本文內(nèi)容均引用權(quán)威資料結(jié)合個(gè)人觀點(diǎn)進(jìn)行撰寫，文末已標(biāo)注文獻(xiàn)來源，請(qǐng)知悉。
前言
電商時(shí)代，實(shí)體集體受到?jīng)_擊，AI時(shí)代，大量商鋪關(guān)店。
但誰能想到，越干越黃的不是飯店、超市、手機(jī)店，而是Tony老師的理發(fā)店。
理發(fā)是必要的生活類服務(wù)，是無法被電商替代的。
那為什么還有大量理發(fā)店干不下去，被迫關(guān)門呢？
理發(fā)店困境
在南京的某條街上，有位網(wǎng)友吐槽曾經(jīng)經(jīng)營(yíng)了多年的理發(fā)店忽然關(guān)閉，如今想理發(fā)，都不得不去更遠(yuǎn)的地方。
后來在團(tuán)購(gòu)平臺(tái)上，他找到了那家店的新地址，并靠地圖導(dǎo)航來到一幢寫字樓里。
以前，這家理發(fā)店只是藏在巷子里的普通理發(fā)店。
進(jìn)入寫字樓之后，不但裝修風(fēng)格變成了北歐樣式，甚至還采購(gòu)了咖啡機(jī)，為顧客提供免費(fèi)咖啡。
這種變化讓消費(fèi)者有些意外，不過很快，他就明白了變化背后的代價(jià)：
理發(fā)價(jià)格比以前高了。
以前10分鐘高效完成洗剪吹，如今延長(zhǎng)到了半小時(shí)。
雖然同樣是理發(fā)，但老板堅(jiān)稱時(shí)間的增加并非毫無道理，而是要為客戶精修更符合個(gè)人特色的發(fā)型。
理發(fā)店改頭換面后，價(jià)格更是漲了一倍，到了60塊錢。
對(duì)此，消費(fèi)者不禁感嘆，羊毛出在羊身上，自己只是想理個(gè)發(fā)而已，沒想到漲得這么離譜。
理發(fā)是一項(xiàng)技術(shù)性工作，雖然有一定門檻，但是門檻并不高。
理發(fā)店作為服務(wù)類的商家，本身就是以賺錢為目的。
由于理發(fā)擁有強(qiáng)需求長(zhǎng)周期的屬性，所以很多店面就面臨著利潤(rùn)方面的困境。
了維持理發(fā)店的持續(xù)發(fā)展，有的店選擇升級(jí)服務(wù)，招攬更多客戶，而有的店會(huì)直接選擇漲價(jià)，提升單次客單價(jià)格。
當(dāng)然也有既提升技術(shù)水平又提高單價(jià)的現(xiàn)象。
在多重且復(fù)雜的行業(yè)狀態(tài)下，各理發(fā)店的服務(wù)單價(jià)陸續(xù)上漲，幾乎是攀比式地推出各種附加服務(wù)，嘗試從客戶手中賺到更多錢。
在2020年的相關(guān)報(bào)告中，美發(fā)客單價(jià)相較于兩年前，直接提高了2.9%。
女性客戶的客單價(jià)更是到了百元級(jí)別，而且男性也到了95元。
理一次頭發(fā)要花掉百元上下的價(jià)格，任誰都覺得代價(jià)太高。
消失的理發(fā)店
除此之外，還有的理發(fā)店也推出了會(huì)員卡服務(wù)。
即讓客戶辦理會(huì)員卡，并預(yù)存一部分錢，換取一定程度的折扣。
這種會(huì)員制的銷售方式雖有較好的出發(fā)點(diǎn)，但也變相加重了一些社會(huì)亂象，比如理發(fā)店反復(fù)推銷會(huì)員卡，或者半強(qiáng)制要求客戶辦卡。
從實(shí)際出發(fā)，預(yù)存款項(xiàng)到會(huì)員卡，本身就是具有風(fēng)險(xiǎn)的事。
此前曾有一條曝光的消息，蘇州的王某開了一家理發(fā)店，上線了會(huì)員卡活動(dòng)。
后來由于某種原因，這家理發(fā)店先后換了三個(gè)老板，最后直接關(guān)閉店面，帶著會(huì)員的錢跑路了。
雖然這種現(xiàn)象不是行業(yè)常態(tài)，但是理發(fā)店的亂象，卻可以從中略見一斑。
在另一邊，北京的姚先生也在理發(fā)的事情上發(fā)愁。
他家附近有家快剪店，因?yàn)榻?jīng)常光顧，所以店員一見到他，就鉚足了勁推銷會(huì)員卡。
后來姚先生實(shí)在架不住對(duì)方的推銷，就充了3000塊錢。
這家店的單次理發(fā)價(jià)格是90塊錢，用了會(huì)員卡，價(jià)格一下降到68塊錢，相較之下確實(shí)省了一部分錢。
不過后來理發(fā)店里的工作人員總是換來?yè)Q去，這讓姚先生對(duì)理發(fā)店的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)產(chǎn)生了深深的疑慮。
理發(fā)店的姜店長(zhǎng)明白客戶的顧慮，但是也不得不想辦法推銷產(chǎn)品。
據(jù)他說，理發(fā)店的水電費(fèi)、房租、人工費(fèi)以及一些物料，都是持續(xù)花錢的部分，如果理發(fā)價(jià)格不漲，那么他們很可能賺不到錢。
有點(diǎn)規(guī)模的理發(fā)店，不會(huì)讓理發(fā)師全程為客戶服務(wù)。
比如客戶進(jìn)店，會(huì)有專門的洗頭工負(fù)責(zé)洗頭，理發(fā)則由理發(fā)師主理。
如果客戶想染發(fā)或做更細(xì)致的工作，就必須再雇一個(gè)做燙染相關(guān)工作的助手。
如此一來，理發(fā)店的起步人員數(shù)量就是3人，一個(gè)月的人工費(fèi)用就是五位數(shù)。
如果不想辦法多賺點(diǎn)錢，可能連招的員工都養(yǎng)不起。
在店鋪與客戶雙向訴求都無法滿足的情況下，一些小規(guī)模的快剪店也應(yīng)運(yùn)而生。
這些店的面積通常不算大，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也遠(yuǎn)比普通理發(fā)店便宜。
記者透露，上海某些快剪店價(jià)格能卷到二三十塊錢，相當(dāng)于一碗面的價(jià)格，可謂是性價(jià)比直接拉滿。
在價(jià)格沖擊下，那些所謂的精剪店將面臨更嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
總結(jié)：
近兩年，我們經(jīng)常能看到有些理發(fā)店開著開著就消失了。
不能否認(rèn)，其中有一些店面或許搬到了其他地方，但是大量高度同質(zhì)化的理發(fā)店，注定是沒有出路的。
很多人吐槽電商沖擊了實(shí)體，但很多實(shí)體通過轉(zhuǎn)型守住了線下優(yōu)勢(shì)。
而受影響較小的理發(fā)店，卻在種種困境中迷失了方向。
或許在不久的將來，理發(fā)行業(yè)將面臨洗牌，破而后立的孕育出全新的行業(yè)規(guī)則。
參考資料：
《Tony老師的大困局》21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道
《定價(jià)高、推銷多.....讓理發(fā)師好好理個(gè)發(fā)怎么這么難》工人日?qǐng)?bào)
熱門跟貼