4月26日至27日,安徽皖農種業(yè)在鹽城市成功舉辦了“鎮(zhèn)麥15產銷對接會暨產銷一體化模式研討會”。此次會議聚焦小麥產業(yè)面臨的問題,深入探討并明確了鎮(zhèn)麥15的優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿?,同時著力構建產銷一體化模式,提出切實可行的解決方案,為鎮(zhèn)麥15產業(yè)高質量發(fā)展注入新動力。


在我國農業(yè)現代化加速推進的背景下,小麥產業(yè)既迎來了發(fā)展機遇,也面臨著諸多挑戰(zhàn)。小麥作為重要的糧食作物,其穩(wěn)定供應直接關系到國家糧食安全。然而,當前小麥產業(yè)發(fā)展存在一些亟待解決的問題,如優(yōu)良品種推廣不足,難以滿足加工企業(yè)對高品質原料的需求;產銷對接不暢,影響種植效益和市場供應穩(wěn)定性;抗逆能力不足,影響產量和質量穩(wěn)定等。在此關鍵時期,鎮(zhèn)麥15憑借其顯著優(yōu)勢,其產銷對接及一體化模式的探索具有重大意義。


江蘇省農技推廣總站副站長王龍俊在田間觀摩現場表示,鎮(zhèn)麥15具備高產、穩(wěn)產、抗逆性強等顯著特點,由于產量過硬,迅速成為淮南區(qū)域大品種。

皖農種業(yè)副總經理高景春指出,發(fā)展專用品牌糧食是企業(yè)增效、農民增收的關鍵。三年來,公司以鎮(zhèn)麥15為紐帶,組織了16場產銷對接會,服務種植戶1200余戶、面積達80萬畝,促成訂單16萬噸。目前,鎮(zhèn)麥15種植面積不斷擴大,市場需求持續(xù)增長。公司搭建產銷平臺,匯聚各方力量,推動鎮(zhèn)麥15“單種、單收、單儲和專用”模式,助力小麥產業(yè)化發(fā)展。此次會議承前啟后,旨在推動小麥產業(yè)專業(yè)化、品牌化,服務種植戶與消費者。公司承諾將持續(xù)做好鎮(zhèn)麥15良種供應、技術推廣、產銷對接,讓農民用好種,糧商收好糧,企業(yè)出好粉,消費者吃好面,為產業(yè)發(fā)展貢獻力量。

鎮(zhèn)麥15由鎮(zhèn)江農科院精心選育而成。鎮(zhèn)江農科院小麥研究室主任李東升介紹,該品種具有諸多顯著優(yōu)勢,如苗期生長健壯,分蘗能力較強;莖稈粗壯,抗倒伏性能良好;角質率高,籽粒品質優(yōu)良,且對白粉病的抗性較強,綜合表現突出,提前一年完成試驗程序,充分展現了其作為優(yōu)良品種的潛力和價值。

南方小麥交易市場有限公司總經理張春良對鎮(zhèn)麥15及優(yōu)質小麥交易狀況進行了專業(yè)分析。當前市場對優(yōu)質麥需求旺盛,鎮(zhèn)麥15類的優(yōu)質小麥市場空間廣闊,憑借優(yōu)良品質逐漸獲得市場認可,交易活躍度不斷提升。此外,下游加工企業(yè)對單一品種質量穩(wěn)定性有較高要求,這為鎮(zhèn)麥15在主產區(qū)開展訂單農業(yè)奠定了基礎。


學術交流環(huán)節(jié)助力技術提升。南京農業(yè)大學教授姜東分享了《逆境脅迫記憶與小麥主動抗逆應災技術》,揚州大學教授朱新開探討了小麥單產提升與品質協(xié)調發(fā)展的技術路徑,這些學術交流為鎮(zhèn)麥15的種植技術改進和抗逆能力提升提供了理論支持和實踐指導,有助于進一步挖掘品種潛力,提高產量和質量穩(wěn)定性。

粉企、糧貿企業(yè)代表積極參與發(fā)言,表達了對鎮(zhèn)麥15的采購意向和合作期望。大豐區(qū)江蘇星禾種業(yè)總經理王曉星建議要有優(yōu)良的商品種子和專業(yè)化生產,加強品種規(guī)劃布局,打造專業(yè)化服務平臺,形成平臺化發(fā)展模式,通過理念轉變、技術進步和模式創(chuàng)新,建立長期穩(wěn)定合作關系,實現種植、收購、加工、銷售等環(huán)節(jié)無縫對接,提高產業(yè)鏈效率和效益。

金海面業(yè)負責人表示,鎮(zhèn)麥15優(yōu)良的蛋白質和面筋特性契合金海面業(yè)中高端專用粉加工需求。2025年計劃收購5萬噸鎮(zhèn)麥15優(yōu)質小麥,并發(fā)布收購信息,對提供10000噸以上鎮(zhèn)麥15糧源的貿易商給予特殊獎勵。

益海嘉里(昆山)食品有限公司采購人員稱,公司傾向于采購種植面積大、品質穩(wěn)定的優(yōu)質強筋或中強筋品種,鎮(zhèn)麥系列供應穩(wěn)定且品質穩(wěn)定性較好。若今年鎮(zhèn)麥15品質表現優(yōu)秀,將納入優(yōu)質麥采購清單,希望與鎮(zhèn)麥15產區(qū)加強合作。


會議期間舉行了鎮(zhèn)麥15產銷對接單位簽約儀式和授牌儀式,這標志著鎮(zhèn)麥15的產銷一體化模式進入實質性實施階段。各方將攜手合作,整合資源、優(yōu)勢互補,形成完整產業(yè)鏈條,實現從田間到餐桌的全程可控,提高產品附加值和市場競爭力,為小麥產業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入新動力。

相信在各方共同努力下,鎮(zhèn)麥15將在小麥產業(yè)強鏈、延鏈和補鏈體系中發(fā)揮越來越重要的作用,推動我國小麥產業(yè)向高質量、高效發(fā)展邁進,為農民增收、農業(yè)增效帶來更大的經濟效益和社會效益。
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