用料

4瓣

生抽

5克

適量

白糖

1克

辣椒

3根

皮蛋

2個(gè)

啊啊啊啊....一定要試試的【擂辣椒皮蛋】，巨巨巨下飯【家常菜系列9】的做法

1. 起鍋放辣椒，不用油，來小火炕

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1. 一面有虎皮狀后翻面

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1. 辣椒炕的差不多，丟入大蒜粒

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1. 炕到這種程度就可以了

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1. 丟入擂缽中，舂它！

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1. 丟入皮蛋，覺得差不多了，放入鹽，一點(diǎn)點(diǎn)糖，生抽，翻拌一下
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1. 可以吃啦！！

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