沒(méi)有一點(diǎn)技術(shù)含量的炸麻葉，但是還是被我小題大做，做了個(gè)菜譜，哈哈哈，誰(shuí)家里還沒(méi)有遇到剩皮的時(shí)候呢？

用料

餛飩皮

隨意

植物油

500克

餛飩皮炸麻葉的做法

  1. 先把油燒上

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  1. 餛飩皮攔腰切一刀，一分為二，再給每一半的中間豎著插一刀（總共切了三下子）

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  1. 把每一片的一頭從孔里穿過(guò)去，這樣立體也好看

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  1. 油溫6成熱，下入餛飩皮

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  1. 中火，半分鐘就能炸至焦黃

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  1. 迅速撈出控油

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  1. 很快收獲一大盤(pán)焦黃香酥的麻葉
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