前言
3月31日，深圳新東方烹飪學校內(nèi)洋溢著濃郁的美食香氣與學習熱情，一場精彩絕倫的 “卡瑪王子大師進校園” 校企合作活動在這里盛大舉行。此次活動是學校深化校企合作、提升教學質(zhì)量的重要舉措，為同學們帶來了一場別開生面的烹飪學習盛宴。
01
以技育人 點亮未來
活動當日，深圳新東方烹飪學校領導班子全體出席，我校創(chuàng)就業(yè)負責人及師生熱情地歡迎卡瑪王子烘焙大師的到來，表達對大師前來傳經(jīng)送寶的誠摯謝意。這一活動完美契合學?！芭嘤呒寄芘腼?nèi)瞬牛W生成就職業(yè)夢想”的辦學宗旨，旨在借助企業(yè)大師的專業(yè)經(jīng)驗與前沿理念，拓寬學生視野，提升學生實踐能力，為學生未來的職業(yè)發(fā)展筑牢根基。
在活動現(xiàn)場，大師化身 “美食導師”，開啟了沉浸式教學課堂。在示范環(huán)節(jié)，大師憑借嫻熟的手法，將普通的食材巧妙地轉(zhuǎn)化為一件件精美的烘焙作品。從面團的揉制、發(fā)酵，到造型的設計、烘焙火候的精準把控，每一個步驟都展示出大師精湛的技藝。大師還特別強調(diào)了創(chuàng)新在烘焙行業(yè)的重要性，鼓勵學生們打破常規(guī)，嘗試將傳統(tǒng)與現(xiàn)代、中西方元素相結(jié)合。
大師傾囊相授，學生們也全身心投入學習。大家緊緊圍繞在大師身邊，仔細觀察每一個動作細節(jié)，認真記錄關鍵步驟。不少學生還主動向大師提問，與大師積極互動。在實際操作環(huán)節(jié)，學生們學以致用，將剛剛學到的技巧運用到自己的作品制作中。盡管過程中遇到了一些困難，但在大師和學校老師的耐心指導下，學生們都順利完成了自己的烘焙作品。
02
收獲成長
堅定職業(yè)夢想
此次 “卡瑪王子大師進校園” 活動，是深圳新東方烹飪學校與卡瑪王子校企合作的再一次成功實踐。未來，學校將繼續(xù)深化與卡瑪王子等優(yōu)質(zhì)企業(yè)的合作，引入更多企業(yè)資源，不斷豐富教學內(nèi)容與形式，為學生提供更多接觸行業(yè)前沿的機會，助力每一位學生在烹飪領域?qū)崿F(xiàn)自己的職業(yè)理想，在餐飲行業(yè)發(fā)光發(fā)熱。
早決定、早擇校、早成才、早就業(yè)
好老師+好環(huán)境+好技術=好未來
深圳新東方
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