在英國的北方，有一座古老神秘而充滿藝術(shù)與詩意的城市。它散發(fā)著中世紀的韻味，又兼具現(xiàn)代的活力。鵝卵石鋪就的街道蜿蜒曲折，串聯(lián)起一座座哥特式建筑；古堡巍然聳立，俯瞰千年的風(fēng)云變幻。風(fēng)笛聲在巷道間回響，威士忌的香氣在空氣中彌漫，仿佛隨時可以穿越時空，步入另一個維度。這便是愛丁堡，蘇格蘭的首府，一座融合了歷史、藝術(shù)與自然美景的城市。
它不僅是哲學(xué)家大衛(wèi)·休謨的故鄉(xiāng)，更是《哈利·波特》魔法世界的靈感源泉；是蘇格蘭歷史與文化的縮影，也是現(xiàn)代藝術(shù)與時尚設(shè)計的溫床。無論你熱愛歷史、鐘情文學(xué)、渴望探索自然，還是想沉醉于美食與威士忌的醇香之中，愛丁堡都能為你奉上一場超越期待的旅程。
從火山口拔地而起的愛丁堡城堡，是整部城市史詩的定音鼓。它坐落于城市的最高點——一座死火山頂端，俯瞰整個愛丁堡，宛如一位守護蘇格蘭的戰(zhàn)士。沿著皇家大道拾級而上，踏過歷經(jīng)風(fēng)霜的青石板路，仿佛能聽見歷史的低語。
愛丁堡城堡
城堡自12世紀以來一直是蘇格蘭歷史的見證者，見證了蘇格蘭王國的興衰，也成為無數(shù)王室成員的避難所和戰(zhàn)場。城堡內(nèi)珍藏著象征蘇格蘭王權(quán)的命運之石、王冠與權(quán)杖，是不可忽視的文化瑰寶。每天一點整，響徹山谷的“午炮”（One O’Clock Gun）仍按時鳴響，延續(xù)著19世紀起的傳統(tǒng)，早已成為愛丁堡不可或缺的城市節(jié)奏。
愛丁堡城堡
站在城堡的高處遠眺，整個城市的壯麗景色盡收眼底。北眺福斯灣，遠處的山巒連綿起伏，城市的輪廓在晨曦或落日的光輝中顯得格外迷人。
福斯灣
老城是愛丁堡的靈魂，完好保留著中世紀風(fēng)貌，宛如一座露天博物館。這里的建筑錯落有致，巷弄幽深，隨處可見歷史的痕跡。在這里，每一塊青石板、每一道窗欞、每一座小巷都有一個屬于它的故事。
愛丁堡老城區(qū)
你可以走進瑪麗金小巷，這條隱藏在地下的街巷，曾在17世紀因鼠疫而被封閉，如今成為游客們探尋神秘傳說的熱門地點。夜幕降臨后，沿著皇家大道、漫步，你或許會聽見關(guān)于愛丁堡“鬼城”的傳奇——這里的歷史不僅輝煌，也充滿著一絲靈異的色彩。
瑪麗金小巷
與老城的滄桑厚重不同，新城則是愛丁堡的另一種美學(xué)體現(xiàn)。這里建于18世紀，呈現(xiàn)出典雅的喬治亞式建筑風(fēng)格，寬敞整齊的街道兩側(cè)是精致的咖啡館、高端精品店和現(xiàn)代藝術(shù)畫廊。
愛丁堡新城
沿著王子街漫步，你會發(fā)現(xiàn)這條街的兩側(cè)，一側(cè)是現(xiàn)代商業(yè)區(qū)，另一側(cè)則是綠意盎然的王子街花園，形成鮮明對比。走上卡爾頓山，你會看到“蘇格蘭的雅典”之稱的標志性建筑——國家紀念碑和尼爾森紀念碑，在這里俯瞰日落，整個城市被金色的余暉包裹，美得令人屏息。
國家紀念碑
來到愛丁堡，怎能錯過地道的蘇格蘭美食？試試勇敢挑戰(zhàn)一下哈吉斯，這道以羊雜碎為主料的傳統(tǒng)美食，雖然外形不討喜，但卻有著濃郁的香料味，搭配土豆泥與蕪菁泥，別有一番風(fēng)味。
蘇格蘭美食— 哈吉斯
此外，愛丁堡也是世界頂級威士忌的中心之一。你可以造訪蘇格蘭威士忌體驗中心，從中了解蘇格蘭威士忌的釀造工藝，并品嘗來自各個產(chǎn)區(qū)的佳釀，感受那一抹醇厚的泥煤香氣。
蘇格蘭威士忌體驗中心
愛丁堡的自由藏在251米高的火山遺跡里。想要逃離城市的喧囂，不妨徒步前往亞瑟王座。這座死火山位于荷里路德公園內(nèi)，是愛丁堡的天然制高點。從山頂俯瞰，整個城市盡收眼底，福斯灣的海風(fēng)拂面，帶來一絲來自北方高地的清新氣息。清晨登頂，看晨曦灑滿城市，夜晚則可以在這里欣賞滿天繁星，感受愛丁堡不同的魅力。
亞瑟王座
下山途經(jīng)天鵝湖時，會遇見穿馬術(shù)裝的老人向水面撒燕麥。這些皇室天鵝的第十三代子嗣，仍保持著向蘇格蘭議會大廈警衛(wèi)索要早餐的特權(quán)。
天鵝湖中的天鵝
對于書迷而言，愛丁堡不僅是一座歷史名城，更是魔法的搖籃。J.K.羅琳正是在這里創(chuàng)作了世界聞名的《哈利·波特》系列，她筆下的霍格沃茨，似乎隱匿在這座城市的巷弄之間，等待著每一個探索者的發(fā)現(xiàn)。
漫步維多利亞街，步入現(xiàn)實版的“對角巷”。這條色彩繽紛、蜿蜒曲折的街道兩旁，排列著眾多獨立書店、古董店與手工藝精品店，讓人沉醉于復(fù)古與奇幻交錯的氛圍之中。
維多利亞街
如今，這條街又迎來了一位新朋友——蘇格蘭品牌 Strathberry 在這里開設(shè)了一家精品店。其獨特的建筑風(fēng)格與周圍環(huán)境和諧交融，仿佛是這座城市文化記憶的一部分。
Strathberry 精品店
作為愛丁堡本土品牌，Strathberry 以極簡優(yōu)雅的設(shè)計和精湛的手工藝聞名，而新店也融入了這座城市的獨特氣質(zhì)。店內(nèi)的裝潢巧妙結(jié)合了蘇格蘭傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計，溫暖的橡木、精致的黃銅點綴，以及古樸的拱形結(jié)構(gòu)，讓整個空間既舒適又充滿故事感。更有趣的是，店鋪還特別打造了一個“Strathberry Lounge”空間，擺放著精美的書籍和藝術(shù)裝飾，仿佛是一個開放的藝術(shù)角落，等著人們隨意翻閱、流連其中。
如果說 Strathberry 代表著蘇格蘭的匠心精神與現(xiàn)代優(yōu)雅，那么愛丁堡便是這股靈感源源不絕的起點。正如《哈利·波特》的魔法世界誕生于這座城市的咖啡館、石板路與墓園之間，Strathberry 也在這里書寫著屬于自己的傳奇。
從大象咖啡館飄出的咖啡香氣，到灰衣修士墓地里埋藏的故事；從維多利亞街上的奇幻色彩，到 Strathberry 皮具作品中展現(xiàn)的精致手工，每一個細節(jié)都在訴說著愛丁堡獨特的文學(xué)與藝術(shù)底蘊。
大象咖啡館（舊址）
當(dāng)晨霧仍纏綿在火山巖城堡的雉堞間，愛丁堡已用風(fēng)笛聲編織出時光的脈絡(luò)在維多利亞街的轉(zhuǎn)角處。Strathberry 將匠人精神融入每一寸皮革，讓這座城市的故事，不僅停留在書頁與詩歌中，也被鐫刻進時尚與工藝的永恒記憶之中。
這座被譽為“北方的雅典”的城市，左手握著中世紀的鵝卵石傳說，右手展開新古典主義的羊皮卷，邀你共赴一場永不落幕的戲劇。
走在愛丁堡維多利亞街的彩色石板路上，Strathberry 把城市的魔法與優(yōu)雅揉進每一只手袋。而這一次，品牌創(chuàng)始人夫妻也走出了設(shè)計工作室，接受了OK!的特別專訪，分享了他們眼中的寶藏愛丁堡——有哪些私房路線、隱藏美食、還有旅行必備的超實用tips，統(tǒng)統(tǒng)都打包告訴你！
Q：你對愛丁堡這座城市的印象是什么樣的？請用三個詞形容。
A：風(fēng)景如畫（Picturesque）、生機勃勃（Vibrant）、歷史悠久（Rich in History）。
Q：除了游客必打卡的城堡，有什么私藏的小眾景點推薦么？
A：我喜歡在愛丁堡中央公園（The Meadows）附近閑逛和溜狗，有時會在瑞典面包坊S?derberg停留片刻，品嘗他們家的特色荳蔻面包（Cardamom Buns）。
Q：你最喜歡的愛丁堡特色美食是什么？
A：蘇格蘭鮮魚濃湯（Cullen Skink），它是一道傳統(tǒng)的奶油海鮮湯，鮮味滿滿，口感濃郁，特別適合寒冷的冬日早晨。
Q：你手機相冊里最喜歡的愛丁堡旅行照片是那一張？
A：絕對是維多利亞街（Victoria Street），沒有例外。它迷人和多彩，鋪滿鵝卵石的古街道上，只見光怪陸離的獨立商店和餐館林立。人們常說，《哈利·波特》系列中的對角巷就是以它為靈感的。
Q：你最喜歡愛丁堡的哪個時段？或者是哪個季節(jié)？
A：愛丁堡以其繽紛的除夕慶?；顒勇劽?，所以我認為冬天是前來這座城市的絕佳時機，精彩的圣誕市集和派對天天上演，盡管寒冷，卻充滿著生機和活力，連空氣也彌漫著熱情。
Q：偷偷告訴OK!一家你每次去都要逛的寶藏店鋪！
A：Frontiers，它是一個源于愛丁堡的獨立服飾品牌，擁有優(yōu)秀的團隊，十分重視品質(zhì)；還有來自愛丁堡的珠寶品牌Hamilton & Inches，以工藝和傳統(tǒng)為基礎(chǔ)，與我們的理念相近。
Q：給去愛丁堡旅行的時髦精們一句忠告：比如一定要穿＿＿＿ 。
A：一定要穿超級舒適的運動鞋，這樣您就可以在這座美麗的城市中隨心漫步，在錯落有致的建筑間，追尋歷史的足跡，感受文化氣息。每個周末，皇家大道（Royal Mile）上還會有才華橫溢的藝術(shù)家在街頭表演，讓你不禁駐足欣賞，所以舒適的鞋子十分重要。
Q：旅行中你常用的靈感記錄方式是什么？
A：為了在旅程中捕捉靈感，我嘗試探索游客較少的地方，與當(dāng)?shù)厝私涣?。只要有機會，我會品嘗當(dāng)?shù)孛朗澈蛥⑴c特色體驗，并憑借日記、照片或素描去記錄那一瞬間。我非常喜歡與陌生人聊天，從他們口中聽到的故事能帶來數(shù)之不盡的驚喜！
Q： 如果只能帶一件愛丁堡紀念品回家，你會選什么？
A：那必定是奶油酥餅（Shortbread）。我非常喜歡吃酥餅，搭配上一杯英國早餐茶，美妙極了。它作為愛丁堡的名物，在這里你能找得到屬于蘇格蘭的正宗味道。每年圣誕，我和孩子們都會依照奶奶傳下來的配方，為親朋好友制作酥餅，那酥餅帶有黃油味，質(zhì)地松脆，一入口即融化在嘴里，然后在圣誕節(jié)前一周，我們會把自制的酥餅送到人們家里，一共分享節(jié)日的喜悅，讓我特別滿足。
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