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4.20

谷雨

4月20日

叁月廿三，谷雨

谷雨，谷得雨而生也

生百谷，萬物鮮

最是人間四月天

“谷雨春光曉，山川黛色青”，谷雨，作為二十四節(jié)氣之第六個節(jié)氣，是春天的最后一滴眼淚，落進土壤時，腐朽與新生完成了宿命的交接。谷雨取自“雨生百谷”之意，此時降水明顯增加，這便是春天的最后一場雨，也是夏天的介紹信。

田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，降雨量充足而及時，谷類作物能茁壯成長。谷雨與雨水、小滿、小雪等節(jié)氣一樣，都是反應降水現(xiàn)象的節(jié)氣，是古代農耕文化對于節(jié)令的反應。

在古時的農耕社會中，谷雨的到來極大促進了農作物的生長，所以，為了慶祝這個節(jié)氣，演化出了許多有趣的習俗。比如喝谷雨茶，南方有摘茶習俗，傳說喝了谷雨茶能清火、辟邪、明目。

從中醫(yī)角度，雨前茶茶多酚、咖啡堿等含量增加，滋味濃厚，清利頭目、清心瀉火功效佳。故人們谷雨會去茶山采摘新茶或到茶館品嘗新茶。谷雨時節(jié)也適合賞花，各種花卉開始盛開，人們會到山上或公園里欣賞花卉，賞花也成為了一種流行的谷雨節(jié)氣活動，部分江南地區(qū)還會用谷雨當日的桃花煎水洗臉或沐浴。

傳說是倉頡創(chuàng)造了文字，黃帝以天降谷子雨作為其造字的酬勞，此后每年谷雨節(jié)人們都要組織廟會紀念倉頡。自2010年起，聯(lián)合國也將4月20日（谷雨）定為“中文語言日”，以紀念倉頡貢獻，促進語言文化多樣性。谷雨前后是香椿上市的時節(jié)，這時的香椿醇香賣口營養(yǎng)價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說。

古時有“走谷雨”的風俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。趁著此時夏意未濃，天氣未熱，我們也可以抓住春天的尾巴，和朋友們相約出門，感受自然的美好。