2020年，安徽一男子辭職在家養(yǎng)牛，僅僅只用了四年時(shí)間，他就從一個(gè)一竅不通的養(yǎng)牛小白，成長為當(dāng)?shù)赜忻酿B(yǎng)牛高手，而且他還憑借著兩個(gè)妙招做到低買高賣，在買牛賣牛上從不吃虧，到了2020年通過養(yǎng)牛，他一年就能賺到一千多萬元，那么他到底是怎么做到的呢？
今天的主人公名叫張石，安徽泗縣人，2014年大學(xué)畢業(yè)后，他成功應(yīng)聘到上海一家金融公司從事投資銷售工作，由于踏實(shí)能干，只用了兩年的時(shí)間，他就從一名普通員工做到了大區(qū)經(jīng)理，年薪漲到了80萬元。
然而在2016年的時(shí)候，他無意間關(guān)注到了養(yǎng)牛行業(yè)的數(shù)據(jù)，他發(fā)現(xiàn)肉牛的市場行情呈現(xiàn)上升趨勢，當(dāng)時(shí)他就認(rèn)為養(yǎng)殖肉牛十分有前景。
于是，在認(rèn)真研究了一番之后，他辭掉了上海的工作，回到家鄉(xiāng)開始了自己的養(yǎng)牛事業(yè)，然而他才剛開始養(yǎng)牛，就鬧出了一個(gè)大笑話。
2016年10月，張石在老家承包了50多畝荒地，建造了牛場，他花了40多萬元購買了50多頭西門塔爾雜交牛，然而這些牛一天要吃多少草料？他心里也沒底。
幾天之后，他才發(fā)現(xiàn)一頭成年牛一天要吃掉45斤左右的草料，而自己儲(chǔ)備的草料根本不夠用。
可當(dāng)時(shí)已經(jīng)過了麥草的收割季節(jié)，他只能臨時(shí)高價(jià)收購麥草，這一下子直接讓他虧損了幾萬元。
后來，在專家的建議下，張石給肉牛更換了青貯飼料，青貯飼料不光可以滿足肉牛生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)成分，而且更有利于肉牛腸胃的吸收，牛也能長得更快。
隨著時(shí)間的推移，在張石的精心呵護(hù)下，牛也到了該處欄的時(shí)候，可當(dāng)他滿心歡喜的跑到市場上賣牛時(shí)，卻直接傻眼了。
原來，經(jīng)銷商收牛一般都喜歡收重量在1400斤左右、出肉率高的肉牛，而他每頭牛的重量在1200斤左右，并且他養(yǎng)的牛全部都是牛的肚子很大，身上的肉卻很少的那種，這種牛經(jīng)銷商并不愿意購買，那么他養(yǎng)的牛為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？
之后，他詢問養(yǎng)牛的行家才得知，之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，是因?yàn)樽约嘿I來的小牛質(zhì)量太差，無論自己如何喂養(yǎng)，牛的出肉率都會(huì)很低。
經(jīng)過了這件事之后，張石也意識(shí)到了自己在養(yǎng)牛方面的不足之處，從那以后張石開始向全國各地的養(yǎng)牛高手請(qǐng)教養(yǎng)牛的方法，只要聽說哪里肉牛養(yǎng)得好，不管多遠(yuǎn)他都會(huì)去學(xué)習(xí)。
一年多的時(shí)間，張石走遍了大半個(gè)中國，學(xué)到了很多養(yǎng)牛的經(jīng)驗(yàn)，與此同時(shí)他還自創(chuàng)了一套選牛的技巧，每次買牛的時(shí)候，他都能低價(jià)買到品質(zhì)好的小牛。
他認(rèn)為只有腰身好、屁股方正、腿棒粗的牛，才能夠長成大個(gè)頭的肉牛。
不僅如此，每次買牛的時(shí)候，他都會(huì)嚴(yán)格測算時(shí)機(jī)，每年中秋節(jié)前后，市場上買牛的人相對(duì)較少，小牛的價(jià)格都會(huì)稍微低一點(diǎn)，而這時(shí)正是買牛的最好時(shí)機(jī)。
每次買完小牛之后，一般的養(yǎng)殖戶會(huì)直接裝車?yán)仞B(yǎng)殖基地，可張石卻并不著急，他會(huì)把買來的小牛寄養(yǎng)在當(dāng)?shù)?a class="keyword-search" >養(yǎng)殖戶的家中，專門從安徽老家運(yùn)來青貯飼料，讓牛先慢慢適應(yīng)一段時(shí)間，之后這些小牛才會(huì)被運(yùn)回去，通過這種方式大大降低了牛的應(yīng)激反應(yīng)，小牛在運(yùn)輸途中的死亡率也會(huì)減少。
在小牛被拉回基地之前，他根據(jù)自己學(xué)到的養(yǎng)牛技術(shù)，又重新建造了新的牛棚，牛棚的活動(dòng)空間足足增加到了四倍，新牛棚的高度也從原來的5米提高到12米。
這樣做的目的是為了讓牛的活動(dòng)空間變大，空氣變得更加流通，從而可以減少疾病的發(fā)生，牛的長勢自然也就更好了。
通過一系列養(yǎng)殖妙招，張石成功解決了肉牛的養(yǎng)殖問題，之后他又迅速擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，到了2018年底，張石的肉牛存欄量達(dá)到了600多頭。
其實(shí)，張石不光在養(yǎng)牛方面得心應(yīng)手，在賣牛方面更是新招頻出，那么他究竟有何過人之處呢？
每隔一段時(shí)間，張石都會(huì)挑一些牛進(jìn)行稱重，根據(jù)牛的體重來考慮牛什么時(shí)候出欄，肉牛價(jià)格每天都在變化，為了抓住低買高賣的時(shí)機(jī)，張石會(huì)實(shí)時(shí)分析肉牛的價(jià)格波動(dòng)數(shù)據(jù)，然后尋找最佳的出欄時(shí)間。
有時(shí)為了調(diào)整出欄時(shí)間，他會(huì)把不同牛圈的牛趕到一起，讓他們打一架，雖然兩頭牛打架會(huì)影響牛3到5天的生長，但張石卻認(rèn)為有舍才有得，這樣做能夠調(diào)動(dòng)起牛的活力，牛肉也會(huì)更加可口。
之前，張石在全國各地學(xué)習(xí)技術(shù)的時(shí)候，結(jié)識(shí)了很多肉牛經(jīng)銷商，最開始張石就是通過那些認(rèn)識(shí)的經(jīng)銷商去賣牛，由于他的肉牛品質(zhì)很好，他的口碑也就打開了。
隨著找他買牛的人越來越多，之后他通過將肉牛的信息發(fā)在朋友圈的方式，讓許多經(jīng)銷商在朋友圈里競價(jià)購買肉牛，別人的肉牛一斤只能賣到17.5元，而他的肉牛則能賣到19元一斤。
之后，他還在一些知名電商品牌銷售牛肉，并且專門設(shè)計(jì)了一種精品牛肉，消費(fèi)者可以定制牛肉的尺寸，通過這種方式讓他很快贏得了市場的認(rèn)可，每月的線上銷售額能達(dá)到40萬元。
通過一系列養(yǎng)牛妙招，他的養(yǎng)牛事業(yè)搞得是風(fēng)生水起，到了2020年他的養(yǎng)殖場肉牛存欄量達(dá)到了2000多頭，憑借著這些牛，他一年就能賺到1000多萬元。
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