2025年3月30日-4月2日，F(xiàn)oodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會暨每日新潮食品節(jié)（簡稱“Foodaily創(chuàng)博會”）圓滿落幕。
有嘉賓這樣評價我們：“Foodaily是中國食品飲料行業(yè)的‘新地圖繪制者’，以敏銳的行業(yè)洞察力，連續(xù)十年解碼創(chuàng)新密碼，為品牌提供增長坐標系?！贝送?，也有觀眾評價：“太豐富，從這個展會再次看到了創(chuàng)新的激動人心。”
今年，我們依然從全球視野、中國機遇、產(chǎn)業(yè)加速的特色呈現(xiàn)出發(fā)，打造全球新思想、新產(chǎn)品、新品牌、新技術(shù)的創(chuàng)新盛宴，這里是全球創(chuàng)新產(chǎn)品濃度最高的靈感之地，也是“品類創(chuàng)新”與“新品營銷”的小而美場域，這里擁有屬于創(chuàng)新者的研究&交流氛圍，更是屬于行業(yè)決策人的創(chuàng)新鏈接生態(tài)。
在過去十多年，我們見證了新消費品牌的崛起與爆發(fā)，也經(jīng)歷了渠道與產(chǎn)業(yè)變革的陣痛與重構(gòu)，看到在增長邏輯被重構(gòu)、創(chuàng)新邊界不斷拓展的時代，品牌也在迷茫，中國食品產(chǎn)業(yè)未來之路會朝著怎樣的方向去走，短期增長和長期可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略如何平衡？
理性回歸，很多人開始認識到，短期的流量帶來不了長期的價值，而我們依然堅持的是：創(chuàng)新，才是驅(qū)動持續(xù)性增長最有價值的答案。從全球市場來看，品類突破、品牌躍遷、產(chǎn)業(yè)深耕、渠道變革等等創(chuàng)新舉措都成為助推企業(yè)實現(xiàn)“增長”又“增盈”的關(guān)鍵策略。
以“重塑創(chuàng)新性增長”為主題，2025 Foodaily創(chuàng)博會與Hotelex上海展戰(zhàn)略合作，我們現(xiàn)場迎來了，70,000㎡展覽現(xiàn)場的30萬+觀眾的共聚，以展+會+節(jié)的形式與超豐富的特別策劃活動，從創(chuàng)新到營銷，一站式鏈接產(chǎn)業(yè)資源，打造沉浸式體驗與深度商貿(mào)對接平臺，共謀增長！
目錄導(dǎo)航：
1、【會議】板塊：152位全球大咖，創(chuàng)新破局思想碰撞
2、【全球創(chuàng)新品鑒】：4000+全球嚴選爆品，不出國門看遍全球市場創(chuàng)新靈感，賦能品類創(chuàng)新
3、【展-節(jié)】板塊：展+節(jié)新雙賦能，豐富主題區(qū)助力品類創(chuàng)新&新品營銷
4、特別板塊：CEO之夜&CEO私董會，頂級決策者的深度對話與資源鏈接
5、特別板塊：第七屆iSEE全球獎頒獎典禮、iSEE大賞，行業(yè)最大的信任背書舞臺
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152位全球大咖，
創(chuàng)新破局思想碰撞
今年，Foodaily創(chuàng)博會提出了“重塑創(chuàng)新性增長”的主題，152位演講嘉賓通過+10場主題論壇，與品牌和產(chǎn)品決策人共同探討產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)的核心價值，助力品牌實現(xiàn)細分品類占位與持續(xù)穩(wěn)定增長。
在4天的論壇里，有頂級市場咨詢公司與權(quán)威智庫攜手帶來前沿洞察。中國宏觀經(jīng)濟研究院研究員張燕生在分享中提出，食品飲料企業(yè)想要取得競爭優(yōu)勢，需要關(guān)注性價比、中西融合、堅持長期主義、強調(diào)國際合作，把中國食品飲料企業(yè)的優(yōu)勢一步步延伸出海，這不僅是把食品賣給世界，也是中國商業(yè)全球布局的開始。
提出，品牌可以以品類創(chuàng)新重塑創(chuàng)新性增長，真正的、最根本的企業(yè)戰(zhàn)略，就是持續(xù)開創(chuàng)和主導(dǎo)新的品類，滿足消費者的“心智空缺”，從而真正實現(xiàn)持續(xù)增長和基業(yè)長青。
科特勒、波士頓咨詢、貝恩、英敏特、凱度消費者指數(shù)、沙利文、高巖科技等機構(gòu)也從不同視角與細分品類切入，解讀行業(yè)變局、洞察消費趨勢與增長新機......
這里也有逆勢增長的國際/本土巨頭、傳統(tǒng)升級、新銳先鋒等，從品牌一線實操的視角分享其爆品方法論、品類定位、品牌戰(zhàn)略、營銷打法等。
技術(shù)革新往往能帶來顛覆性和爆發(fā)性的市場新機會。Foodaily也聚集了頂級專家陣容，邀請了多個細分領(lǐng)域的技術(shù)大拿，分享最前沿的理念與技術(shù)，帶來功能性食品、乳品、茶飲、果汁、零食等領(lǐng)域的技術(shù)創(chuàng)新焦點與創(chuàng)新實踐。
如蔡亞博士作為，分享了中國茶技術(shù)的迭代如何創(chuàng)造下一代無限接近現(xiàn)泡的好茶的無糖茶；國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心資深專家馮罡博士分享了中國乳業(yè)科技12大創(chuàng)新熱點和乳業(yè)國創(chuàng)中心最新創(chuàng)新技術(shù)成果……
全球發(fā)現(xiàn)，本土落地，F(xiàn)oodaily還透過中國市場商業(yè)需求，從全球市場掃描，發(fā)現(xiàn)并篩選海外創(chuàng)新企業(yè)和標桿品牌案例，帶到現(xiàn)場進行案例拆解和創(chuàng)新品鑒，并且邀請其創(chuàng)始人親自來現(xiàn)場分享他們的創(chuàng)新思路：
例如 ，在現(xiàn)場， 首次在中國正式發(fā)布其健康飲食品牌杜坎，并分享其享譽全球的杜坎減肥法以及控糖x地中海飲食理念。
70年歷史法國家族企業(yè)Olga集團，攜帶他們的羊奶酪產(chǎn)品到現(xiàn)場，分享他們?nèi)绾纬蔀閷⒀蚰汤覞B透進法國餐桌。
特別的是，我們在日常的觀察與分享中，洞察到了國內(nèi)企業(yè)對穿越周期的海外企業(yè)的成功商業(yè)實踐十分關(guān)注，尤其關(guān)注日本企業(yè)破解同質(zhì)化魔咒、重塑老齡化市場、開拓全球化版圖的商業(yè)打法。
因此，F(xiàn)oodaily在4月2日特別策劃了“日本市場專題”論壇，邀請到的重磅嘉賓們分享百年企業(yè)創(chuàng)新與突破的底層邏輯，以及明星爆款產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新路徑。
Foodaily每日食品CEO&創(chuàng)始合伙人、iSEE全球獎理事長王曉玲在本屆創(chuàng)博會開幕式上表示：“面對市場收縮與成本上漲的雙重挑戰(zhàn)，創(chuàng)新始終是行業(yè)破局的關(guān)鍵?！辈⑻岢觥跋蛳律罡a(chǎn)業(yè)根基、向外拓展生態(tài)合作、向新挖掘細分機會”三大創(chuàng)新路徑，通過四天的生態(tài)大會、品類&主題論壇，152位全球優(yōu)秀企業(yè)演講嘉賓和行業(yè)大咖匯聚一堂，與所有創(chuàng)新決策者共同探討構(gòu)建增長新生態(tài)的前瞻思想和策略，助力行業(yè)、品牌持續(xù)穩(wěn)定增長！
此外，王曉玲女士還與Foodaily首席內(nèi)容官李運飛先生共同發(fā)布“2025Foodaily每日食品年度消費場景”，并表示，場景的核心是人，是消費者。不管是從短期增長還是長期發(fā)展來看，行業(yè)創(chuàng)新都應(yīng)該回歸人的本質(zhì)需求，從需求中挖掘消費潛力，尋找創(chuàng)新突破口和營銷解法。
Foodaily發(fā)布“消費場景”已經(jīng)是第八年了，并且在過去幾年已與抖音、小紅書、美團閃購等建立戰(zhàn)略合作。
我們預(yù)見性地捕捉到，場景正逐漸成為品牌與消費者對話的核心介質(zhì)。這在當(dāng)下得到充分印證，越來越多的品牌已將場景當(dāng)作和消費者對話的重要介質(zhì)。 未來將持續(xù)深化數(shù)據(jù)畫像精準度，賦能場景品牌一系列信任價值，通過場景化營銷矩陣實現(xiàn)品牌價值的立體化滲透。
點擊查看Foodaily創(chuàng)博會生態(tài)大會回顧：
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4000+全球嚴選爆品，
不出國門看遍全球市場創(chuàng)新靈感，
賦能品類創(chuàng)新
全球創(chuàng)新品鑒是Foodaily獨家策劃的特色食品飲料創(chuàng)新主題板塊，今年依然迎來了很多老朋友“復(fù)購”，也吸引了很多新朋友的體驗。
過去一年，F(xiàn)oodaily研究院通過全球掃描、持續(xù)走訪并研究了日本、法國、意大利、瑞典、美國、東南亞、韓國等不同食品飲料市場后，在1961㎡沉浸式體驗空間內(nèi)集中展示來自全球70+市場的3000+新品爆品 ，加上【iSEE大賞】的1200+嚴選案例。
現(xiàn)場按照品類、品牌、消費場景、特色主題等不同維度進行分區(qū)展示，也囊括了Foodaily研究院從中洞察到的案例創(chuàng)新思路、品類新趨勢和新商業(yè)機會預(yù)判。看到、摸到并且實際品鑒到，沉浸式體驗捕捉全球最新創(chuàng)新風(fēng)向。
我們還特別策劃了4天全天候的主題試吃品鑒活動，現(xiàn)場可以親自品嘗它們獨特的風(fēng)味和質(zhì)構(gòu)，幫助大家在品鑒細節(jié)里體會創(chuàng)新的迭代升級空間。
為了能讓現(xiàn)場讀懂全球創(chuàng)新品鑒區(qū)的產(chǎn)品、品牌，穿透全球創(chuàng)新產(chǎn)品表象，解構(gòu)場景“隱形”需求，探尋領(lǐng)先市場品類發(fā)展變化規(guī)律，拆解創(chuàng)新案例打法，F(xiàn)oodaily特別策劃了Go!Talk創(chuàng)新之旅，由專家?guī)ш?，深度解碼，拆解爆品背后的創(chuàng)新密碼，看懂品類新機會。
另外，參會嘉賓的專屬手冊，年度Foodaily研究院趨勢研判的紙質(zhì)版創(chuàng)新寶典《2025每日食品創(chuàng)新手冊》，以及一份涵蓋2000+創(chuàng)新產(chǎn)品完整信息的電子版手冊《2025全球創(chuàng)新品鑒產(chǎn)品手冊》，更是把現(xiàn)場滿滿干貨帶回家哦！
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展+節(jié)雙賦能，豐富主題區(qū)
助力品類創(chuàng)新&新品營銷
Foodaily創(chuàng)博會是一個創(chuàng)新思想碰撞的場域，我們也一直在提升其品類創(chuàng)新、營銷曝光、生意賦能的能力。
在【產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新展】部分，我們特別企劃了、、「功能大健康產(chǎn)業(yè)」主題展區(qū)、等，邀請食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈上下游擁有創(chuàng)新原料、技術(shù)、包裝等硬核實力的標桿企業(yè)，以及數(shù)字化科技、營銷服務(wù)等第三方頭部智庫企業(yè)入駐，更直觀、更全面地彰顯其創(chuàng)新成果與實力。濃厚的創(chuàng)新生態(tài)、強大的資源合力，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會發(fā)揮科技力量，用內(nèi)容干貨推動價值鏈接，為行業(yè)更高質(zhì)量創(chuàng)新發(fā)展加碼賦能。
在【創(chuàng)新品牌展】&【每日新潮食品節(jié)】部分，我們攜手iSEE創(chuàng)新品牌們，基于權(quán)威獎項的信任背書，通過、食光寶盒 IP 市集、iSEE嘉年華超級選品會、新品發(fā)布會等特色板塊，共同構(gòu)建一場覆蓋新品發(fā)布、場景營銷、銷售轉(zhuǎn)化、渠道對接的營銷盛會。
值得一提的是，iSEE 嘉年華超級選品會特別策劃《iSEE X 胡潤2025 最具創(chuàng)新價值品牌榜》專場選品會，邀約楊子江藥業(yè)護佑健康等KA渠道，現(xiàn)場簽約阿華田&川寧、光明、諾特蘭德、海河、雀巢谷物、味馳、新希望、越秀乳業(yè)等 20 余家上榜品牌，助力他們的新品爆品走入更多渠道，達成信任賦能、銷量賦能。
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特別板塊：
CEO之夜&CEO私董會，
頂級決策者的深度對話與資源鏈接
2025 Foodaily創(chuàng)博會期間，由Foodaily每日食品CEO&創(chuàng)始合伙人、iSEE全球獎理事長Cynthia牽頭，我們精心策劃了一系列高階私享社交鏈接活動，包括CEO之夜、里斯 X 玲聽CEO私董會，為行業(yè)頂級決策者打造深度對話、跨界交流、思想碰撞的高能場域。
在Foodaily創(chuàng)博會這個十年之禮上，作為攢局人，Cynthia邀約了來自iSEE全球獎獲獎企業(yè)、演講嘉賓、合作伙伴、參會嘉賓中的101個企業(yè)的企業(yè)家們，在私密、極致高效的交流環(huán)境中，共同探討企業(yè)突圍、生意模式戰(zhàn)略破局的契機。
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彰顯食品創(chuàng)新精神，
iSEE全球獎頒獎典禮揭曉終極大獎
彰顯食品創(chuàng)新精神，讓好的產(chǎn)品被更多人看見！作為創(chuàng)博會同期的重要活動，同樣由Foodaily每日食品發(fā)起，同樣成果豐碩。
本屆評選吸引了來自中國、日韓、歐洲、北美、澳洲等全球70余個國家和地區(qū)的4678個參評案例，經(jīng)過近7個月的三輪嚴格評審，最終評選出一批代表行業(yè)的創(chuàng)新標桿。500余位企業(yè)領(lǐng)袖、產(chǎn)業(yè)生態(tài)伙伴和媒體代表共同見證了這一食品行業(yè)的年度盛事。
iSEE全球獎理事會秘書長兼主理人于叢叢Flora在頒獎典禮上表示：“我們正在見證中國食品創(chuàng)新力量的崛起。這些獲獎案例充分展現(xiàn)了行業(yè)在健康升級、文化煥新等領(lǐng)域的前沿探索。”她強調(diào)，iSEE全球獎將持續(xù)搭建連接中國與全球食品創(chuàng)新的橋梁，讓好的產(chǎn)品被更多人看見。
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共探行業(yè)創(chuàng)新，實力破圈，
獲多家媒體關(guān)注
站在十周年的新起點，2025 Foodaily創(chuàng)博會以創(chuàng)新為紐帶，成功搭建了連接全球食品產(chǎn)業(yè)的橋梁。從技術(shù)落地到市場轉(zhuǎn)化，從本土創(chuàng)新到國際協(xié)作，本屆創(chuàng)博會不僅展現(xiàn)了食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的創(chuàng)新活力，更勾勒出未來發(fā)展的清晰路徑，受到食品行業(yè)的共同關(guān)注，也受到了中央廣播電視總臺上?？傉尽⑿氯A網(wǎng)、第一財經(jīng)等70多家媒體關(guān)注與報道。
未來，F(xiàn)oodaily創(chuàng)博會將繼續(xù)深化“展+會+節(jié)”一體化模式，攜手全球產(chǎn)業(yè)伙伴，共同推動食品產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更可持續(xù)的方向發(fā)展，讓創(chuàng)新真正成為驅(qū)動行業(yè)增長的核心動力。Foodaily創(chuàng)博會與您共赴下一個十年。
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Reena
手機：158 9540 6226
郵箱：reenazeng@foodaily.com
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