撰文丨王聰
編輯丨王多魚
排版丨水成文
最近幾十年來，隨著塑料制品的廣泛使用，環(huán)境中的微塑料/微塑料變得無處不在。更重要的是，越來越多的研究顯示，這些 微塑料/納米塑料可以在人體內(nèi)積累，科學(xué)家們已經(jīng)在肺、腎臟、肝臟、生殖系統(tǒng)，甚至是大腦中發(fā)現(xiàn)了 微塑料/納米塑料的存在。
現(xiàn)實(shí)生活中， 微塑料/納米塑料無處不在，我們所呼吸的空氣、瓶裝水、食品包裝袋、外賣盒等等，導(dǎo)致我們不可避免地接觸并攝入 微塑料/納米塑料。
除了上述途徑外，植物也可能吸收 微塑料/納米塑料，導(dǎo)致 微塑料/納米塑料進(jìn)入食物鏈。之前的研究還發(fā)現(xiàn)，土地中的 微塑料/納米塑料會(huì)被植物根系吸收，然而，進(jìn)入根系的 微塑料/納米塑料向上遷移的速度很慢。與此同時(shí)，空氣中廣泛存在著 微塑料/納米塑料，但目前仍缺乏植物直接吸收空氣中 微塑料/納米塑料的直接證據(jù)。
2025 年 4 月 9日，南開大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院汪磊團(tuán)隊(duì) 、孫紅文團(tuán)隊(duì)及 麻省大學(xué)邢寶山團(tuán)隊(duì)合作，在國際頂尖學(xué)術(shù)期刊Nature上發(fā)表了題為 ： Leaf absorption contributes to accumulation of microplastics in plants 的研究論文。
大多數(shù)研究將注意力集中在了土壤和水作為微塑料/納米塑料進(jìn)入食物鏈的途徑上。而這項(xiàng)研究提供了有力證據(jù)，表明空氣是微塑料/納米塑料進(jìn)入植物的主要途徑——空氣中的微塑料/納米塑料會(huì)進(jìn)入植物葉片，從而最終進(jìn)入我們的食物。
在這項(xiàng)最新研究中，研究團(tuán)隊(duì)采用質(zhì)譜檢測(cè)法進(jìn)行的分析表明，聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚苯乙烯（PS）聚合物及低聚物在植物葉片中廣泛存在，并且其含量隨大氣濃度的升高以及葉片生長時(shí)間的延長而增加。
在所研究的高污染區(qū)域（例如滌綸廠和垃圾填埋場(chǎng)），植物葉片中聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚苯乙烯（PS）聚合物的濃度可高達(dá) 104 納克/克干重，而在露天種植的葉菜中，可檢測(cè)到 102 至 103 納克/克干重的 PET 和 PS。
研究團(tuán)隊(duì)通過高光譜成像和原子力顯微鏡-紅外光譜法，對(duì)葉片中的納米尺寸的聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚苯乙烯（PS）顆粒進(jìn)行了可視化檢測(cè)。利用高光譜成像、共聚焦顯微鏡和激光剝蝕電感耦合等離子體質(zhì)譜法，確定了玉米葉片通過氣孔途徑吸收主動(dòng)暴露的未標(biāo)記的、熒光標(biāo)記或銪標(biāo)記的塑料顆粒，而且這些塑料顆粒通過質(zhì)外體途徑向維管組織轉(zhuǎn)運(yùn)并在毛狀體中積累。
聚苯乙烯納米塑料在玉米葉片中的分布及推測(cè)的運(yùn)輸途徑
微塑料/納米塑料進(jìn)入作物葉片的途徑
這些研究結(jié)果表明，植物葉片對(duì)空氣中微塑料/納米塑料的吸收和積累在環(huán)境中普遍存在，這在評(píng)估人類和其他生物對(duì)環(huán)境微塑料/納米塑料的暴露時(shí)不應(yīng)被忽視。
Nature期刊同期發(fā)表了題為：Airborne microplastics enter plant leaves and end up in our food 的“新聞與觀點(diǎn)”文章，文章指出，空氣中的微塑料會(huì)進(jìn)入植物葉片并積累，從而進(jìn)入我們的食物中，這提示了我們不應(yīng)忽視這種微塑料進(jìn)入食物鏈的途徑對(duì)生態(tài)學(xué)和人類健康的影響。
https://www.nature.com/articles/s41586-025-08831-4
https://www.nature.com/articles/d41586-025-00909-3
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