撰文 | Cloud
審校｜Ziv
最近，在網(wǎng)上流傳的一個(gè)視頻中，一位女士的后背接受了“冷凍紋身”。當(dāng)金屬工具移走時(shí)，她的后背出現(xiàn)了一個(gè)清晰的凹陷印記，而在整個(gè)過程中，她看起來都是一點(diǎn)都不覺得疼的樣子。
視頻中的冷凍紋身，確切地說是“冷凍烙印”（英語：Freeze branding）。這種做法常見于畜牧業(yè)，是通過低溫烙鐵在動(dòng)物身上留下永久印記，以達(dá)到標(biāo)記識(shí)別動(dòng)物的目的。
牛、馬和驢等家畜動(dòng)物在接受冷凍烙印后，身上就會(huì)顯示出一個(gè)白色的數(shù)字、字母或者圖案印記。除此之外，這一做法也可見于野生動(dòng)物的生物學(xué)研究。
圖源：Evelyn Simak
雖然很少有人去做冷凍烙印，但仍有少數(shù)人大膽嘗試（鋌而走險(xiǎn)）。
對(duì)此，皮膚科醫(yī)生友情提醒：人不是牛馬，別做冷凍烙印。
不然，你可能收獲疼痛、脫皮、凍傷，以及難以愈合的傷口、色素沉著或者永久的疤痕。
趁“冷”打鐵
在廣闊的牧場(chǎng)上，牛很容易走失或與其他牛群混在一起，有時(shí)候，偷牛賊還會(huì)來偷牛。于是，自古以來，人們就有給牛、馬等牲畜做標(biāo)記以標(biāo)識(shí)所有權(quán)的做法。
傳統(tǒng)的烙印方式是熱烙印，可以追溯到公元前2700年左右的古埃及。這種做法需要趁熱打鐵，人先會(huì)鑄造幾根被稱作烙鐵的鐵棒，烙鐵的一端帶有簡(jiǎn)單符號(hào)或標(biāo)記，然后會(huì)被放在火中加熱。待烙鐵燒紅后，人就將烙鐵壓在牛皮上，打上烙印。
熱烙印，圖源：Jose Segura
為了取代熱烙印，減少傳統(tǒng)的熱烙鐵對(duì)動(dòng)物皮膚造成的傷害，也為了獲得更多可用的牛皮革，人們也在尋找替代方法給動(dòng)物做標(biāo)記。1966年，從事低溫生物學(xué)研究的大學(xué)教授R. Keith Farrell在低溫條件下保存活細(xì)胞失敗了，但受此啟發(fā)，他發(fā)明了冷凍烙印。
不同于熱烙印的趁熱打鐵，冷凍烙印講究一個(gè)趁“冷”打鐵：人需要先將銅或銅合金烙鐵冷卻至-100°C至-300°C。常用的冷卻劑是液氮（一種溫度為零下 196°C 的液體，是氮?dú)庠跇O低溫度時(shí)形成的液體形態(tài)），或者是干冰和酒精的混合物。
冷凍烙印的主要工具：冷卻劑、烙鐵，圖源：Larry Gilbert
雖然沒有熱烙印那么殘忍，但冷凍烙印還是可能引起一些不適。因此在給牛打烙印前，牛會(huì)被帶進(jìn)一個(gè)固定裝置中，以免在被打上烙印時(shí)突然猛烈跳動(dòng)。
牛被固定住，圖源：Matt Hildebrand
此外，牛身上待會(huì)兒要被打上烙印的部位會(huì)被剃毛，然后噴上酒精。接著，人會(huì)將完成冷凍的低溫烙鐵壓在牛的皮膚上，維持大約30秒。
圖源：Matt Hildebrand
完成烙印所需的具體時(shí)間，取決于動(dòng)物的年齡、皮膚的厚度、剃毛狀態(tài)、冷卻劑的種類和金屬的導(dǎo)熱性等因素。大多數(shù)烙印都印在動(dòng)物的肩部、側(cè)面或臀部后面，而且烙印的范圍不能過大 ，因?yàn)檫@會(huì)降低動(dòng)物皮革的價(jià)值。
由于極冷的低溫會(huì)破壞毛囊中的黑色素細(xì)胞，因此打了冷凍烙印的部位之后會(huì)長出沒有色素的毛發(fā)，看起來就是白色的。正因如此，黑牛和紅牛的冷凍烙印效果通常比白牛的好。
相比之下，熱烙印會(huì)大面積破壞皮膚和毛發(fā)的細(xì)胞，造成的損傷較大。但是，由于冷凍烙印需要更長的時(shí)間，有更高的操作成本，因此，時(shí)至今日，大多數(shù)牛仍在接受傳統(tǒng)的熱烙印。相對(duì)而言，冷凍烙印在馬身上更為常見。
人的皮膚不同于牛馬
人類打上冷凍烙印的情況很罕見，但還是有一些人嘗試了，隨之而來的是個(gè)別因?yàn)樽隽死鋬隼佑《軅娜祟惏咐?/p>
2021年，《國際燒傷與創(chuàng)傷期刊》報(bào)告了第一例人類冷凍烙印損傷病例。在這個(gè)報(bào)告中，一名33歲女性的手臂在接受了冷凍烙印后，傷口一直無法愈合。這位患者有重度抑郁癥和吸煙史。
患者剛凍完時(shí)手臂的樣子，圖源：參考資料[1]
在進(jìn)行冷凍烙印時(shí)，金屬工具在冷卻劑中冷卻了5分鐘，隨后與她的皮膚接觸了10秒鐘。事后，雖然患者嘗試了局部傷口處理，但傷口仍無法正常愈合，于是在傷后的第18天，她前往一家醫(yī)院的燒傷中心接受治療。
研究人員推測(cè)，對(duì)于人類而言，10秒的低溫烙鐵接觸很可能時(shí)間過長了，因此傷口需要較長的愈合時(shí)間。不過，烙鐵或冷卻劑儲(chǔ)存箱的溫度對(duì)傷口也有影響，但這些在冷凍烙印之前并沒有被測(cè)量。
這個(gè)研究報(bào)告還建議，醫(yī)生在處理冷凍烙印傷者時(shí)，應(yīng)注意潛在的并發(fā)癥，如蜂窩組織炎和其他傷口感染。
一位在自己大腿上做了冷凍烙印的網(wǎng)友也分享了自己的感受：“ 整個(gè)過程不超過5到6秒。令人驚訝的是，烙印過程中幾乎沒有痛感，但感覺恢復(fù)后，疼痛感卻非常強(qiáng)烈！”。還有的人也出現(xiàn)了疼痛、傷口水腫、皮膚脫落和留疤的情況。
向左滑動(dòng)，查看冷凍烙印的傷口恢復(fù)情況。
凍傷了，去醫(yī)院是掛燒傷科。
當(dāng)?shù)蜏乩予F按壓在身上時(shí)，人之所以當(dāng)時(shí)不覺得疼，是因?yàn)?strong>極低的溫度會(huì)導(dǎo)致組織迅速凍結(jié)，該部位的神經(jīng)功能喪失，因此沒有疼痛的感覺，可能出現(xiàn)局部麻痹。低溫也會(huì)導(dǎo)致血管收縮，減少血液流向這塊皮膚的量，降低局部感覺能力。
但隨著冷凍組織解凍，受損的組織就會(huì)出發(fā)信號(hào)，人此時(shí)就會(huì)感到強(qiáng)烈的痛感。
也有一些人并不是特意去做冷凍烙印，而是遭受了低溫凍傷的意外，例如液氮滴落在皮膚上，出現(xiàn)了有點(diǎn)類似冷凍烙印的效果。為了安全，實(shí)驗(yàn)室中處理液氮時(shí)會(huì)戴防凍手套和護(hù)目鏡。
液氮有很多應(yīng)用場(chǎng)景：可用于 疣、皮膚癌等 皮膚病變的冷凍治療，用于細(xì)胞、組織和器官的冷凍保存，用來 快速冷凍和保存食品……
液氮雖然溫度很低，但由于容易揮發(fā)，因此接觸了一般問題不大，但如果液氮倒在人穿著的織物上，它們就會(huì)被織物吸收，從而引起凍傷。因此如果身上織物沾染了液氮，人應(yīng)該趕緊將其脫下，并觀察皮膚狀態(tài)。
留疤容易，除疤難
現(xiàn)在，極少數(shù)紋身師不僅提供常規(guī)的服務(wù)，也會(huì)提供包括冷凍烙印在內(nèi)的身體烙印服務(wù)。
雖然在視覺效果上，身體烙印可能與紋身有點(diǎn)像，但烙印涉及深度燒傷，會(huì)產(chǎn)生更嚴(yán)重的傷口。在國外的一些案例中，鑒于烙印會(huì)傷害身體，即使顧客同意，身體烙印也被認(rèn)為給顧客的身體造成嚴(yán)重傷害，紋身師可能因此被提起訴訟。
不管是紋身還是身體烙印，人都可能因此出現(xiàn)傷口感染、瘢痕形成等問題。和烙印相比，往皮膚注入顏料的紋身雖然能被清除，但洗紋身時(shí)人也要面對(duì)劇痛、疤痕增生和色素沉著之類的麻煩。
冷凍烙印比常規(guī)紋身更快，但創(chuàng)傷更大
把以前或當(dāng)前的想法、喜好或經(jīng)歷回憶永久地留在皮膚上，其實(shí)是一件很容易的事情。
但隨著時(shí)間的推移，人的思想、喜好、審美、職業(yè)和處境等因素通常都會(huì)發(fā)生改變，到時(shí)候，若想把這個(gè)永久的印記抹除，就很困難……
（注：我國法律規(guī)定，任何組織和個(gè)人都不得給未成年人紋身。）
參考資料：
[1] Mitchell, T. A., Schroder, T. A., McGovern, K. P., & Cancio, L. C. (2021). Freeze branding: a novel injurious mechanism for humans. International Journal of Burns and Trauma, 11(2), 112. Retrieved from https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8166665/#:~:text=Uniquely%2C%20this%20case%20report%20documents%20the%20first,daily%20wound%20care%20over%20six%2Dmonths%20without%20morbidity.&text=Freeze%20branding%20has%20not%20been%20reported%20previously%20in%20the%20human%20medical%20literature.
?[2] Freeze Branding Cattle - Oklahoma State University. (2016, October). Retrieved March 31, 2025, from https://extension.okstate.edu/fact-sheets/freeze-branding-cattle.html
[3] Farthing, G. S. (2023, June 9). How to Freeze Brand a Horse. Retrieved April 1, 2025, from The Breakaway Roping Journal website: https://breakawayropingjournal.com/horses/how-to-freeze-brand-a-horse/
[4] https://s3.amazonaws.com/na-st01.ext.exlibrisgroup.com/01GALI_UGA/storage/alma/9E/80/B2/38/ED/34/37/CA/C1/28/7A/A9/BE/D2/45/09/C904.pdf?response-content-type=application%2Fpdf&X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Date=20250401T032234Z&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Expires=119&X-Amz-Credential=AKIAJN6NPMNGJALPPWAQ%2F20250401%2Fus-east-1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Signature=1c625613f26c78d67a10325ac129cf40d6952c791cc6c4d56540547d23886688
[5] Dr. R. Keith Farrell Memorial Funds. (2025). Retrieved April 1, 2025, from College of Veterinary Medicine website: https://vetmed.wsu.edu/dr-r-keith-farrell-memorial-funds/
[6]Pegg, S. (2015, July 28). The new tattoo: is body branding legal? Retrieved April 2, 2025, from The Conversation website: https://theconversation.com/the-new-tattoo-is-body-branding-legal-44690
[7] Abramson, A. (2022, March 30). What Is Body Branding? Everything You Need to Know About This “Extreme” Form of Body Modification. Retrieved April 2, 2025, from Allure website: https://www.allure.com/story/body-branding-history-risks
[?8] Bertram, J., Gill, B., Coventry, J., Production, A., & Springs, A. (2006). Freeze Branding. Retrieved from
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