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食品安全無小事,校園餐飲更牽動著每一位家長的心。為進一步加強學校餐廳管理,保障學生飲食安全與營養(yǎng)健康,鄭州市第六十五中學于4月8日—4月11日邀請學校膳食委員會家長代表走進校園,開展校園陪餐及餐廳參觀檢查活動,以透明化、規(guī)范化的管理,筑牢校園食品安全防線。

深入后廚,零距離檢查

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在學校領導和學生發(fā)展中心老師的陪同下,膳食委員會家長代表們穿戴好衛(wèi)生防護裝備,走進餐廳后廚,對食材采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)進行了全面參觀檢查。

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家長們對餐廳的明廚亮灶、分類存儲和嚴格的衛(wèi)生標準給予了高度認可。

暖心陪餐,共享“校園餐”

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檢查結(jié)束后,家長代表們走進班級,與孩子們共進午餐,親身體驗餐品的口味、溫度和營養(yǎng)搭配。陪餐過程中,家長們與學生們親切交流,傾聽他們對食堂飯菜的建議,并詳細記錄反饋意見。

座談交流,共議提升

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陪餐結(jié)束后,學校組織專題座談會,副校長吳昊、后勤服務中心主任毛魁、學生發(fā)展中心主任吳靜亞參加了此次會議。膳食委員會成員就檢查情況與校方展開溝通,對餐廳管理的規(guī)范化、菜品種類的豐富性提出了合理化建議。學校領導表示,將結(jié)合家長意見進一步優(yōu)化食譜,確保學生吃得健康、家長放心。

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鄭州市第六十五中學始終將學生健康放在首位,通過定期開展膳食委員會活動,推動校園餐飲管理的公開化、科學化。未來,學校將持續(xù)完善監(jiān)督機制,讓家長成為校園食品安全的“監(jiān)督員”與“共建者”,共同守護孩子們“舌尖上的幸?!薄J称钒踩?,我們一直在行動!