信息來(lái)源于重慶晨報(bào)紙,環(huán)球網(wǎng),食品科學(xué),重慶市物種資源基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)。

老人的一個(gè)夢(mèng)

老人的一個(gè)夢(mèng)

2008年10月的一天晚上,家住大寧河邊上的寧廠鎮(zhèn)工人街1號(hào)的李常權(quán)做了一個(gè)非常真實(shí)的夢(mèng)。夢(mèng)中李常權(quán)跟一位模糊看不清樣貌的神秘人在自己家里閑逛,走到屋子某處的時(shí)候,神秘人突然告訴李常權(quán),說(shuō)這個(gè)區(qū)域下面有大量的財(cái)富,挖下去你們家就能享受發(fā)大財(cái)!

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只是一個(gè)夢(mèng)罷了,換作一般人肯定不會(huì)當(dāng)一回事,但李常權(quán)不知為何篤定自家屋子下面一定有些什么東西!他馬上著手想要挖坑一探究竟,自己搞肯定是搞不定的,他于是打算叫施工隊(duì)來(lái)弄。但是雇人要錢(qián)的,不死心的李常權(quán)向兒女借錢(qián)。不只是兒女,家里知道情況的所有人都不同意,他們倒不是怕浪費(fèi)錢(qián),主要怕瞎搞把房子給挖垮了。

然而李常權(quán)一意孤行,最后家里人只能找人湊齊了5萬(wàn)元拿給他雇人。雖然雇了人來(lái),但李常權(quán)自己也總是會(huì)干活,兒子李賢慧怕父親累出個(gè)好歹來(lái),于是只得陪著他胡鬧。

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就這么挖了13米深,依然是什么都沒(méi)有,但李常權(quán)就是不服輸,工程照舊!李賢慧其實(shí)憋著一肚子火,但他不舍得朝著父親發(fā)火,于是就將不滿化為動(dòng)力,經(jīng)常自己去拼命挖坑。

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有一天他“化悲憤為力量”的時(shí)候,突然有水從坑中冒出,李賢慧趕緊爬上來(lái),隨即低頭一看,居然看到有很多魚(yú)隨著水流涌出!

李常權(quán)得知情況火速趕來(lái)查看,父子二人頓時(shí)欣喜若狂。李常權(quán)認(rèn)為這就是夢(mèng)中神秘人說(shuō)的“大機(jī)緣”!

請(qǐng)注意,上述這些信息均為李常權(quán)及其家里人在接受中央十套采訪時(shí)候的自述,我雖然稍做了加工,但整體內(nèi)容都是來(lái)自真實(shí)采訪。是否真的這么玄幻?我認(rèn)為大概率是一種宣傳手段,但李常權(quán)家的魚(yú)泉確實(shí)是真實(shí)存在的。

把握機(jī)會(huì)

把握機(jī)會(huì)

雖然很開(kāi)心,但冷靜下來(lái)后,李常權(quán)及其家人卻不認(rèn)識(shí)這魚(yú)的身份,他們不是很敢吃,但認(rèn)為可以打造成一個(gè)景點(diǎn)。他們知道以前寧廠古鎮(zhèn)曾發(fā)生這樣的情況,當(dāng)時(shí)人們稱(chēng)之為“魚(yú)泉”,于是李常權(quán)就也以此為名號(hào)開(kāi)始打造景點(diǎn)。

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他加固了屋基,建有3個(gè)水池,搭設(shè)了圍欄和臺(tái)階,設(shè)置了一個(gè)前臺(tái),還印刷了不少告示牌和傳單,家里人也通過(guò)自己的渠道去宣傳,甚至有人主動(dòng)去聯(lián)系了地方媒體。在一系列的操作之下,李常權(quán)的“魚(yú)泉”順利開(kāi)張。

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根據(jù)他的兒媳楊丹的介紹,想要去看“魚(yú)泉涌魚(yú)”肯定不是免費(fèi)的,每個(gè)人收取5塊錢(qián)的門(mén)票。因?yàn)楝F(xiàn)在搞成景點(diǎn)了,成本投入下去了,而且后期還有維護(hù)和接待客人的工作,因此這個(gè)價(jià)格他們認(rèn)為是比較合理的。

據(jù)說(shuō)這個(gè)景點(diǎn)一天能接待900名游客,很多游客都表示是來(lái)看個(gè)稀奇的。

名聲大了之后,當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)部門(mén)也來(lái)實(shí)地考察,他們發(fā)現(xiàn)魚(yú)泉實(shí)際上是李家人意外挖穿的大寧河的一條暗河,這不稀奇,就是運(yùn)氣好!這條地下暗河水量充足,汛期來(lái)臨的時(shí)候,河水會(huì)倒灌進(jìn)來(lái),將原生的魚(yú)群帶了進(jìn)來(lái)。魚(yú)泉中的魚(yú)大部分都是云南盤(pán)鮈魚(yú),還有一些裂腹魚(yú),在當(dāng)時(shí)都是能吃的魚(yú)類(lèi)。云南盤(pán)鮈魚(yú)還是我國(guó)的特有品種,而裂腹魚(yú)的很多親戚都是國(guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

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2015年《食品科學(xué)》研究顯示,云南盤(pán)鮈含肉率66.62±4.46%,肌肉水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分分別為76.1±0.91%、20.24±0.05%、1.32±0.17%、1.3±0.02%。含18種氨基酸總量79.78±4.22%(干樣),其中8種必需氨基酸占41.43%,總量33.05±1.62%(干樣),符合FAO/WHO標(biāo)準(zhǔn),第一限制性氨基酸為色氨酸,必需氨基酸指數(shù)68.09%。鮮味氨基酸總量30.47%(干樣)。肌肉中單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、EPA+DHA含量分別為27.93±2.67%、40.28±2.54%、29.23±2.77%。礦物元素豐富,微量元素鋅含量高。

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也就是說(shuō),這些魚(yú)不但能吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富!

在介紹中,楊丹表示,汛期來(lái)臨的時(shí)候,魚(yú)泉最多能有500斤的魚(yú)涌出來(lái),幾天下來(lái)能收獲1000多公斤!魚(yú)泉中的云南盤(pán)鮈魚(yú)一般就2兩左右,能賣(mài)80元一斤,那些裂腹魚(yú)則是100元一斤。游客那么多,完全不愁沒(méi)銷(xiāo)路,他們家曾經(jīng)在一個(gè)汛期內(nèi)賣(mài)出了12萬(wàn)元的收入!

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再結(jié)合門(mén)票收入,他們魚(yú)泉開(kāi)業(yè)后的第一年就收入30萬(wàn)元!

越過(guò)越好

越過(guò)越好

靠著魚(yú)泉的收入,原本經(jīng)濟(jì)是捉襟見(jiàn)肘的李家馬上脫了貧,快速超越了小康,成為了富貴人家。他們近年來(lái)新建了房屋,采購(gòu)了小車(chē),而且興建一個(gè)“神奇魚(yú)泉”農(nóng)家樂(lè)!他們計(jì)劃將“神奇魚(yú)泉”農(nóng)家樂(lè)打造成跟寧廠古鎮(zhèn)上與鹽泉齊名的熱門(mén)景點(diǎn)。

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這個(gè)農(nóng)家樂(lè)花費(fèi)了他們200萬(wàn)的成本,之所以敢這么大手筆是因?yàn)樗麄兛隙ㄗ约耗苜嶅X(qián),因?yàn)楹芏嘤慰捅硎鞠胍谝粫r(shí)間品嘗那些魚(yú)泉涌出來(lái)的野生魚(yú),有了這個(gè)需求,農(nóng)家樂(lè)就不愁沒(méi)得賺。

2020年1月份的時(shí)候發(fā)生了一個(gè)“意外”:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部宣布從2020年1月1日0時(shí)起開(kāi)始實(shí)施長(zhǎng)江十年禁漁計(jì)劃。而李家的這個(gè)魚(yú)泉屬長(zhǎng)江的地下河,因此根據(jù)長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域禁捕范圍的通告,他們不能再賣(mài)里面的魚(yú)了。

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純靠門(mén)票收入可不成??!李家人急壞了,最賺錢(qián)的項(xiàng)目可是都跟賣(mài)魚(yú)息息相關(guān)的!家里人也都將魚(yú)泉作為主業(yè),原本的工作早就丟掉了。

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不能坐以待斃!于是李家人前往當(dāng)?shù)卣?qǐng)求協(xié)助。這個(gè)魚(yú)泉確實(shí)成為了當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾木包c(diǎn),為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)收入有一定的貢獻(xiàn),政府于是幫李家人出謀劃策。政府工作人員表示,李家人雖然不能直接賣(mài)魚(yú)了,但是可以養(yǎng)魚(yú),然后依托魚(yú)泉的名聲來(lái)賣(mài),雖然多了點(diǎn)功夫,但是魚(yú)如果養(yǎng)好了,也許產(chǎn)量比魚(yú)泉還穩(wěn)定。

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說(shuō)干就干!李家人馬上聯(lián)系了專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)殖戶,聘請(qǐng)專(zhuān)人來(lái)幫他們打造規(guī)?;酿B(yǎng)殖,養(yǎng)的魚(yú)依然是云南盤(pán)鮈魚(yú)。具體的操作咱們不知道,但在魚(yú)泉名聲的幫助下,這些養(yǎng)殖的云南盤(pán)鮈魚(yú)依然是賣(mài)得很好。

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如今,李家人已經(jīng)背靠魚(yú)泉形成了自己的產(chǎn)業(yè)鏈,李常權(quán)早就退休了,偶爾會(huì)去前臺(tái)收門(mén)票,平時(shí)的各大事項(xiàng)都是由兒子李賢慧和兒媳楊丹管理。

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這個(gè)“天然聚寶盆”真的改變了李家人的一生。