意大利華人網(wǎng)3月31日消息:為加強(qiáng)對(duì)公共營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的監(jiān)管,確保市民健康安全,羅馬市政警察第十四區(qū)(Monte Mario小組)在第十四行政區(qū)開展了一系列執(zhí)法檢查。在檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員在一家中餐館內(nèi)發(fā)現(xiàn)了多項(xiàng)嚴(yán)重衛(wèi)生違規(guī)行為,情況之惡劣,迫使當(dāng)局緊急要求ASL Roma 1(羅馬一號(hào)衛(wèi)生局)下屬的食品與營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生部門介入。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片
根據(jù)對(duì)該餐館廚房區(qū)域的全面檢查,警方記錄了多項(xiàng)衛(wèi)生問(wèn)題:工作臺(tái)與廚房設(shè)備衛(wèi)生狀況極差,長(zhǎng)期未進(jìn)行維護(hù);墻面與天花板已明顯泛黃;抽油煙機(jī)和排氣管布滿油垢并滲出臟污;通風(fēng)系統(tǒng)嚴(yán)重不足;環(huán)境普遍骯臟;缺乏處理食物時(shí)必要的防護(hù)措施;部分食品來(lái)源無(wú)法追溯。除此之外,警方還發(fā)現(xiàn)了其他行政違法行為,總計(jì)罰款金額超過(guò)8000歐元。
鑒于上述問(wèn)題的嚴(yán)重性,當(dāng)局依法責(zé)令該餐廳立即停業(yè),并將現(xiàn)場(chǎng)查獲的所有易腐食品送往銷毀處理。(異域)
熱門跟貼