導讀:每年春天,一定要多吃水果,因為大部分水果都含有豐富的礦物質(zhì)元素和各種維生素,這些物質(zhì)不僅可以增強免疫力,而且還能給身體補充各種營養(yǎng)物質(zhì),從而使我們順順利利的度過整個冬天。而春天吃水果也是有講究的,并不是所有水果都適合吃,比如蘋果,我就不建議大家常吃,因為蘋果含水量少,加上各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量比較低,不適合春天吃。而今天我給大家介紹的這3種水果,都是春天的時令水果,在春天把這3種水果一次煮好存冰箱,從春天吃到夏天!
第一種:藍莓

每年春天,正是藍莓大量上市的時候,此時藍莓不僅吃著特別甜,而且價格是一年中最便宜的。雖然藍莓很小,但是它含有的花青素、維生素C、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常吃藍莓不僅能養(yǎng)顏,而且還能延緩衰老。而將藍莓煮成醬后,將它當蘸料或者做藍莓山藥吃,都是非常好吃的。
【食材準備】:藍莓2斤、冰糖200克、淀粉5克、小蘇打5克。
【制作方法】:
第一步:把藍莓、淀粉、小蘇打全部放入水中攪拌均勻,然后將藍莓浸泡半小時后撈出,接著再用自來水將藍莓沖洗干凈。
第二步:把藍莓、冰糖和一碗水全部放入鍋中,大火把水煮沸后,改中火,然后慢慢攪拌藍莓,直到藍莓變軟開裂。
第三步:繼續(xù)小火熬一會兒,等鍋鏟能掛住藍莓的漿,就代表藍莓醬熬好了,等藍莓醬完全冷卻后,放入到無水無油的玻璃瓶中密封好,最后把玻璃瓶放入冰箱中冷藏即可。
第二種:菠蘿

今年的菠蘿真便宜,剛上市就賣10元2個,而且個頭還不小,而春天天氣干燥,不少人的皮膚很容易起皮,此時我們就可以多吃一些菠蘿,因為菠蘿含水量和維生素C的含量都比較高,多吃菠蘿,對皮膚很好。而把菠蘿做煮熟后吃,不僅更甜,而且一點都不澀口,我強烈建議大家在春天春天多吃。
【食材準備】:菠蘿3-4個、冰糖100克、清水適量。
【制作方法】:
第一步:把菠蘿削皮去眼后沖洗干凈,然后把菠蘿切成2厘米左右的小塊備用。
第二步:將菠蘿、冰糖、一碗水全部放入鍋中,大火煮沸后,就需要不斷攪拌菠蘿,防止糊鍋,等菠蘿炒的比較粘稠后就可以關火了。
第三步:炒好的菠蘿放涼后可以直接吃,也可以把它放入無水無油的瓶子中密封好,接著再把瓶子放入冰箱中冷藏起來。
第三種:草莓
3月是冬季草莓最后結的一茬,雖然此時草莓沒有冬天那么甜了,但是它水分足,價格便宜,特別適合多買一些,然后做成醬,每次吃面包或者吃酸奶時,加上一些草莓醬,可以使它們都更好吃。
【食材準備】:草莓5斤、淀粉20克、小蘇打20克、白砂糖250克。
【制作方法】:

第一步:將草莓、淀粉、小蘇打全部放入鍋中攪拌均勻后,然后將草莓浸泡10分鐘后撈出,接著再把草莓蒂去掉后沖洗干凈即可備用。
第二步:把草莓和白砂糖全部放入盆中攪拌均勻,然后將草莓腌制2小時左右,直到草莓變軟,同時腌出汁水。
第三步:把腌好的草莓和一碗水全部都放入鍋中,中火慢慢煮,等草莓煮的比較黏稠時,就可以關火了。
第四步:等草莓醬完全冷卻后,就可以裝入到無水無油的玻璃瓶中密封好,最后把瓶子放入冰箱中冷藏起來。
春天,少吃蘋果多吃“藍莓、菠蘿、草莓”這3種水果,一次煮好存冰箱,從春天吃到夏天!如果今天的文章對您有幫助,請點一個關注,點一個贊,這是對我最大的支持。
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