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啤酒業(yè)務(wù)收入同比下降1%，白酒業(yè)務(wù)收入同比增長4%。

文 | 賣酒狼團(tuán)隊(duì)

編| 南風(fēng)

2024年的中國酒水市場，正在經(jīng)歷一場史無前例的“冰火重構(gòu)”，而就在這場變革中，華潤啤酒交出了一份頗具“矛盾性”的成績單……

據(jù)華潤啤酒財(cái)報(bào)顯示，2024年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入386.4億元，實(shí)現(xiàn)凈利潤47.4億元，其中，啤酒業(yè)務(wù)收入364.9億元，同比下降1%，白酒業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入21.5億元，同比增長4%。

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銷量跌，價(jià)格漲！

2025有望轉(zhuǎn)好……

中國啤酒市場已進(jìn)入“減量博弈”深水區(qū)，早在2013年就已觸及“天花板”，當(dāng)年總產(chǎn)量達(dá)到5061.5萬噸，隨后進(jìn)入長期下行通道。

2024年，全國規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量僅3521.3萬千升，同比下降0.6%，僅為2013年的四分之三。

大家都很清楚，啤酒產(chǎn)量下降的關(guān)鍵原因就是需求不足，這種不足，既有來自于消費(fèi)群體生活理念、消費(fèi)理念的改變，也受到了不可控因素的影響，就以2024年為例，炎熱天氣持續(xù)時(shí)間比較短、雨水較多，直接影響了啤酒銷量。

對于當(dāng)前啤酒行業(yè)的現(xiàn)狀，業(yè)內(nèi)資深人士的評價(jià)是，“在人口紅利消退、消費(fèi)代際更替、替代品沖擊加劇的三重壓力下，啤酒企業(yè)被迫從‘搶地盤’轉(zhuǎn)向‘精耕田’，一場關(guān)乎生存方式重構(gòu)的戰(zhàn)役已然打響?！?/p>

此時(shí)，啤酒企業(yè)的共同選擇是“向上”，紛紛向高端化轉(zhuǎn)型升級。而結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)者的變化就可知，啤酒行業(yè)的高端化，其本質(zhì)上是一場從“胃的生意”轉(zhuǎn)向“心的戰(zhàn)爭”的價(jià)值躍遷，也是中國消費(fèi)文化從規(guī)模崇拜轉(zhuǎn)向品質(zhì)自信的縮影。

因?yàn)?，消費(fèi)者的需求不再是簡單地需要喝酒，而是要喝出品味、喝出生活、喝出愉悅。

在此過程中，華潤啤酒的速度并不慢，其通過實(shí)施"決戰(zhàn)高端"快速搶占中高端市場。而這，也是在啤酒業(yè)務(wù)營業(yè)額、銷量均出現(xiàn)下滑的階段，啤酒營收仍可保持穩(wěn)定的原因。

2024年，華潤啤酒的啤酒業(yè)務(wù)毛利率上升0.9個(gè)百分點(diǎn)至41.1%?……

值得一提的是，董事會主席侯孝海認(rèn)為，從春節(jié)和前兩個(gè)月的市場情況看，2025年消費(fèi)市場基本面出現(xiàn)了明顯好轉(zhuǎn)，加上政府不斷推出提振消費(fèi)的新政策，提升了消費(fèi)市場的信心，疊加2024年的低基數(shù)，因此對2025年市場前景保持信心。