近日，廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校在赤沙校區(qū)舉行揭牌儀式，標志著學(xué)校正式迎來“一校三區(qū)”聯(lián)動發(fā)展新階段。三校區(qū)各自如何定位？能為學(xué)生帶來哪些利好？在中職教育深化綜合改革的背景下，作為廣州中職的“龍頭”，該校還將有哪些全新探索？學(xué)校黨委書記王勇接受筆者專訪，逐一進行揭秘。
廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校赤沙校區(qū)揭牌
全方位優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活條件
近年來，廣州著力提升中職辦學(xué)條件，其中一大舉措即為不斷優(yōu)化辦學(xué)空間。廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校在原有石溪、前進校區(qū)基礎(chǔ)上，再添赤沙校區(qū)，開啟了學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
“學(xué)校作為為地方經(jīng)濟發(fā)展儲備高素質(zhì)技術(shù)技能人才的旅游商貿(mào)類學(xué)校，‘一校三區(qū)’聯(lián)動發(fā)展的新格局不僅代表著學(xué)校在辦學(xué)空間上的拓展延伸，更意味著各校區(qū)辦學(xué)功能定位更加清晰和精準?！蓖跤卤硎?，這一布局旨在更好地履行學(xué)歷教育與職業(yè)培訓(xùn)并舉并重的法定職責，全方位優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活條件，提供更加優(yōu)越的技能實訓(xùn)條件，為服務(wù)學(xué)生的終身發(fā)展和建設(shè)技能型社會邁出更加堅實的步伐。
據(jù)了解，石溪校區(qū)將聚焦大旅游類專業(yè)，依托國家級實訓(xùn)基地等資源和成熟配套設(shè)施，充分發(fā)揮高星級飯店運營與管理專業(yè)群、中餐烹飪專業(yè)群高水平建設(shè)成果，繼續(xù)加強“五金”建設(shè)，做好“三服務(wù)”，為辦好“少而精”的中職教育夯牢基石。
赤沙校區(qū)以財經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)核心，重點打造數(shù)字化、智能化專業(yè)集群，建設(shè)理實一體化智慧課室和智能化實訓(xùn)室等前沿設(shè)施，建成產(chǎn)教融合創(chuàng)新實踐基地。
前進校區(qū)將轉(zhuǎn)型為“對外開展社會培訓(xùn)一體化基地”，圍繞“粵菜師傅”工程，面向退役軍人、新型職業(yè)農(nóng)民、企業(yè)員工等群體，開展定制化技能培訓(xùn)，成為服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展的“技能加油站”。
廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校石溪校區(qū)鳥瞰
打造大灣區(qū)職教國際化辦學(xué)標桿
2025年，廣州的中職教育將不斷深化綜合改革，學(xué)校在探索構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系方面有哪些亮點？
“大思政”加四方協(xié)同，立德樹人五育更優(yōu)。獲評國家級中小學(xué)研學(xué)基地、省優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承學(xué)校、省優(yōu)秀勞動教育基地、省中小學(xué)勞動教育特色學(xué)校、市校家社協(xié)同育人示范校。國家規(guī)劃德育課題1項（近十年全市唯一）、國家級美育課題2項，獲省級以上體育項目獎97項、文明風采競賽獎138項。
“2+N”專業(yè)群聯(lián)動發(fā)力，服務(wù)灣區(qū)支撐更穩(wěn)。深化學(xué)?！靶５旰弦?、五育并舉”人才培養(yǎng)模式，通過“三教改革”深化內(nèi)涵建設(shè)、動態(tài)調(diào)整專業(yè)設(shè)置優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)、實施專業(yè)評級機制激發(fā)內(nèi)生動力，專業(yè)群的集聚效應(yīng)、服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)的能力進一步增強。現(xiàn)已建成全國示范專業(yè)1個、全國產(chǎn)教融合專業(yè)1個、省重點專業(yè)5個、省雙精準專業(yè)3個。
19個招生專業(yè)對接8條市重點產(chǎn)業(yè)鏈，與廣州重點產(chǎn)業(yè)鏈對接率達100%。省市級在線精品課程31門，省級教學(xué)創(chuàng)新團隊2個，省級虛擬仿真實訓(xùn)示范性基地1個、培訓(xùn)基地等各類省級基地共15個；獲全國優(yōu)秀教材獎2項（全省唯一），入選國家“十四五”規(guī)劃教材10本；獲教師教學(xué)能力大賽國家級一等獎2項；獲市中職學(xué)?！皬妰?nèi)涵、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”辦學(xué)質(zhì)量評價第一名。
“五全四維”打造“雙師”，立校興教基礎(chǔ)更牢。學(xué)校是廣州市中小學(xué)教師發(fā)展學(xué)校，現(xiàn)有全國優(yōu)秀教師1人，全國技術(shù)能手1人、中國烹飪大師18人、省名校長工作室主持人1人、南粵優(yōu)秀教師3人、省督學(xué)1人、省特支教學(xué)計劃名師1人、省五一勞動獎?wù)?人、省級名師13人，省級教學(xué)創(chuàng)新團隊2個。教師參加教學(xué)能力大賽連續(xù)2年獲國家一等獎，獲全國優(yōu)秀教材獎2個，“十四五”國規(guī)教材10本；參加全國教育科學(xué)規(guī)劃教育部青年項目1項（近十年全市唯一），有授權(quán)發(fā)明專利1項、實用新型專利1項、外觀設(shè)計專利1項，計算機軟著27項。指導(dǎo)學(xué)生參加世校賽獲三金一銀、省級以上各類競賽獎近500項。
“五業(yè)協(xié)同”校企合作，產(chǎn)教融合推進更深。以國家教學(xué)成果“三平臺三基地”為基礎(chǔ)建設(shè)示范性職教集團，夯實校企合作基礎(chǔ)，建設(shè)產(chǎn)教融合共同體，形成“五業(yè)聯(lián)動、協(xié)同發(fā)展、共同育人”的產(chǎn)教融合發(fā)展新格局發(fā)起成立粵港澳大灣區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)產(chǎn)教融合共同體，牽頭建設(shè)共同體12個。創(chuàng)新建設(shè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院，建成全國產(chǎn)教融合專業(yè)1個、省雙精準校企共建專業(yè)3個。校企共研共制國際標準2個、全國標準9個；校企聯(lián)合科研項目省級以上13個；共建省級基地5個、校外實踐基地創(chuàng)新基地164個，新編教材28本，開發(fā)1+X證書國家標準2個。為企業(yè)培訓(xùn)超5500人次。教師在省市級以上行業(yè)組織中擔任要職61個。
“1+N”終身服務(wù)升級，社會責任履行更實。建成全國中小學(xué)生校外研學(xué)實踐教育基地（全省唯一）、省雙師型教師培訓(xùn)基地（全省唯二）、省粵菜師傅培訓(xùn)基地等15個基地。為89家企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)，為企業(yè)解決關(guān)鍵技術(shù)超過911項；聯(lián)合企業(yè)研發(fā)產(chǎn)品7種，年銷量超100萬元；對口幫扶西部10校；4年免費培訓(xùn)農(nóng)村學(xué)生近2千人次；1+X技能等級鑒定近2800人次；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)800余人，發(fā)放創(chuàng)業(yè)補貼89人，共26.7萬元，境外交流培訓(xùn)700余人次。
學(xué)生參加第四屆“穗港澳臺四地技能節(jié)”活動
“數(shù)智化”校園再提速，增效賦能路徑更新。學(xué)校是廣州市國家級智慧教育示范區(qū)支撐學(xué)校；建成省級虛擬仿真示范性實訓(xùn)基地1個；建成省市級在線精品課程31門、校級專業(yè)教學(xué)資源庫19個，校級在線課程上線率達100%。組織教師參加信息技術(shù)應(yīng)用能力培訓(xùn)近2000人次，參加信息化教學(xué)比賽獲國家級獎項2項，省級獎項28項；師生獲信息化類競賽省級以上獎160余項。
“中華文化+職業(yè)技能”，對外合作內(nèi)涵更廣。學(xué)校與法國、德國等17個國家和地區(qū)的29所院校合作。派出教師赴海外交流超過300人次，考取國際證書80余人。獲評“廣州市教育國際化窗口學(xué)?！?，建成海外工作站4個。打造博古斯世界烹飪大賽基地（全國唯一），省級海外交流基地1個（全省唯一），世界技能大賽基地2個。擁有國際職業(yè)資格認證點3個（全國唯一），輸出國際標準3個，出版國際化教材5本進入葡語系國家國民教育體系，學(xué)生在境外升本科43人。王勇說：“我們力爭成為粵港澳大灣區(qū)職業(yè)教育國際化辦學(xué)的標桿，為推動職業(yè)教育對外開放和服務(wù)‘職教出?！瘧?zhàn)略貢獻旅商力量?！?/p>
廣州旅商代表隊以金獎第一名的優(yōu)異成績出征世校賽排位賽
學(xué)生考入本科人數(shù)名列廣州中職前茅
因應(yīng)社會提升學(xué)歷層次的呼聲，服務(wù)區(qū)域產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型對高層次高素質(zhì)技術(shù)技能人才的需求，中職教育辦學(xué)定位已由“就業(yè)導(dǎo)向”轉(zhuǎn)變?yōu)椤熬蜆I(yè)與升學(xué)并重”。
王勇表示，學(xué)校始終秉承“人人皆可成才、人人盡展其才”的辦學(xué)理念，進一步加強學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，致力于為更多不同需要、不同稟賦的廣州旅商學(xué)子搭建通往更高層次教育的橋梁。
據(jù)悉，學(xué)校已開設(shè)藝術(shù)特色班、沖本創(chuàng)新班等特色班級。近幾年，學(xué)生在中職升本科方面成績亮眼，考入本科人數(shù)累計已超百人，名列廣州中職學(xué)校前茅。此外，學(xué)生還能通過“3+證書”考試、三二分段中高職貫通、高職院校自主招生等形式入讀本科院校、高職院校。
目前，學(xué)校正在積極推進“3+4”中本貫通，與韓山師范學(xué)院初步擬定“3+4”中本貫通7年一體化人才培養(yǎng)方案。“這一創(chuàng)新舉措將實現(xiàn)中職與本科教育的無縫對接，為中職升本教育的高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力與動力?！蓖跤抡f。
值得一提的是，學(xué)校打造的“國內(nèi)中職+國外本科”升學(xué)模式也成為學(xué)校國際化辦學(xué)一大亮點。通過學(xué)分互認的方式，學(xué)生可入讀國外院校并獲得本科文憑，擁有在全球范圍內(nèi)追求更高學(xué)歷和更好發(fā)展的機會。
來源：廣報求學(xué)
編輯：譚欣華
初審：羅國釗
終審：李文意
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