


金玉
齏髓
細新
斫烹
秋谷
風雨
鲙茶



● 雨生百谷(今年的谷雨在四月二十日。)
谷雨,雨生百谷。每年四月二十日或二十一日,太陽到達黃經(jīng)三十度時為谷雨。谷雨是春天的最后一個節(jié)氣。此時桃花正在開放,所以有人稱這時的雨為“桃花雨”。
期許
● 傳說
傳說倉頡造字,上天歡喜地降下谷子祝賀文字的誕生,鬼因為再不能愚弄人們而在黑夜中哭泣。因此人們便把這一天叫作谷雨,并在每年的這一天祭祀中國文字的創(chuàng)造者倉頡。
● 出漁平安
“春雨貴如油?!庇晁虧欀锏兀屘锢锏难砻缈炜焐L。而以捕魚為生的漁民,也特別希望谷雨這天下雨,據(jù)說如果這天下雨,當年的魚肯定豐收。這一天,漁民常常會舉行隆重的儀式,祈求出漁平安,魚蝦滿倉。
民間習俗
● 喝谷雨茶
谷雨時節(jié)采制的春茶,叫谷雨茶,又叫二春茶。谷雨這天上午采的鮮茶葉做的干茶,才算得上真正的谷雨茶。
谷雨茶除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍,被稱為“旗槍”;一芽兩嫩葉的茶是三春茶,像雀鳥的舌頭,被稱為“雀舌”。有些地方甚至將谷雨茶賦予“神力”,傳說它能讓人復活。
● 賞牡丹
不僅有谷雨茶,還有谷雨花?!肮扔耆?a class="keyword-search" >牡丹”,所以在谷雨時節(jié)開花的牡丹花又稱“谷雨花”。
谷雨三候
● 一候,萍始生
谷雨后雨水明顯增多,浮萍開始生長。
● 二候,鳴鳩拂其羽
鳩,布谷鳥。布谷鳥鳴叫,催促著“家家種谷”,不要錯過播種的好時節(jié)?!皸罨浔M子規(guī)啼”,布谷聲聲,也預示著春將結束。
● 三候,戴勝降于桑
戴勝,又稱雞冠鳥,頭頂長有鳳冠狀羽冠。這個時候,可以在桑樹上見到戴勝鳥了。
內(nèi)容出自《時節(jié)之美:朱愛朝給孩子講二十四節(jié)氣》。你還知道哪些谷雨的習俗嗎?歡迎一起討論!
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