第五屆中國國際消費(fèi)品博覽會
將于4月13日至18日在海南?？谂e行
據(jù)了解，消博會期間
海南將推出100道新瓊菜
邀請參會嘉賓共同品嘗海南美味
來吧，一起走近海南
走近那些刺激我們味蕾的美味
你印象中的
是什么樣的？
是椰影婆娑、伴隨著咸味兒的海風(fēng)？
是人聲鼎沸、充滿煙火氣的老爸茶？
是海鮮、糟粕醋、文昌雞大排檔？
這些味道
都讓大家驚喜連連
一旦想起，記憶和情感就被喚醒
海南省
位于中國最南端，四面環(huán)海
是祖國的南大門
也是我國唯一全部處于熱帶的省份
藍(lán)天碧海驕陽熱浪柔沙椰林
這里年平均氣溫22-26℃
溫差小到只要你衣服質(zhì)量夠好
三兩件就能陪你過半年
“月色搖晃樹影
穿梭在熱帶雨林”
在海南
這句歌詞 成為
可以具象化、沉浸式感受的現(xiàn)實(shí)
一條獨(dú)特緯線——
北緯18°線貫穿海南
賦予其獨(dú)特的地理優(yōu)勢
使海南成為綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的天然搖籃
截至2024年12月13日
海南省有效期內(nèi)的
海南綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證中
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志38個(gè)單位共42個(gè)產(chǎn)品
名特優(yōu)新產(chǎn)品18個(gè)
特質(zhì)農(nóng)產(chǎn)12個(gè)
澄邁橋頭地瓜
外皮薄、瓜肉綿
還帶有淡淡的板栗香
這就是澄邁橋頭地瓜
硒含量 是普通地瓜的10多倍
營養(yǎng)價(jià)值極高
被稱為地瓜界的“愛馬仕”
海南省澄邁縣
富硒土壤占全縣總面積的56%
是海南富硒土壤分布較集中、面積較大的
市縣之一
依托這一資源優(yōu)勢
澄邁大力發(fā)展地瓜種植
近年來，澄邁縣橋頭鎮(zhèn)沙土村
憑借“橋頭地瓜”這一金字招牌
大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌化運(yùn)營
2024年地瓜產(chǎn)值達(dá)5.3億元
村集體收入突破160萬元
三亞芒果
海南是我國四大芒果主產(chǎn)區(qū)之一
多個(gè)市縣都種植芒果
其中三亞的芒果種植面積
達(dá)到43萬畝
作為我國重要的早春芒果生產(chǎn)基地
三亞種植的芒果品種主要為
貴妃芒、金煌芒、臺農(nóng)芒等
外形飽滿、皮薄肉厚
多汁且香氣四溢
咬一口
濃郁的果香在口中漫開
讓人回味無窮
如今
芒果已成為三亞農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的
重要支柱
年產(chǎn)值接近60億元
為農(nóng)民帶來了近5億元的工資性收入
?黃燈籠辣椒
“嘶哈嘶哈”聲此起彼伏
豆大的汗珠從額頭冒出
“哪里產(chǎn)的辣椒最辣”？
海南可毫不示弱
尤其是地處海南島東南部的陵水黎族自治縣
多年來，海南陵水黃燈籠辣椒
與云南象鼻涮涮辣、貴州遵義小米辣
重慶石柱朝天紅
并稱為辣椒界“四大天王”
此外，作為“熱帶水果天堂”的海南
還盛產(chǎn)荔枝、山竹、蓮霧、番石榴
鳳梨、釋迦、榴蓮、菠蘿蜜
“水果腦袋”有福了
椰子飯
用椰子做飯
這大概是海南人對椰子獨(dú)特的愛
糯米經(jīng)過椰漿浸泡后
灌進(jìn)椰子里蒸煮
清甜軟糯，唇齒留香
圖源于小紅書@土豆泥-
海南粉
海南的早餐“江湖”
海南粉必須有姓名
順滑爽口的粉
配上酸筍、花生、牛肉干、芝麻……
淋上特制的鹵汁
這樣開啟在海南的一天
也太幸福了吧
到海南
不了解 四大名菜方陣怎么行？
長期預(yù)定海南流水席“C位”的
文昌雞
它的好無需多言
走地鍛煉出的嫩滑雞肉
“濃妝淡抹總相宜”的烹飪方式
難怪海南人和文昌雞
要“初一十五常常相會”
嘉積鴨
嘉積鴨來自瓊海嘉積
因脯大、骨軟、肉嫩、脂肪少
贏得不少食客的喜愛
白斬嘉積鴨
蘸上小青桔配姜蒜蓉
簡直是人間美味
和樂蟹
和樂蟹產(chǎn)自萬寧和樂鎮(zhèn)
因膏滿肉肥而出名
金黃油亮的蟹膏猶如咸蛋黃
拌到飯里，絕了
東山羊
東山羊產(chǎn)于萬寧東山嶺
羊皮Q彈
羊肉鮮香卻沒有膻味
白切、干煸、五香、打邊爐……
只有你想不到的
沒有東山羊做不到的
臨高烤乳豬
四大名菜之外
烤乳豬也是海南人吃席必備
烤得脆紅的皮
蘸上白糖
咬一口咔滋作響
肥美的肉和酥脆的骨
定要嗦一個(gè)干干凈凈
圖源于小紅書@耶只琪
清補(bǔ)涼
如果想體驗(yàn)海南當(dāng)?shù)厝说纳?/p>
一定要走進(jìn)老街
舒舒服服喝上一碗清補(bǔ)涼
這可是當(dāng)?shù)厝藢俚摹吧裣商撬?/p>
絲滑椰奶撞上酸甜小水果
帶來奇妙的味蕾體驗(yàn)
花生、紅豆、綠豆、薏米
冬瓜薏、芋圓、涼粉、西瓜
鵪鶉蛋、小湯圓
各種配料融合到碗里
輕輕舀一勺
在口中迸發(fā)出豐富的甜
這口甜是包羅萬象
也是海南的夏夜晚風(fēng)
老爸茶
陽光穿堂而過
一壺濃茶幾份小吃
或高談闊論，或竊語世俗
于是大半天的光陰
在喧囂聲中
就著茶水一口口喝進(jìn)了肚子里
這份隨意、這份熱鬧
就是海南人最真實(shí)樸素的生活
因先前這些大眾茶有超高性價(jià)比
來喝茶的大多為退休后的
阿die（阿伯）阿vo（阿姨）
所以叫老爸茶
明日
第五屆中國國際消費(fèi)品博覽會
將在?？陂_幕
彰顯地域特色的農(nóng)特產(chǎn)品
FIT-HV腰部外骨骼機(jī)器人
減壓養(yǎng)生椅、助睡眠設(shè)備
在消博會上，你能覽盡好物
買遍全球精品
問題來了
如何參加消博會？
4月17日（星期四）和18日（星期五）
為消博會社會公眾開放日
購票方式和流程如下
購票流程：
第一步，進(jìn)入購票入口。進(jìn)入首頁，點(diǎn)擊“購票觀展”，閱讀并同意有關(guān)協(xié)議后進(jìn)行購票。
第二步，選擇購票信息。進(jìn)入購買頁，選擇門票類型、觀展日期、核對觀展人信息后，點(diǎn)擊“提交訂單”，完成訂單信息初步提交。
第三步，完成支付。進(jìn)入支付頁，確認(rèn)購票信息后即可支付，未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付的訂單將自動取消，如有需要需重新提交訂單。
第四步，購票成功。支付成功后即購票完成，可進(jìn)入詳情頁查看已購門票信息、入場要求和交通指引，為順利觀展做好充分準(zhǔn)備。
消博會組委會提醒，入場時(shí)，境內(nèi)人員需攜帶身份證原件進(jìn)行門票核驗(yàn)，境外人員需出示購票狀態(tài)和購票二維碼進(jìn)行核驗(yàn)，有序排隊(duì)、刷閘機(jī)、安檢后文明入場。4月17日入場時(shí)間為9:00-16:00，4月18日入場時(shí)間為9:00-15:00。
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來源：農(nóng)民日報(bào)綜合自新華網(wǎng)、央視新聞、人民日報(bào)、海口發(fā)布、央廣網(wǎng)、南海網(wǎng)、海南日報(bào)、海南農(nóng)業(yè)農(nóng)村等
監(jiān)制：顧江冰 編輯：杜娟 劉漪婕
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