還記得去年我們報道過的“千嶼千味”飯店老板邵賢彬和山里留守老人的故事嗎？
邵賢彬的老家，在淳安縣左口鄉(xiāng)海拔600多米的官田村，為了讓村里的10多位空巢老人有事干有錢賺，他把這里作為飯店的食材基地。
大山深處的淳安縣左口鄉(xiāng)左口村官田自然村
每個星期他都會跑到淳安山里收貨：家家戶戶都收，地里種的菜與瓜，吃不完曬的菜干瓜干魚干臘肉，都收，一袋一袋地稱，一籃一籃地收，當(dāng)場點收，給錢，給現(xiàn)金。
去年的收菜場景
食客們紛紛點贊食材不錯，更點贊邵賢彬愛心可嘉，但飯店為此也增加了不少成本。
邵賢彬說，這既是生意，也是鄉(xiāng)村留守老人養(yǎng)老問題的一種探索。被需要，是留守老人們最需要的慰藉。
不過這個春天，他發(fā)來微信說起了一個幸福的煩惱——
為了讓老人們菜種起來更踏實，又能保證自己能穩(wěn)定地收到菜，今年我準(zhǔn)備跟他們簽個收菜協(xié)議，之前回村里這么一說，發(fā)現(xiàn)想跟我簽協(xié)議的老人比預(yù)想的多了好幾戶，我的飯店“吃”不下這么多菜，但又不能傷老人們的心。所以想著是不是通過你們呼吁一下，讓有需要的餐飲企業(yè)或者單位食堂也幫忙消化消化？
清明小長假前夕，我們一起前往邵賢彬的老家，見證了這個特殊的簽約。
81歲的徐彩蘭：“這可是我人生中第一次簽約?！?/strong>
簽約儀式就在邵賢彬家。沿著蜿蜒的石階向上走，門口一面白墻上寫著大大的“?！弊?，墻前擺了一張桌子，這就是簽約點。
下午2點，還沒到簽約時間，村里的老人們就陸續(xù)聚在門口悄悄說著邵賢彬的好。
“去年收菜主要是三四戶人家，因為沒有計劃性，經(jīng)常碰到有時候菜不夠，有時候又多了。為了讓大家放心大膽去種菜，今年特地簽一個保收購協(xié)議，只要你們種出來的菜，質(zhì)量合格，全部按市場價上門收購。”邵賢彬?qū)Υ蠹艺f。
71歲的楊四娜有點激動，去年邵賢彬收了她2000塊的菜?！澳玫藉X，我跑到千島湖買了一套衣服，衣服褲子鞋子全都換了新的。”
68歲的胡有香，不僅簽約，還現(xiàn)場帶上了自己曬干的芥菜咸菜、野蔥梅干菜、蘿卜片干、倒篤菜，當(dāng)場被收下并收到了530塊錢?！板X用來買種子和肥料，還可以和大家一起打打牌。”
81歲的徐彩蘭，平時喜歡在家種青菜、蘿卜、辣椒、扁豆，今年準(zhǔn)備多種些菜賺些零花錢?！斑@可是我人生中第一次簽約。去年我只賣了一個40多斤的冬瓜40多塊錢，今年要多賺一些。”
83歲的方道恒：“邵老板，能不能把我們家的菜也簽走？”
簽約現(xiàn)場，還有幾位特殊的老人，看著邵賢彬欲言又止。
簽約一結(jié)束，看到邵賢彬即將離開，他們才說起了自己的想法：邵老板，能不能把我們家的菜也簽走？
官田村的楊四娜大媽，今年71歲，一兒一女都成家在杭州務(wù)工。大媽常年一個人在家，去年曾經(jīng)拿點自己種種吃不完的菜賣給千嶼千味。
“聽說可以簽保收購協(xié)議，我想想多種點菜補(bǔ)貼點家用，為子女減輕點負(fù)擔(dān)，我能不能也加入種菜隊伍？”
68歲的胡包花大媽，以前在千島湖鎮(zhèn)上務(wù)工，今年明顯感覺年紀(jì)大了，在外務(wù)工有點力不從心了，準(zhǔn)備回到家種點菜賣賣補(bǔ)貼點家用?！拔乙蚕朐诩依镉悬c收入，日子過得好一點。”
方道恒大伯老兩口都已80多歲，身體硬朗，一兒一女都在千島湖鎮(zhèn)上務(wù)工，每個月的生活費從不少。
“外甥馬上要結(jié)婚、孫子還在讀高中，看到這么有出息的晚輩，我們總想也做點什么，能夠為晚輩的學(xué)習(xí)和生活添磚加瓦?！狈降篮阏f。
猴錄灣村的胡火才大伯，今年78歲，當(dāng)天從山里走了半小時來到現(xiàn)場。
“我們老兩口不愁吃不愁用，但閑不住，喜歡干些農(nóng)活，不過一到收成的時候就犯愁，種出來的菜根本吃不完?！焙鸩耪f。
看著老人們期盼的眼光，邵賢彬心里有點不是滋味：“千嶼千味目前只有4家店，今天簽了六七戶，加上之前的幾戶，日常供應(yīng)足夠了，但又真的不忍心拒絕他們。”
“山村收菜計劃”即日啟動，歡迎您的一起加入
“一個人力量有限，你們幫忙呼吁下，如果有需要的飯店和單位能夠一起加入，那是最好不過。”看著老人們期盼的目光，邵賢彬有點激動了。
經(jīng)過初步統(tǒng)計，目前至少還有6戶老人家的菜亟待收購，他們分別是胡火才、楊長根、劉竹英、方道恒、邵三奎和方順來。
他們種的菜有土豆、辣椒、四季豆、茄子、豇豆、黃瓜、冬瓜以及嫩南瓜等。預(yù)計五月份開始，土豆和野筍上市，六月份起，各類蔬菜將都將進(jìn)入收獲季節(jié)，預(yù)計每天每戶產(chǎn)量在10到20斤之間，尤其辣椒，一旦正式上市，每戶農(nóng)戶每日可供應(yīng)上百斤。
被需要，是山里留守老人們最需要的慰藉。今天，橙柿互動·都市快報和邵賢彬一起發(fā)起“山村收菜計劃”，如果您是飯店、餐廳、單位食堂等的負(fù)責(zé)人，剛好需要大山里的蔬菜，愿意為老人送上一份小溫暖，可以和我們記者聯(lián)系，電話18405814230（微信同號）。
我們將組織有愛心的大家，和邵賢彬一起商量一個“山村收菜計劃”。
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