3月31日,“三茶”統(tǒng)籌2025新茶飲新茶旅發(fā)展推進活動暨香江云茶興開園儀式、武夷香江茗苑十周年慶典在武夷山盛大舉行?;顒右浴叭琛苯y(tǒng)籌為方向,匯聚政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會、茶企代表及文旅機構(gòu)等兩百多名嘉賓,共同見證武夷山茶產(chǎn)業(yè)“文化、科技、產(chǎn)業(yè)”三茶統(tǒng)籌的里程碑時刻。從智能化新茶飲基地的投產(chǎn)到十年茶旅標(biāo)桿的升級,香江茶業(yè)以一場雙慶盛典,展現(xiàn)了中國茶企在新時代的破局與擔(dān)當(dāng)。

科技破壁:香江云茶興的“智造革命”
作為活動的重頭戲,香江云茶興開園儀式標(biāo)志著武夷山首個大型新茶飲項目正式落地。這一福建省重點工程由香江茶業(yè)與杭州云茶興食品有限公司聯(lián)合打造,占地60余畝、總投資3.8億元,規(guī)劃年產(chǎn)能超1萬噸精制茶,直供瑞幸咖啡、康師傅、茶顏悅色等頭部品牌基底茶原料?;顒蝇F(xiàn)場,已竣工的第一期智能生產(chǎn)線首次亮相,數(shù)字化調(diào)配技術(shù)精準復(fù)刻“巖韻”風(fēng)味,工廠的綜合產(chǎn)能每年可達到3萬噸。

“新茶飲不是對傳統(tǒng)的顛覆,而是讓年輕一代以更便捷的方式愛上中國茶?!毕憬撇枧d負責(zé)人表示,項目一期投產(chǎn)后,不僅可消化周邊萬畝生態(tài)茶園原料,更將武夷巖茶、紅茶等特色品類融入新茶飲配方研發(fā),推出專屬風(fēng)味基底,讓一杯奶茶也能傳遞武夷山的世界遺產(chǎn)地韻味。

當(dāng)天,武夷山香江云茶興有限公司還與十家武夷山市振興鄉(xiāng)村發(fā)展有限公司、六家茶葉專業(yè)合作社簽約,通過文化引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)支撐和科技驅(qū)動,助力當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)升級和鄉(xiāng)村振興。
茗苑十周年:茶旅融合標(biāo)桿再升級
同日,武夷香江茗苑十周年慶典以一場跨越時空的茶文化盛宴,向行業(yè)展示“茶旅融合”的十年深耕成果。這座占地170畝的國家4A級旅游景區(qū),打造了集茶葉種植、自動化加工生產(chǎn)、檢測、茶產(chǎn)品展示、研發(fā)以及茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游等為一體化的大型綜合茶文化體驗式休閑旅游區(qū),具有豐富的文旅價值與研學(xué)價值。

武夷香江茗苑茶文化觀光園自試營業(yè)以來,當(dāng)年就接待游客33萬人次。2016年11月,在獲得“福建省首批觀光工廠”稱號后,又被評為“國家AAAA級旅游景區(qū)”。2018年,被評為“福建省旅游龍頭企業(yè)”,2019年又被列入“年度全國茶旅金牌線路”。通過茶旅融合,武夷香江茗苑吸引了廣大科研工作者、茶商、茶農(nóng)、茶愛好者,在過去的十年為產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻,成為“以茶促旅、以旅興茶”的典范。

在武夷香江茗苑十周年慶活動上,一系列戰(zhàn)略合作簽約將茶旅生態(tài)推向新高地:
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會宣布和臺灣茶協(xié)會簽訂《茶旅合作框架協(xié)議》,雙方共同促進兩岸茶文化交流,推動茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合,提升兩岸茶旅品牌影響力。
武夷山香江茶文化旅游有限公司與廈門國際郵輪母港集團就開展“武夷山+廈門”雙文旅,文創(chuàng)運營板塊的聯(lián)合推廣與戰(zhàn)略合作簽訂協(xié)議。

《茶香中國》新茶旅聯(lián)盟正式成立,開啟“茶+文旅+教育”跨界聯(lián)動新征程。

“三茶統(tǒng)籌”的香江實踐:科技賦能、文化鑄魂、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)
在這場雙慶活動中,香江茶業(yè)立體化展現(xiàn)了“三茶統(tǒng)籌”戰(zhàn)略的落地路徑。
香江云茶興項目的智能化生產(chǎn)線與數(shù)字化調(diào)配技術(shù),標(biāo)志著香江茶業(yè)在科技領(lǐng)域的突破。通過智能制造打通“茶園-工廠-消費端”閉環(huán),實現(xiàn)了從茶園到消費端的全程品質(zhì)把控,既保障了傳統(tǒng)工藝下的巖茶特色,又滿足了新茶飲市場的高效需求。

在文化深耕方面,香江茶業(yè)始終將文化傳承作為核心驅(qū)動力,通過系統(tǒng)性挖掘武夷山茶文化的歷史脈絡(luò)與精神內(nèi)核,推動茶文化從傳統(tǒng)符號向現(xiàn)代體驗轉(zhuǎn)化。依托武夷香江茗苑這一茶旅綜合體,構(gòu)建了集茶史展示、制茶體驗、文化研學(xué)于一體的立體傳播體系,讓消費者在沉浸式場景中感知“巖骨花香”的文化厚度。通過與兩岸茶業(yè)機構(gòu)合作、成立《茶香中國》新茶旅聯(lián)盟等舉措,香江茶業(yè)正將茶文化打造為聯(lián)結(jié)城鄉(xiāng)、溝通兩岸的文化紐帶,助力中國茶文化走向世界。

在產(chǎn)業(yè)布局上,香江茶業(yè)以龍頭企業(yè)帶動模式,整合茶園種植、生產(chǎn)加工、文旅服務(wù)等環(huán)節(jié),構(gòu)建起“三產(chǎn)融合”的茶業(yè)生態(tài)圈。通過香江云茶興智能生產(chǎn)基地的投產(chǎn),不僅打通了新茶飲原料供應(yīng)鏈,更以規(guī)?;a(chǎn)反哺上游茶園,為茶農(nóng)提供穩(wěn)定的市場渠道與技術(shù)支持。與此同時,茶旅融合項目的深化落地,催生了茶鄉(xiāng)創(chuàng)客、研學(xué)經(jīng)濟等新業(yè)態(tài),為鄉(xiāng)村振興注入可持續(xù)動力。
新茶旅的發(fā)展對茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè),對茶產(chǎn)地城市品牌的提升都有著十分重要的價值。站在新起點,香江茶業(yè)計劃通過智慧茶園建設(shè)、茶文旅綜合體升級等舉措,推動茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值倍增。其以“守正拓新”為內(nèi)核的實踐,不僅為武夷山茶業(yè)開辟了新路徑,更為全國“三茶統(tǒng)籌”發(fā)展提供了可復(fù)制的經(jīng)驗。正如活動主題所示,香江茶業(yè)正以文化為紐帶、以科技為引擎、以產(chǎn)業(yè)為根基,讓中國茶香穿越山海,續(xù)寫新時代的東方茶語。
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