)連臉都看不到。
有人排了一個(gè)小時(shí)的隊(duì)，就為了吃一碗15分鐘就能吃完的面。
這年頭，一個(gè)人吃飯不算稀奇，可寧可排長隊(duì)、多花錢，找這種“獨(dú)食餐廳”卻不多見。
他們到底是些什么人？
一、誰在吃“獨(dú)食”？
以前，我們往往被灌輸?shù)氖恰耙先骸钡睦砟?，接受的是“人脈”、“情商”等與傳社交關(guān)聯(lián)密切的教育。
但對于“社恐”人群來說，自己安安靜靜吃頓飯比聚餐更舒服。
“上次一個(gè)人吃火鍋，服務(wù)員在我對面貼心的放了個(gè)玩偶熊，我尷尬得腳趾摳出三室一廳。”
27歲的蔡女士說。
像她這樣的年輕人不在少數(shù)，艾媒數(shù)據(jù)顯示，42.98%的人選擇一人食餐廳，就是因?yàn)槟堋皽p輕社交恐懼”。
他們可能是公司里沉默的實(shí)習(xí)生，或是地鐵上戴耳機(jī)的路人，對社交壓力避之不及。
對他們來說，隔斷、掃碼點(diǎn)餐、單人套餐，是再好不過的選擇了。
此外， 獨(dú)居打工人也常會面臨“沒時(shí)間也沒人約”的場景。
數(shù)據(jù)顯示，68.1%的單身人士經(jīng)常獨(dú)自吃飯。
對大多數(shù)公司來說，工作日午餐時(shí)間本就短，約同事吃飯要等位、要聊天，還不如自己吃碗面更省心。
這群人往往住著單身公寓，用著迷你電飯煲，過著“公司-出租屋”兩點(diǎn)一線的生活。
他們不是不想社交，而是快節(jié)奏的城市生活，生存帶來的壓力，讓吃獨(dú)食更有性價(jià)比。
另外，還有一部分 “精致獨(dú)身族”，哪怕一個(gè)人也想要吃出所謂的“儀式感”。
在成都的“半米屋臺”，單人套餐要58元，照樣受到眾多獨(dú)食愛好者的追捧。
小紅書上有姑娘曬出獨(dú)食擺盤：“牛排切塊、紅酒倒杯，一個(gè)人的浪漫?！?/p>
艾媒報(bào)告顯示，這群人對價(jià)格的敏感性不大，更愿意為“高品質(zhì)體驗(yàn)”多花錢。
他們可能是月收入過萬的白領(lǐng)，或是自由職業(yè)者，常會把獨(dú)處時(shí)光當(dāng)作生活美學(xué)的享受。
與其在飯桌上戴著面具與人尬聊，還不如獨(dú)自犒勞一下自己的腸胃。
二、從“被迫獨(dú)處”到“主動選擇”：這些人想通了什么？
老一輩總覺得“一個(gè)人吃飯=沒朋友”，但現(xiàn)代人的觀點(diǎn)早就顛覆了這個(gè)邏輯。
尤其是年輕人。
傳統(tǒng)飯局上，得考慮誰來買單、聊什么話題、要不要敬酒，一頓飯吃得比加班還累。
而現(xiàn)代吃“獨(dú)食”則不一樣，把隔斷一拉，耳機(jī)一戴，愛咋吃咋吃，自由得像在自家餐廳。
貝殼研究院的數(shù)據(jù)顯示，到2030年，中國獨(dú)居青年將突破7000萬。
這背后不僅是洶涌而來的單身潮，更是對于傳統(tǒng)社交模式的一種改革。
相比之前到處加微信，拼命拓展人脈的“圈子”文化，如今的年輕人更注重社交的質(zhì)量。
他們覺得，低質(zhì)量的社交，遠(yuǎn)不如高質(zhì)量的獨(dú)處。
與其費(fèi)盡心思往別人的圈子里擠，倒不好省下時(shí)間好好提升打磨自己，自己不夠強(qiáng)大，人脈也不是浮華的空中樓閣。
結(jié)語：獨(dú)食不是孤獨(dú)，而是自由
之前刷到一位95后女生在朋友圈說：“原來一個(gè)人吃飯，可以不用尷尬，不用匆忙，就像給生活按下暫停鍵?！?/p>
確實(shí)，以前我們一直都在匆忙著，好像城市就應(yīng)該是熱鬧的，不融入其中那就是“不合群”。
可一個(gè)人并非就是孤獨(dú)，他們只是想要一種安靜和自由，這并沒有錯(cuò)。
不只是年輕人，如今很多中年人愛上了獨(dú)自享受片刻的“孤獨(dú)”。
比如，下班后在樓下車?yán)锎羯?5分鐘，什么也不想，就是單純的放空。
工作日，午餐自己一個(gè)人想吃什么就吃什么，不用顧及父母、愛人、孩子的口味。
這或許就是“獨(dú)食熱潮”最好的答案，他們不是在逃避社交，而是在尋找一種更自在的生活方式。
畢竟，能在“孤獨(dú)”里體會到快樂的人，才更有底氣去擁抱熱鬧的生活。
點(diǎn)贊、關(guān)注、轉(zhuǎn)發(fā)、在看都是鼓勵(lì) 喜歡點(diǎn)個(gè)關(guān)注吧
封面·配圖 / 來源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系刪除
熱門跟貼