最近，浙江采茶工的視頻火了。
這些采茶工大多是河南河北等地的農(nóng)村女性，四五十多歲的居多，文化程度有限。
每逢春天，茶園急需采摘的時(shí)候，她們就會(huì)坐上包工頭安排的大巴，來(lái)當(dāng)一季臨時(shí)工。
不同的視頻里，她們有相似的面貌。
住的是這種“復(fù)古”的集體宿舍，40個(gè)人擠在上下兩層、沒(méi)有隔斷的大通鋪。
更糟糕的，直接席地而眠。
“床頭”烏壓壓一片，掛滿了換洗衣物。
吃的是樸素的饅頭、雞蛋。
再配一袋風(fēng)味十足的榨菜。
或者干脆白水煮面條，沒(méi)什么油腥。
每天早上四五點(diǎn)，她們就得頂著太陽(yáng)開(kāi)始在茶田里上下奔波，連喝水都得討。
碰到天氣不好，淋雨也要堅(jiān)持采。
因?yàn)椴徊删蜎](méi)錢(qián)，等于白來(lái)。
大多數(shù)茶園會(huì)開(kāi)出30-35塊錢(qián)一斤的標(biāo)準(zhǔn)工資，采得越多就賺得越多，全憑個(gè)人努力。
也有些地方怕采茶工摻水加重，就直接按天收費(fèi)。一天開(kāi)一百五六十塊的，最普遍。
緊接著，越來(lái)越多采茶工的家人出來(lái)發(fā)聲，說(shuō)她們辛苦，說(shuō)她們賺錢(qián)不易。
這樣的內(nèi)容看多了，網(wǎng)友們心酸不已。
不少人驚呼，如此艱苦的條件讓人夢(mèng)回幾十年前的崢嶸歲月，沒(méi)曾想這就是現(xiàn)在。
有人感慨這個(gè)時(shí)代還有“包身工”存在。
于是，同情涌向沉默的勞動(dòng)?jì)D女，而憤怒沖向了“黑心的茶園老板” 。
有人罵他們是資本家，“會(huì)做生意”。
“不把人當(dāng)人”。
說(shuō)這就是剝削，就是壓迫。
那么，這就是事實(shí)嗎？
我們可以結(jié)合更多信息分析一下。
采茶工的待遇真的差嗎？
先看工資。
她們拿的算行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，和本地人基本一致，不存在信息差。
這個(gè)價(jià)格主要和茶葉市場(chǎng)價(jià)掛鉤。
茶葉市場(chǎng)好，茶農(nóng)們都能賺到錢(qián)，他們給采茶工開(kāi)出來(lái)的工資就更高；反之，茶葉市場(chǎng)茶，茶農(nóng)沒(méi)錢(qián)賺，采茶工的收入也會(huì)直線下降。
雖然對(duì)很多坐辦公室的網(wǎng)友而言很不起眼，但對(duì)農(nóng)村婦女而言，已經(jīng)很不錯(cuò)了。
以前采訪過(guò)一個(gè)農(nóng)村阿姨，在學(xué)校食堂做飯，一年工資7200元，算是當(dāng)?shù)睾芎玫墓ぷ鳌?/p>
現(xiàn)在在網(wǎng)上，動(dòng)不動(dòng)就看到人說(shuō)自己月入十萬(wàn)二十萬(wàn)的人，住幾百幾千萬(wàn)的房子，開(kāi)很貴很貴的車(chē)，覺(jué)得幾千幾萬(wàn)都不算錢(qián)了。
但對(duì)很多樸素的農(nóng)村人民而言，一年勤勤懇懇種地的收入，根本賺不到多少錢(qián)。
像采茶這種干個(gè)幾十天就能賺幾千塊錢(qián)的活，絕對(duì)是一個(gè)家庭重要的收入來(lái)源。
所以很多人每年都搶著來(lái)當(dāng)采茶工。
再看住宿。
條件確實(shí)不好，普遍是大通鋪。
除非是請(qǐng)的人少，才能住得好些。
主要是因?yàn)榄h(huán)境受限，人多了就找不出那么多住的位置，山上又不能隨便搞建設(shè)，再加上大部分家里都是自建房，只能這樣將就。
畢竟也不可能為了這短短幾天，專門(mén)搞塊地建個(gè)員工宿舍吧。
最后是飲食。
這方面落差就很明顯了。
吃饅頭白飯的有，葷素搭配的也有。
全看主家安排。
有當(dāng)?shù)乇硎?，有些面看起?lái)清湯寡水的，但確實(shí)和他們自己吃的一樣，不是區(qū)別對(duì)待。
還自嘲這里畢竟是“美食荒漠”。
有經(jīng)驗(yàn)的人表示，那些小規(guī)模的茶園，需要的人少，會(huì)吃得更好。
反而是那些大規(guī)模的茶山，因?yàn)樾枰娜硕啵宰《几菀子兴帧?/p>
意思是，雖然招工條件里都明明白白寫(xiě)著包吃包住，但實(shí)際吃住都像是開(kāi)盲盒，沒(méi)到現(xiàn)場(chǎng)都不知道是到底什么待遇。
那么，這都是茶園老板的錯(cuò)嗎？
不全是。
現(xiàn)在大家的注意力都集中在采茶工和茶園老板們的矛盾，卻忽略了中介。
有些茶園要人多，靠自己找不現(xiàn)實(shí)，所以就專門(mén)和招工的中介合作。
有的合作模式是中介介紹人來(lái)，抽人頭費(fèi)，那么吃住就都是茶園負(fù)責(zé)。
很可能人頭費(fèi)抽多了，采茶工到手就少。
也有些是中介當(dāng)包工頭。
一邊拿老板的伙食費(fèi)，一邊給采茶工吃饅頭，就為了填飽自己的腰包。
還有的明明寫(xiě)著包路費(fèi)，結(jié)果等人坐上車(chē)了才說(shuō)要收錢(qián)，不給就扣工錢(qián)。
更離譜的是，這路費(fèi)明明老板已經(jīng)給過(guò)了，完全就是喂不飽，兩頭吃。
結(jié)果被罵的時(shí)候，他們反而美美隱身了，只剩下掏錢(qián)的茶園老板一臉懵。
難怪越來(lái)越多茶農(nóng)出來(lái)喊屈了。
即便如此，還有人覺(jué)得他們不地道。
明明外面茶葉價(jià)格這么高，茶園賺這么多錢(qián)，卻舍不得多花一點(diǎn)到提高采茶工阿姨的待遇上。
但茶葉單價(jià)高不等于茶園能賺到這么多錢(qián)。
茶葉從茶田到消費(fèi)者，要經(jīng)歷的環(huán)節(jié)太多了：加工廠、批發(fā)商、零售商，每個(gè)環(huán)節(jié)逐一提價(jià)，到了市面上價(jià)格就高昂起來(lái)。
有些鮮葉收購(gòu)價(jià)100元，包裝后售價(jià)可達(dá)300元或更高，中間全是中間商的利潤(rùn)。
而非搞種植的這些茶田老板。
他們中的很多，就是普通茶農(nóng)，為了種茶葉每天上山下田趕時(shí)令，也屬于產(chǎn)業(yè)鏈條的末端。
如果問(wèn)有沒(méi)有人為了利益去擠壓采茶工待遇，那肯定有。但一棍子全打死就有失偏頗了。
問(wèn)題來(lái)到了怎么辦。
情緒極端的人說(shuō)抵制茶葉，不要喝“血汗茶”。
這種地圖炮整個(gè)行業(yè)的行為，大可不必。
坦白說(shuō)，如果真的行業(yè)做不下去，最先失去收入來(lái)源的，還是這些采茶工。
這些收入對(duì)她們來(lái)說(shuō)是很珍貴的。
更何況。
除了茶葉，還有很多農(nóng)產(chǎn)品也依賴人工采摘。按這樣的邏輯，那大家都不要吃了？
那豈不是因噎廢食？
恰恰是只有行業(yè)整體好起來(lái)，才能讓上下游都賺到錢(qián)，尤其讓底層人民有獲利空間啊。
更有效的方法是什么呢？建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
雖然招工廣告里都正兒八經(jīng)寫(xiě)著“包吃包住”，但吃住的標(biāo)準(zhǔn)幾乎都是自定義的。
誰(shuí)能說(shuō)面條饅頭不是吃？
誰(shuí)又能說(shuō)大通鋪不是住呢？
所以最好是能形成一個(gè)類似工會(huì)的組織，讓這些標(biāo)準(zhǔn)（主要是最低標(biāo)準(zhǔn)）得到量化，才能幫助提高采茶工的工作環(huán)境。
其實(shí)浙江在這方面有先例。
二十多年前，橫店影視城就建立了專門(mén)的演員工會(huì)，制定了群眾演員的最低工資標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)市場(chǎng)變化進(jìn)行調(diào)整。
此外，還會(huì)針對(duì)其它特殊需求有明確說(shuō)明。
比如需要剃光頭、扮演死者、在極端溫度下工作等情況，都可以獲得額外補(bǔ)貼。
每天超出工時(shí)的部分，也要另外支付。
這些標(biāo)準(zhǔn)在很多人看來(lái)或許不夠好，但其主要目標(biāo)是提高下限，避免低質(zhì)量的待遇踐踏。
就和最低工資一個(gè)道理。
當(dāng)然，有時(shí)候就會(huì)算有標(biāo)準(zhǔn)，上游也會(huì)鉆空子，總之就是執(zhí)行不到位。
但至少標(biāo)準(zhǔn)參考放在這里，能夠讓行業(yè)的人知道自己應(yīng)該獲得怎樣的待遇，并且朝著這個(gè)方面去爭(zhēng)取，而不是只能認(rèn)栽。
所以如果浙江能把采茶工集合起來(lái)，形成組織，搞出清晰的標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置工資標(biāo)準(zhǔn)、吃住要求，比單方面呼吁茶農(nóng)們發(fā)善心有用多了。
一方面能夠保障她們有基礎(chǔ)的吃住環(huán)境，不至于過(guò)于簡(jiǎn)陋和艱苦。
另一方面還能起到監(jiān)督的作用，避免劣幣驅(qū)逐良幣的情況發(fā)生。
甚至我覺(jué)得不僅僅是這些采茶工，還有其他采摘工人，工廠里流水線上的工人、工地上做勞力的工人，都應(yīng)該有這樣的工會(huì)組織。
這樣才能讓勞動(dòng)人民站起來(lái)賺錢(qián)嘛。
很多人說(shuō)，苦難會(huì)流向能吃苦的人。
但在不同人眼中，苦的定義是不一樣的。
有人年薪百萬(wàn)，說(shuō)自己買(mǎi)不起豪宅豪車(chē)，是苦；有人沒(méi)有穩(wěn)定收入，說(shuō)攢不下來(lái)錢(qián)，是苦；還有人活在不安全的國(guó)度，認(rèn)為生存即是苦。
又比如漫天遍野的茶山上，我們看她們起早貪黑、吃住不好是苦；而她們覺(jué)得這只是努力工作的常態(tài)，沒(méi)錢(qián)沒(méi)事做才是苦。
她們有著勞動(dòng)人民最樸素的價(jià)值觀
——你出錢(qián)我出力。
于是，同樣是在采茶工的視頻里，同樣是擠滿人的大通鋪房間，我們還能看到她們蓬勃積極地生活，歡快地打起手鼓唱起歌。
所以可以發(fā)聲呼吁提高保障，但沒(méi)必要渲染她們的艱苦，沒(méi)必要過(guò)度釋放公眾的同情。
因?yàn)閷?duì)努力勞動(dòng)、踏實(shí)干活的人而言，那些同情和憐憫反而是傷害自尊的尖刀。
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