【深夜驚魂】
2021 年 6 月的某個深夜，江門新會區(qū) "鮮味居" 餐館老板陳師傅正準(zhǔn)備打烊，突然被急促的敲門聲驚出一身冷汗。三名穿著制服的市場監(jiān)管局工作人員出示證件后，徑直走向后廚冰柜。
"我們接到舉報，要對你們的刺身進(jìn)行抽檢。" 執(zhí)法人員邊說邊取出無菌采樣袋。陳師傅看著他們小心翼翼地封存三文魚和鯛魚片，心里直發(fā)怵。這家經(jīng)營了五年的小店，一直嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，難道出了什么問題？
【晴天霹靂】
三天后的早晨，陳師傅顫抖著打開檢測報告：三文魚大腸菌群超標(biāo) 3 倍！更讓他目瞪口呆的是，處罰決定書上赫然寫著 "沒收違法所得 314.2 元，罰款 5 萬元"。
"300 塊的生意，要罰我 5 萬？" 陳師傅癱坐在椅子上，耳邊回響著執(zhí)法人員的話："根據(jù)《食品安全法》，最低罰款就是 5 萬。" 他翻出進(jìn)貨單據(jù)，每一張都蓋著供應(yīng)商的檢疫章，這些正規(guī)渠道進(jìn)的貨怎么會出問題？
【生死掙扎】
小店生意本就清淡，突如其來的處罰無異于晴天霹靂。陳師傅咬著牙借錢整改，更換了全新的冷藏設(shè)備，每天親自檢測食材溫度。但 5 萬元的罰款像座大山，壓得他喘不過氣。
"要不咱們認(rèn)了吧，打官司太費錢。" 妻子抹著眼淚勸他。陳師傅卻盯著墻上的營業(yè)執(zhí)照發(fā)呆："我沒做錯什么，為什么要認(rèn)？" 他連夜找律師咨詢，得知江門中院剛審理過類似案件，或許有轉(zhuǎn)機(jī)。
【法庭交鋒】
2022 年春天，江門市中級人民法院的食品安全容不得半點馬虎，5 萬元是法定最低標(biāo)準(zhǔn)。"
陳師傅的代理律師卻舉出關(guān)鍵證據(jù)："當(dāng)事人積極配合調(diào)查，主動整改，且沒有造成實際危害。" 他翻開《行政處罰法》："第三十二條明確規(guī)定，主動消除危害后果的應(yīng)當(dāng)從輕或減輕處罰。"
法官仔細(xì)比對了榆林芹菜案的判決："同樣是食品問題，毒死蜱屬于主觀故意，而本案大腸桿菌超標(biāo)可能源于運輸環(huán)節(jié)。" 合議庭陷入沉思，最終作出了改變命運的判決。
【塵埃落定】
當(dāng)法官宣布罰款改為 1.5 萬元時，陳師傅眼眶濕潤。這個判決不僅為他卸下重?fù)?dān)，更在全國范圍內(nèi)首次明確：行政處罰必須過罰相當(dāng)！
"以后進(jìn)貨要更嚴(yán)格，定期做自檢。" 陳師傅把新的檢測設(shè)備搬進(jìn)廚房，他知道這場官司讓他失去的不僅是金錢，更讓他深刻理解了食品安全的分量。
【專家解讀】 市場監(jiān)管總局法規(guī)司負(fù)責(zé)人表示："我們正在制定減輕處罰裁量規(guī)則，確保執(zhí)法既有力度又有溫度。" 而陳師傅的小店，如今已成為當(dāng)?shù)厥称钒踩痉秵挝弧?/p> 【網(wǎng)友熱評】 采訪結(jié)束時，陳師傅指著墻上的 "誠信經(jīng)營示范店" 銅牌說："這場風(fēng)波讓我明白，食品安全不是選擇題，而是必答題。" 這個故事不僅關(guān)乎 300 元與 5 萬元的博弈，更折射出法治社會的溫度與尺度。 當(dāng)法律遇見情理，公正方能彰顯力量。
中國政法大學(xué)教授王琳分析："本案具有里程碑意義。過去執(zhí)法人員存在 ' 只敢從輕不敢減輕 ' 的誤區(qū)，
"罰 5 萬是合法，但罰 1.5 萬更合情！"
"支持過罰相當(dāng)，不能讓小商家因一次失誤傾家蕩產(chǎn)。"
"食品安全要嚴(yán)管，但法律也該有人情味。"
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