在靜岡縣西部，有一座不算特別熱鬧，卻讓人來(lái)了就不想離開(kāi)的城市——掛川。說(shuō)起這個(gè)名字，也許你會(huì)聯(lián)想到掛川城、深蒸煎茶或者某個(gè)優(yōu)雅的和風(fēng)茶席。是的，掛川就是這樣一個(gè)將歷史與自然、日本茶文化融合得恰到好處的地方。這里沒(méi)有大城市的喧囂，卻處處彌漫著茶香與溫柔的生活節(jié)奏。
掛川最出名的，非茶莫屬。自江戶時(shí)代起，這里就以茶葉栽種聞名，尤其以“茶草場(chǎng)農(nóng)法”種出的深蒸茶，在國(guó)內(nèi)外屢獲好評(píng)。這種農(nóng)法不僅保護(hù)生態(tài)，也造就了掛川茶濃郁又回甘的獨(dú)特風(fēng)味。走在掛川的街頭巷尾，隨處可見(jiàn)茶園的身影，一片片綠意在陽(yáng)光下蕩漾，讓人恍如置身一幅日本田園畫(huà)卷。
來(lái)到掛川，不得不提掛川城。這座保留了傳統(tǒng)木造結(jié)構(gòu)的名城，被列為“日本百大名城”之一。從天守閣遠(yuǎn)眺，掛川的風(fēng)光盡收眼底，天氣晴朗時(shí)甚至能看到遠(yuǎn)方的富士山。而城內(nèi)的“二之丸茶室”則提供了最正統(tǒng)的茶席體驗(yàn)，坐在榻榻米上喝上一杯香濃的抹茶，搭配季節(jié)限定的和果子，窗外是典雅的日本庭園，連時(shí)間都仿佛慢了下來(lái)。
除了茶與古城，掛川還有許多令人驚喜的角落。比如掛川花鳥(niǎo)園，在溫室中可以與鳥(niǎo)兒零距離互動(dòng)，看企鵝搖搖晃晃地走近身邊，或是讓貓頭鷹停在你的手臂上，拍下一張難得的紀(jì)念照。園中還設(shè)有以鳥(niǎo)類為主題的咖啡廳，能品嘗到用掛川茶制作的可愛(ài)甜點(diǎn)，比如貓頭鷹造型的抹茶蛋糕卷，既有趣又美味。
對(duì)美食感興趣的游客，掛川也不會(huì)讓你失望?！叭毡静鐺IMIKURA本店”不只是茶葉專賣(mài)店，更是一家結(jié)合日本茶與時(shí)令食材的高級(jí)餐廳。推薦嘗試“茶之香御膳”，從湯品、主菜到甜點(diǎn)都巧妙融入茶的元素，每一口都能感受到靜岡的風(fēng)土人情。
如果你愛(ài)大自然，那就不能錯(cuò)過(guò)“奇異果國(guó)度Japan”和“茶之庭”。前者是可以親手采摘并比較不同品種奇異果的農(nóng)園，還能體驗(yàn)燒烤和采茶活動(dòng)；后者則是位于茶園之中的抹茶咖啡廳，窗外就是起伏的茶園風(fēng)光，點(diǎn)一杯抹茶拿鐵，吃一口抹茶布蕾，讓綠意流入味蕾和心靈。
旅程的尾聲，可以到車(chē)站內(nèi)的“Koresika處”選購(gòu)掛川特產(chǎn)。從深蒸茶到以茶為基底的餅干、面包、巧克力，每一樣都散發(fā)著濃濃的茶鄉(xiāng)味道，帶回去當(dāng)伴手禮再合適不過(guò)。
如果時(shí)間充裕，建議住上一晚，前往掛川東山區(qū)探訪“粟之岳”。這座山不僅是絕佳的觀景點(diǎn)，還能看到茶園中巨大木造“茶”字，是掛川的象征性風(fēng)景。山頂?shù)摹挨盲荬伐匹楗埂碧峁?60度全景視野，還有使用掛川茶制作的午餐與甜點(diǎn)，讓你在自然中度過(guò)一個(gè)完美的下午。
掛川不是那種會(huì)讓你一眼驚艷的城市，但她有的是令人回味無(wú)窮的溫柔細(xì)節(jié)。茶的香氣、城的古韻、鳥(niǎo)的鳴叫、山的風(fēng)光，每一刻都讓人感到放松與治愈。若你想暫時(shí)離開(kāi)都市節(jié)奏，來(lái)掛川感受一次茶香縈繞的旅程吧。
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