■河南經(jīng)濟報記者 王耀

近年來，隨著畜牧產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展加速，畜禽全產(chǎn)業(yè)鏈中病死畜禽處置問題已成為公共衛(wèi)生安全的重要挑戰(zhàn)。濮陽市通過構(gòu)建“無害化處理—資源化利用”全鏈條體系，實現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟效益雙贏，為畜牧業(yè)綠色轉(zhuǎn)型提供了創(chuàng)新樣本。

近日，記者來到位于濮陽市華龍區(qū)的濮陽市云龍畜禽無害化處理有限公司，這座專業(yè)處置動物疫病善后工作的園區(qū)，顛覆了人們對傳統(tǒng)處理場所的固有印象。

步入生產(chǎn)區(qū)域，精密規(guī)劃的作業(yè)動線與智能化設(shè)備相得益彰，即便在核心處理工段也保持著潔凈的生產(chǎn)環(huán)境。園區(qū)科學(xué)劃分出防疫消毒區(qū)、廢水凈化設(shè)施、尾氣凈化系統(tǒng)、高溫裂解工段及安全破碎車間等功能模塊，運用國際領(lǐng)先的熱力干化技術(shù)體系，通過高溫環(huán)境與特定壓力參數(shù)，徹底滅活病原微生物。全流程采用負壓密閉式作業(yè)模式，從物料傳輸?shù)浇K端產(chǎn)物產(chǎn)出均實現(xiàn)污染物零外溢，最終將有機固廢轉(zhuǎn)化為高附加值的生物蛋白粉和工業(yè)級油脂原料，真正構(gòu)建起生態(tài)閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

“我們接到養(yǎng)殖戶的電話或網(wǎng)上報告后，無害化處理收集員就會前往現(xiàn)場拍照并填寫收集單，隨后將收集的病死畜禽進行消毒，由無害化處理車輛轉(zhuǎn)運至公司處理區(qū)域，有效避免了疾病傳染風(fēng)險和環(huán)境污染。”濮陽市云龍畜禽無害化處理有限公司總經(jīng)理翟金偉說。

“你看，這套系統(tǒng)記錄有報告人、運輸車輛運行軌跡、現(xiàn)場處理文圖等信息，隨時都可以通過手機和電腦客戶端系統(tǒng)查詢。”翟金偉說，“從報告到進入處理車間，整個過程形成了一個閉環(huán)管理?！?/p>

翟金偉說的這個客戶端系統(tǒng)是2018年6月1日正式運行的濮陽市病死畜禽無害化監(jiān)管平臺，通過一張網(wǎng)絡(luò)，對全市病死豬收集進行全鏈條監(jiān)管、全過程追溯，為全市食品安全和生物安全提供了體系監(jiān)管基礎(chǔ)。

濮陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人介紹，2016年以來，濮陽市以建立病死畜禽無害化處理長效機制為載體，通過項目實施，建立健全中央財政補助資金支持引導(dǎo)、技術(shù)推廣部門技術(shù)支撐、社會資金投入、政府職能部門監(jiān)管、企業(yè)自主管理、養(yǎng)殖場(戶)積極參與的項目建設(shè)和運行機制，依托市、縣、鄉(xiāng)獸醫(yī)技術(shù)推廣體系，開展病死畜禽跨區(qū)高效處理技術(shù)集成創(chuàng)新與應(yīng)用推廣。為全市探索形成病死畜禽無害化處理高效安全的處理技術(shù)和“跨區(qū)收處”“直收直運”“收處分離”“四員合一”“網(wǎng)上核查”管理模式，采取“市級主導(dǎo)+縣區(qū)配合+單位協(xié)作+全鏈智慧監(jiān)管”推廣應(yīng)用模式，取得巨大的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益，實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境安全、食品衛(wèi)生安全、疫病防控安全。

病死畜禽無害化處理最終產(chǎn)品為高蛋白營養(yǎng)基、脂肪酸和殘渣，可作為科研、工業(yè)原料和農(nóng)用有機肥，變廢為寶。

為消除肉骨粉外銷產(chǎn)生的法律和道德風(fēng)險，濮陽市云龍畜禽無害化處理有限公司計劃將病死畜禽無害化處理產(chǎn)生的副產(chǎn)品深度加工制作成有機菌肥，使病死畜禽無害化延伸至生態(tài)化，通過濮陽市恒瑞農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司承包土地帶動周邊種植戶實現(xiàn)“生物有機肥—無公害、綠色、有機基地—無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品—無公害、綠色、有機肉(食品)—畜禽(農(nóng)產(chǎn)品加工)廢棄物—生物有機肥”的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村振興和村集體經(jīng)濟發(fā)展。

“通過三年來的實驗證明，產(chǎn)出的肉骨粉可以用于有機肥制作，還可以用于水產(chǎn)調(diào)水作用，產(chǎn)生了較高的經(jīng)濟價值?！钡越饌フf，“下一步，我們將新增一條有機肥生產(chǎn)線，將病死畜禽無害化處理副產(chǎn)品肉骨粉深度加工成有機肥，實現(xiàn)由病死畜禽無害化延伸至生態(tài)化。”

“病死畜禽無害化處理的進一步延伸，既是消除肉骨粉外銷產(chǎn)生的法律和道德風(fēng)險的有效途徑，又是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本要求，可促進我市畜禽養(yǎng)殖和生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展?！卞ш柺修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責(zé)人說。